Илахи Мамедова - Фуд-блогер, фотограф, кулінар.
Отже, тихо-тихо піднімаючись по предсвадебной сходах азербайджанських традицій і обрядів, ми добралися до другої за важливістю (після весілля) церемонії, іменованої Нішані. Нішан (заручини, заручення) вважається святом родини дівчини, тому всі витрати і всю організацію його проведення, як правило, бере на себе глава її сімейства. Кількість учасників, в порівнянні зі сватанням, значно збільшується за рахунок залучення родичів і близьких родини. В середньому число гостей не перевищує 100 осіб, 15 - 20% яких становлять наближені нареченого.
Сучасна процедура заходу протікає в такий спосіб:
1. Спочатку жінки з боку нареченого приносять в будинок нареченої хончу. Згідно з повір'ям, хончу не можна брати на руки чоловікам і жінкам, які не перебувають у шлюбі, а також її можна класти на підлогу - тільки на стіл, застелений скатертиною: bərəkət qaçmasın deyə (щоб не втратити матеріального достатку).
2. Починається процес побажання молодим красивою, щасливою і довгого спільного життя.
3. Потім всі гості прямують в ресторан, а наречений з нареченою колесять по всій тій країні до тих пір, поки батько дівчини не подзвонить і не скаже, що зал повний і він готовий зустрічати молодих.
4. Під гарну музику і збивають її оплески гостей молоді заходять в зал, де проводиться заручини, і після напутніх промов обох батьків обмінюються обручками. З цього моменту обидва офіційно набувають статусу «нішанли».
5. Починається свято!
Але ж раніше все було інакше! Церемонія заручення проходила в будинку нареченої, і всі витрати по його організації брала на себе сім'я нареченого. Витрати, в основному, припадали на продовольство, адже все м'ясо, борошно, рис, масло, зелень і т.д. на +/- 100 чоловік «поставляла» сторона хлопця. Вони приносили все, крім цибулі, адже він вважається символом гіркоти. Отже, десятки жінок з боку нареченої збиралися у неї вдома, готували, сміялися, пліткували і раділи, що наближається події. У призначений день в будинок нареченої приходили майбутні родички з хончой на руках, вітали молодих і сідали за стіл, наповнений усім, що тільки може бути приготовлено для великого бенкету. Після закінчення застілля дівчину садили на чолі столу, ставили перед нею дзеркало і принесені хончі, запалювали свічки. Після цього майбутня зовиця нареченої або інша близька родичка нареченого починала демонструвати присутнім принесені ними щедрі дари своєї «гялін».
За звичаєм, після ніша все принесені в будинок нареченої хончі повертаються в будинок жениха з відповідними дарами, що називаються «хялят». Ці самі дари підносять жінкам, які в день ніша принесли подарунки для нареченої. І якщо раніше в якості «хялята» жінкам дарували гарні тканини або хустки, то зараз це можуть бути розкішні скатертини, прикраси, парфумерія або інші приємні для жінок подаруночки. Якщо ви зупинитеся на першому варіанті, то вам слід відвідати салон Ambiance компанії Italdizain Group, де представлені елітні сатинові скатертини ручної роботи від французького будинку Beauville. Вся продукція двохсотлітньої фабрики Бувіль втілює в собі три основні вимоги часу: розкіш класу «люкс», данина моді і вірність традиціям. Не дивіться на те, що вони прикрашають столи посольств і резиденцій багатьох країн під час світських прийомів і вечорів. Це ще не означає, що ціни на них захмарні, а тим більше космічні. Ціна скатертини стандартного розміру коливається в межах 80 - 500 доларів США. Чим не ідеальний подарунок?
Nappe Mon Village
Через кілька тижнів після ніша обидві родини по черзі влаштовують в своєму будинку «аягачди», запрошуючи в гості найближчих і рідних обох сторін. Цей обряд, незалежно від зміни і заміни звичаїв, завжди буде в тренді, адже його проведення означає, що відтепер двері батьківської хати як хлопця, так і дівчата будуть завжди відкриті для нових родичів.
«Аягачди» являє собою сімейні посиденьки за смачною вечерею, за яким сім'ям надається можливість краще пізнати один одного, поспілкуватися в менш формальній обстановці і ще раз привітати молодих зі знаменною подією в їхньому житті. Так як дівчина / хлопець вперше переступає поріг будинку своїх свекрухи, свекра / тещі, тестя в якості нішанли, їй / йому дарують якийсь цінний подарунок. Найчастіше свекруха купує для своєї невістки гарний золотий браслет, а нареченому подарунок вибирає його тесть. До речі, великий асортимент жіночих золотих браслетів брендів Carrera y Carrera і Chopard представлений в бутиках Royal Collection і Chopard компанії Italdizain Group.
Браслет AQUA від Carrera y Carrera
«Символ життя. Річки та джерела, дзюркотливі в кожному куточку Іспанії, послужили джерелом натхнення. Акуратна робота з найдрібнішими деталями, асиметрія і хвилясті лінії роблять цю колекцію знаковою для бренду »(Carrera)
Браслет BAMBU від Carrera y Carrera
«У східній культурі бамбук символізує успіх і процвітання. Рух і цікава текстура стебел бамбука роблять цю культову колекцію Carrera y Carrera дуже сучасної »(Carrera)
Браслети HAPPY DIAMONDS ICONS від Chopard
«У лінійці прикрас Happy Diamonds Icons рухливі діаманти гармонійно поєднуються з символами удачі. В витончену, жіночну ланцюжок цього браслета з рожевого золота 750 проби включений декоративний елемент у формі долоні (очі), всередині якої вільно ковзає рухливий діамант, розцвічуючи своїм радісним сяйвом кожен момент життя »(Chopard)
А для зятя можна буде підібрати дуже красиві, стильні і багаті наручний годинник з серії «тисячу дев'ятсот шістьдесят шість» бренду Girard-Perregaux, також представленого в салонах Royal Collection компанії Italdizain Group.
Завжди вважала, що якщо вже на чомусь і скупитися з елементів особистого гардеробу, так це на одязі, але ні в якому разі не на сумці, гаманці, взуття, ремені, окулярах і годинах, адже всі разом вони відображають вас, ваш стиль , смак і характер. Що стосується чоловіків, то у них першими в списку йдуть туфлі, ну і, звичайно ж, годинник. Саме тому я настійно рекомендую звернути увагу на колекцію «1 966» бренду Girard-Perregaux. Я не знаю, чому, але в них я закохалася з першого погляду. настільки закохалася, що згадала про свою стару скарбничку і вирішила почати її поповнювати, щоб колись купити такий самий годинник для свого майбутнього чоловіка. Впевнена, що кожен чоловік буде в невимовному захваті від такого розкішного подарунка!
Royal Collection I
Royal Collection II