Споживче товариство АРГО
Товари Арго, Біола, AD Medicine, Ляпко, Літовітів і ін.
м.Київ, Україна
тел. (044) 222-95-25 | 066-78-78-267 | 067-467-75-95 | 093-907-87-62
email: [email protected]
skype: stanimor; працюємо: пн-пт 10.00-18.00, сб. 11.00-15.00
- ЕМ-препарат (він же може називатися основний розчин, базовий розчин «Байкал-ЕМ-1»), приготований з ЕМ-концентрату;
- ЕМ-робочий розчин, приготований з ЕМ-препарату;
- ЕМ-5 розчин, приготовлений на основі ЕМ-препарату;
- ЕМ-компост;
- ЕМ-ферментований рослинний препарат.
В якості основного розчину в ЕМ-технології, застосовується водний розчин біодобрива «Байкал ЕМ 1», що представляє жовто-коричневу рідину з приємним для кефіру силосним запахом. РН розчину повинна бути нижче 3,5. Якщо препарат має поганий запах або РН більш ніж 4,0, то краще його не використовувати.
Дуже важливо в розчин одночасно додавати в якості поживного середовища патоку або варення, в крайньому випадку, цукор в тому ж обсязі, скільки і препарату.
Також важливо не застосовувати для розчину хлоровану воду. Якщо немає іншої води, то її попередньо потрібно відстояти протягом 2 діб.
Періодичність поливу розчином препарату «Байкал ЕМ-1» залежить від стану ґрунту. Якщо органіки в грунті недостатньо краще поливати через 2-3 дня. В інших випадках - 1 раз на тиждень або ще рідше; якщо застосовується ЕМ-компост можна обмежитися поливом препарату «Байкал ЕМ 1» 1-2 рази на місяць. З метою економії розчину препарату «Байкал ЕМ 1» для поливу можна замінити ЕМ-екстрактом.
У багатьох регіонах в продаж надходить концентрат «Байкал ЕМ-1» - його простіше транспортувати. Для отримання з нього препарату, концентрат необхідно ферментувати наступним чином, на три літри нехлорованою кип'яченої води при температурі 20-35 ° додати 30мл патоки і 30мл концентрату, тобто весь флакон. Розчин добре перемішати і витримати в скляній тарі без доступу повітря в теплому (25-30 °) темному місці протягом 7-10 днів. Про готовність препарату можна судити по приємному кислуватий запах. У разі відсутності патоки можна застосувати старий мед. Але так як мед має бактерицидну дію, то додавати його треба невеликими порціями - по 1 ст. ложці щодня, всього від 3 до 6 ст. ложок в залежності від якості меду.
Хоча термін зберігання препарату - 1 рік, не слід зберігати його довго. Мікроби повинні працювати на ділянці, а не спати в пляшці! Багато дачники при тривалому зберіганні додають в препарат харчування. Але це нічого не дає, навіть погіршує якість препарату. Харчування треба застосовувати після розведення препарату водою, коли готується робочий розчин для поливу. Причому, якщо препарат зберігається досить довго, робочий розчин краще спочатку приготувати в концентрації 1: 100, витримати разом з живильним середовищем добу, двоє, троє, а потім розбавити до потрібної концентрації. Не слід зберігати робочий розчин більше 3 діб, коли активність розчину препарату «Байкал ЕМ 1» падає і втрачається якість.
Ферментована за допомогою ефективних мікроорганізмів органіка (бадилля, солома, бур'ян, гній, тирсу, послід, торф, макуха, харчові відходи, папір і т.д.) є основною гарантією високих врожаїв. ЕМ-компост може бути використаний на 3-14 день після початку ферментації, навіть якщо органічний субстрат НЕ розклався як в звичайному компості. В цьому випадку ЕМ-компост застосовується як їжа для ЕМ, для їх розмноження в грунті, а також для дощових черв'яків і рослин.
Аеробний і анаеробний ЕМ-компости
Ці два ЕМ-компосту відрізняються технологією приготування. Перший - з доступом повітря, другий - без доступу повітря. Переваги та недоліки цих видів наступні:
Аеробний ЕМ-компост
Перевага: Може бути проведений у великій кількості. Період ферментації коротший, ніж в анаеробному компості.
Недолік: Температура в процесі ферментації, як правило, не керована. Через це поживна цінність органіки значно втрачається.
Анаеробний ЕМ-компост
Перевага: Зберігається поживна цінність органіки.
Недолік: Сілосообразная маса доставляє певні незручності при внесенні в грунт.
«Байкал ЕМ-1» може ферментувати будь-який тип органіки, головне усвідомити, що чим різноманітніше компост, тим краще. Дуже важливо додавати пористі матеріали (солому, траву, тирсу), подрібнений в порошок буре вугілля і дернову землю з розрахунку 10 кг на 100 кг компосту. Бадилля, все-таки, краще подрібнити. Компост ретельно перемішати і полити пошарово з лійки розчином препарату «Байкал ЕМ 1» в концентрації 1: 100, тобто на 10 літрів води додати 100 мл препарату «Байкал ЕМ 1» і 100мл патоки або варення (без ягід), в крайньому випадку, 100 грам цукру. Вологість компосту повинна бути близько 60-70%.
Для анаеробного процесу ферментацію зручніше проводити в ямі глибиною 0,5 м. Компост необхідно утрамбувати, накрити плівкою і зверху присипати землею. Через 7-14 днів анаеробний компост можна розкласти на грядці шаром 5-10 см, зверху додати шар землі до 10 см і посіяти насіння. Не важливо, що органіка за цей період не втратила свою структуру, важливо, що вона перетворилася в силос і має кислуватий, силосний запах. У грунті через місяць цей компост стане прекрасним кормом для дощових черв'яків.
Для аеробного ферментації органіку, оброблену розчином препарату «Байкал ЕМ 1», краще зібрати в бурт висотою 1 метр, в діаметрі біля основи до 2,5 метрів. На дно краще укласти радіально жердини, а зверху постелити великі гілки. В цьому випадку зручніше аерувати купу, періодично струшуючи її за зовнішні кінці жердин. При аеробному процесі вологість компосту бажано довести до 60%. Якщо терміни не кваплять, аеробний компост краще ферментувати 1,5-2 місяці, не дозволяючи підніматися температурі в купі вище 45 градусів. Якщо температура піднялася до 40 градусів, компост необхідно перемішати, при необхідності додатково зволожити, але не вище 70% (при стисканні органіки в кулаці рідина не тече), утрамбувати і не чіпати. У другій місяць бажано перемішувати купу щотижня.
Для прискореної ферментації компост необхідно довести до «горіння», коли температура піднімається до 60 °. При цьому гине хвороботворна мікрофлора, яйця гельмінтів, личинки шкідників і насіння бур'янів. З метою економії препарату «Байкал ЕМ-1» обробку компосту в цьому випадку краще провести через тиждень від перегрівання. А щоб без препарату «Байкал ЕМ-1» прискорити «горіння», компост необхідно відразу полити гарячою водою (60-70 °). Слід зазначити, що висока температура погіршує якість компосту, тому щоб після обробки розчином препарату «Байкал ЕМ-1» домогтися бурхливого розвитку бактеріальної маси бажано додати трохи в компост азот, калій, фосфор і мікроелементи у вигляді розчину мінеральних добрив і золи, і не піднімати температуру вище 40 °. Через три дні цей компост вже можна вносити в грунт.
В останньому аеробному або анаеробному компості дуже добре розводити дощових черв'яків. При рН 7,0 і коли компост досить добре отферментіровался, сотня дощових черв'яків за літо перетворюють компостну купу на суцільний червятнік. Копроліти, які утворюються після поїдання хробаками бактеріальної маси і розклалася органіки, разом з препаратом «Байкал ЕМ 1» і забезпечують високу родючість грунту. Тонна такої біомаси дає на дачній ділянці до 3 тонн додаткового врожаю. При цьому помідори, наприклад, не стають гігантськими, висока врожайність досягається за рахунок великої кількості плодів. Для цього на кущі треба сформувати побільше кистей. Навіть на відкритому грунті в Підмосков'ї встигають дозріти 10-15 кистей. А в теплиці кожен кущ може дати до 300 помідорів і більш.
Для отримання таких врожаїв 1 грам окультуреній грунту повинен містити до 3 млрд. Корисних мікробів, які можуть забезпечити харчуванням на 1 квадратному метрі до 100 черв'яків. І ніяких хвороб, ніяких хімікатів, ні будь оранки, ні яких добрив. Годувати, годувати і ще раз годувати корисних мешканців грунту!
Повністю ферментований ЕМ-компост вноситься щомісячно в верхній шар грунту по 0,5-1 кг на 1 квадратний метр. Якщо вноситься по рослинах, грядку необхідно відразу полити, щоб мікроби і поживні речовини проникли в грунт.
ЕМ5 - не хімічна засіб від комах і не отрута, хоча використовується для запобігання хворобам і боротьби зі шкідливими комахами. Препарат зазвичай розпорошується на рослини з водою у співвідношенні 1: 1000 - 1: 500. Процес ферментації, який відбувається на листках і плодах робить їх неїстівними для комах і несприятливими для розвитку хвороботворних вірусів, бактерій і грибків.
При підготовці ЕМ5 інгредієнти можуть змінюватися, але щоб отримати більш ефективний препарат потрібно додавати в розчин перед обприскуванням настої антиокислювачів (часник, червоний перець, алое, деревій, бадилля моркви, подорожник, ромашку, тобто все, що володіє лікарськими властивостями). При використанні таких матеріалів, вони повинні пропускатися через м'ясорубку і настоюватися в воді. Комбінації і рецепти можуть бути найрізноманітнішими.
Стандартний рецепт:- Вода 600 мл
- Патока 100 мл (замість патоки можна використовувати мед, сироп з варення, повидло або для цих цілей спеціально можна зварити варення з будь-яких листя, трав, плодів).
- Оцет столовий 100 мл
- Горілка 40 градусів 100 мл
- Препарат «Байкал ЕМ 1» 100мл
- Змішайте патоку з водою (не хлорованою)
- Додайте оцет, горілку і препарат «Байкал ЕМ 1»
- Перелийте в літрову пляшку, випустіть до кінця повітря і щільно закрийте кришкою.
- Ферментують ЕМ-5 в темному місці при t 20-35 °. ЕМ-5 готовий до застосування, коли перестане виділятися газ.
Зазвичай через тиждень. У перші дні необхідно періодично випускати газ з пляшки. ЕМ5 повинен мати приємний запах (складний ефір і алкоголь). Зберігати ЕМ-5 в темному прохолодному місці з постійною температурою не більше 3 місяців. Не зберігайте ЕМ-5 в холодильнику і на світлі.
У розведенні водою 1: 1000 або 1: 500 ЕМ-5 дрібнодисперсних розпорошується по рослинам 1-2 рази в тиждень з самого початку вегетації, тобто перш, ніж проявляться шкідники та хвороби. Розпилення необхідно проводити вранці або після дощу. ЕМ-5 повинен застосовуватися регулярно. Це не пестицид, який може швидко вирішити проблему. Якщо з'явилися шкідники, ЕМ-5 розпорошується щодня в концентрації 1: 500 або 1: 250. Прямі розпилення на шкідливих комах призводять до зниження їх чисельності та до повного зникнення. Ретельне розпорошення гарантує хороші захисні результати, чисті і здорові плоди.
ЕМ-ферментований рослинний екстракт
готується зі свіжого бур'яну і розчину препарату «Байкал ЕМ 1». ЕМ-екстракт містить органічні кислоти, біоактивні та інші корисні речовини. Собівартість такого екстракту дуже низька, тому його краще застосовувати для поливу замість препарату «Байкал ЕМ-1»,
- Подрібнений бур'ян 7 літрів
- Вода не хлорована 7 літрів
- Патока або цукор 0,25л
- Препарат «Байкал ЕМ 1» 0,25л
Краще використовувати бур'ян, який має довге життя такі, як кропива, лобода, конюшина, чорнобиль, артемізія, бур'яни і лікарські трави. Бур'ян необхідно зрізати вранці.
1) Помістити подрібнену масу бур'яну в пластикове відро;
2) Змішати препарат «Байкал ЕМ 1» і патоку з водою, влити у відро;
3) Закрити відро вініловим мішком;
4) На мішок покласти кришку, меншу діаметром, ніж діаметр відра, на кришку поставити вантаж, щоб не залишати повітря в відрі.
При t 20-35 ° ферментація йде, відповідно 15-10 днів. Масу періодично необхідно струшувати, щоб напускати газ. ЕМ-екстракт готовий, коли рН стане нижче 3,5. Отфильтровав, екстракт зберігати в пластикових пляшках. Бажано використовувати протягом місяця.
ЕМ-екстракт може успішно застосовуватися замість препарату «Байкал ЕМ-1» для боротьби з бур'янами. Після поливу грунту розчином 1:50, обробити її плоскорезом. Головне підрізати коріння бур'янів. Така операція ефективна восени і навесні. Подразнень коріння швидко піддаються ЕМ-бродінню.
Ургаса з харчових відходів - найцінніше добриво в ЕМ-технології. Для її приготування годяться будь-які харчові відходи, що містять не багато води. Це картопляні очистки, залишки хліба, кавунові кірки, яєчна шкаралупа, риб'ячі кістки і т.д. Цінність ургаси полягає саме в різноманітності її компонентів.
Спочатку необхідно приготувати суху закваску. Для цього зробити фарш, пропустити через м'ясорубку 1 кг харчових відходів, віджати з фаршу зайву рідину, злегка підсушити, розклавши на папері. Розпорошити по фаршу 50 мл препарат «Байкал ЕМ-1», перемішати, помістити фарш в целофановий мішок. Віджати повітря, зав'язати мішок і покласти його під вантаж. У щільному фарші без доступу повітря піде анаеробний процес. Через тиждень фарш висушити, перетерти і зберігати в темному місці.
В подальшому харчові відходи ферментують за допомогою сухої закваски.
Нагромаджені в відрі харчові відходи ферментують ще 1 тиждень і виносяться в мішках для зберігання в холодне місце. Взимку можна на балкон. Навесні Ургаса вноситься в грядки так само, як і силосний ЕМ-компост. За зиму садівники можуть повністю забезпечити себе необхідною кількістю ургаси.
Ургаса, що має приємний марінадной-кислий запах, може успішно використовуватися в якості біодобавки для худоби, птиці. Нормалізує кишкову мікрофлору, Ургаса збільшує перевариваемость і засвоюваність корму. Звичайна норма ургаси в раціоні худоби - 5% від усього корму. З цією ж метою добре додавати в питво препарат «Байкал ЕМ 1» в розведенні 1: 1 ТОВ, а в розведенні 1: 100 обприскувати приміщення для тварин, птахів з метою оздоровлення навколишнього середовища.
Як бачимо, ЕМ-технологія дуже різноманітна, ефективна, економічна, а головне, екологічна.
Якщо препарат зберігався досить довго (близько року) робочий розчин краще спочатку приготувати з живильним середовищем в концентрації 1: 100. Для цього в чисту банку ємністю 1 л налити 0.5 л теплої (30-35 ° С) не хлорованої води, потім вилити туди ж 100 г патоки, попередньо простерилизованной, ретельно перемішати і додати 100 мл препарату «Байкал-ЕМ-1». Потім банку доверху залити водою і щільно закрити поліетиленовою кришкою. Витримати цю банку в теплому темному місці 3 дні, а потім розбавити до потрібної концентрації.
Не слід зберігати робочий розчин більше трьох діб, тому що ефективність його застосування в цьому випадку знижується.
ОБРОБКА НАСІННЯ сільськогосподарських культур. Насіння обробляють перед посівом. Концентрація розчину 1: 1000, співвідношення обсягу розчину до кількості насіння 1: 1 (на 1 кг насіння - 1 л розчину). Насіння замочують у розчині протягом 1-2 годин, потім розчин зливають, насіння підсушують або висівають у вологому стані. Довго зберігати оброблене насіння не рекомендується.
Що ж стосується насіння зернових культур, то їх обробляють зрошенням (розпиленням) шляхом кроплення з пульвелізатора робочим розчином ЕМ-препарату, при цьому збільшення вологості не повинно перевищувати 1%.
Обробки бульб картоплі проводиться в день їх посадки. Концентрація розчину 1: 1000. На 1 т посадкового матеріалу використовують 70-100 л робочого розчину ЕМ-препарату. Бульби можна замочувати на 10-15 хвилин або обприскувати посадковий матеріал, розкладений шаром в 1-2 бульби. У першому варіанті розчин використовується для декількох замочування (з додаванням свіжого розчину). Якість обробки при цьому значно вище, ніж при обприскуванні, хоча і зростає витрата робочого розчину. Бульби злегка підсушують і висаджують.
ЕМ-технологія в закритому грунті
Для парників і теплиць заготовляють високоплодородних оструктуренность грунт, яку змішують з органікою (перегноєм). У грунті повинно міститися до 40% органіки. Для підвищення родючості живильного середовища, в неї додають макро і мікроелементи у вигляді розчину мінеральних добрив. При підготовці грунту або ж коли її укладають в парники або теплиці, роблять «затравки» ЕМ-препаратом, для чого готується робочий розчин препарату в концентрації 1: 100 і проводиться полив грунту, при цьому її вологість не повинна перевищувати 60%.
Зазвичай на 1 м використовується не більше 1-1,5 л робочого розчину. Приблизно ж така кількість розчину відповідає витраті на 100 кг ґрунту.
При вирощуванні овочів у закритому грунті застосовуються вегетаційні поливи із застосуванням ЕМ-препарату у вигляді робочого розчину в концентрації 1: 1000 один раз в 2-3 тижні. При цьому важливо не доводити грунт до перезволоження (понад 70%) і вологість повітря не повинна бути вище 90%. Поливати слід тільки грунт. Перезволоження може привести до поширення захворювань рослин.