Через деякий час мені знову знадобилося в аптеку, і тут вже, посеред залу, стояв представник фірми Good food з повним набором своєї продукції, яку можна було спробувати.
Хлопчина розповів як потрібно заквашувати, яка закваска для чого годиться і як можна схуднути легко за допомогою таких диво-продуктів.
Останнє мене особливо зацікавило. Купила парочку пакетиків на пробу. Серед них був і Наріне, який я купую ось уже другий рік.
Купую в аптеці поштучно або ж в супермаркетах якщо є акція (упаковка 4 шт. + 1 пакетик в подарунок)
Не скажу, що я схудла саме завдяки цим закваска. Ні і ще раз ні. Але для загального оздоровлення, нормалізації кишкової мікрофлори і просто заради отримання задоволення при вживанні ось таких смачних кисломолочних продуктів, дуже навіть добре і чудово.
Зате я знаю напевно, ЩО туди належить, точніше НЕ належить: ніяких вам консервантів, барвників, стабілізаторів, загусників і ароматизаторів. "Натур продукт", як то кажуть.
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus; Lactobacillus acidophilus; Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus.
- активізує процес очищення організму;
- нейтралізує побічні дії харчових і лікарських засобів, антибіотиків;
- стимулює вироблення власного інтерферону, який є визначальним фактором в противірусної і протиракової захисту;
- відновлюють імунну систему організму.
Розповім як я готую цей кисломолочний напій:
У мене немає йогуртниці, зате є 2-літровий термос.
Починаю готувати з вечора, щоб на ранок вже було готове. Підігрівають молоко до температури 40 градусів (міряю дитячим водним термометром). Вводжу туди вміст пакета і перемішую, щоб не було грудочок.
Консистенція з 2-х літрів молока виходить як у негустого знежиреного кефіру.
Хто хоче погуще, робіть з 1 літра.
