Більше 10 років тому ми придбали запущений земельну ділянку в 6 соток, який дуже довго не використовувався колишнім господарем. Восени протягом трьох місяців очистили його від пирію. Грунт на ділянці був з чистого торфу.
Перші три-чотири роки все якось ще росло. Я, звичайно, використовувала у вигляді добрива напівперепрілий і перепрілий гній, перегній з бур'янів. Але для торфу, як я пізніше зрозуміла, недостатньо перегною. У спекотне літо він пересихав, і вода під час поливів з природничих каналах йшла глибоко в грунт - грядки залишалися сухими. У дощові періоди, коли заливало так, що навіть картопля згнивав, торф перетворювався на суцільне болото, навіть дренажні канави навколо ділянки не допомагали. Всі рослини відчували себе дуже погано, вони були не яскраво-зеленого кольору, а жовтувато-зелені, слабкі.
Вивчивши літературу про грунтах, я зрозуміла, що основні садово-городні культури люблять суглинок з перегноєм. Ми привезли важкий суглинок з жовтою глиною і розподілили по ділянці. Новий грунт потрапив під кущі малини, і через пару тижнів, після дощу, жовтуваті листя стали раптом смарагдово-зеленими і великими. Виявилося, суглинок добре зберігає вологу. Восени, поступово, де було можливо, перемішали торф з суглинком, і ... на наступний рік я просто не впізнала своє дітище!
Сидерати і початок експериментів з рослинами
Для мене сад-город - як улюблена дитина. При посадці рослин я завжди додаю перегній, траву, і почала експериментувати з сидератами.
Навесні жито виростає стіною, я її скошую серпом і укладаю при посадці картоплі в борозни. А борозни робимо на штик лопати, додаємо перегній, золу і картопля, зверху засипаємо перегноєм і грунтом. Якщо грунт сухий, як було в минулому році, поливаємо з лійки водою.
Коли картопля зійде, я граблями підсипаю з бортиків борозни грунт шаром близько 5 см, причому по 2-3 рази, поки не вирівняються борозни. Чи не підсапую, але обов'язково накидаю між рядами в якості мульчі виполоти бур'яни. Після того як борозни вирівнялися, в міжряддя саджу низькорослу квасоля -не дуже густо. Вона є дуже хорошим азотистих сидератом і відмінною мульчею, що зберігає вологу.
Плоди квасолі збираю восени ще в молочної стиглості - це така смакота! Зерно доводжу до кипіння в підсоленій воді, відціджую, остуджують, розкладаю в ємності або пакети по порціях і заморожують. Спаржеву квасоля висівають між ягідними кущами і по краях доріжок, стручки також відварюю, розкладаю по пакетах і заморожують. Квасоля зернову червону в цяточку купила в продовольчому магазині, Спаржеву - вирощую з власного насіння.
Посадка картоплі в борозни
Найцікавіше, що коріння насіннєвих бульб при поділі бульб не рвуться. За цей час паростки не ростуть - нарощується коренева система. Завдяки цьому і відбувається забіг. Висаджений в уже теплу грунт, картопля сходить буквально на четвертий день! І першу молоду картопельку ми починаємо підкопувати на півтора місяці раніше. Бульби всі великі, дрібниці немає.
Рання картопля також саджу в борозни. Перед посадкою землю не перекопую, просто роблю борозни, що не підсапую і не ходжу між рядами - не ущільнювався грунт.
На власному досвіді я прийшла до висновку: використання жита і квасолі в якості сидератів не тільки підвищує врожайність овочів, а й істотно покращує структуру ґрунту. На ділянці давно зникли дротяники і нематода.
А цибуля ріпчаста після сидератів величезний - Штутгартен Різен і червоний.
Застосовую сидерати і в теплиці. Після збирання томатів сію гірчицю, рапс та інші дрібні сидерати, які швидко ростуть.
Я вважаю, що сидерати -порятунок для тих, кому дісталися бідні ґрунти. Як їх треба використовувати? Тут 4 варіанти:
- заорювати в землю;
- готувати з них рідке добриво;
- збагачувати ними компост;
- застосовувати в якості мульчі.
A залишки розстеляю на доріжках, щоб вони прив'янули, а потім використовую як мульчу.
На ділянці тим часом нарізаю грядки, готую лунки, в які вношу перегній, золу, суперфосфат або кісткове борошно, і висаджую розсаду томатів, перців і баклажанів. Потім в процесі вегетації підсаджують уздовж їх рядків бурячки або морква, що залишилися після проріджування. Коли звільняється місце на грядках, а мульчі мало, я там висівають крес-салат - він невибагливий, швидко сходить і нарощує зелену масу.
Особливо його сусідство допомагає капусті, тому що на нього переходять всі слимаки.
затяжна осінь, і город аж до снігопадів виглядав зеленою оазою.
А ще ранньою весною у мене на городі виросте багато лікарської ромашки. Я роблю два зрізу для лікувальних цілей, а потім повністю прибираю ці розрослися кущі: роздроблю -ів бочку. Додаю туди молоду кропиву, яєчну шкаралупу, золу, хлібні коріння, пачечку дріжджів - виходить чарівне рідке добриво. Адже ромашка - ще й природний антисептик.
Пробувала використовувати жито, олійну редьку і фацелію, вони не дуже сподобалися. Вікоовсяной суміш і овес поза конкуренцією: перша зростає повільно, а другий швидко, і тому служить для сусідки опорою. Взимку ця компанія своїм килимом захищає землю і потім повністю перепріває.
Взагалі, заслуг у викоовсяной суміші безліч: отримує з атмосфери азот і накопичує його в бульбах, зігріває грунт, дає мульчу, глушить бур'яни.
Грунт в теплиці швидко виснажується, тому щороку необхідно покращувати її структуру і збагачувати поживними речовинами. З цією метою після збирання овочевих культур посійте скоростиглі рослини-сидерати. Для посіву в кінці сезону ідеально підходять жито і овес, фацелія і гірчиця біла. Напередодні зими, якщо посіви досягли висоти 20-30 см, їх можна скосити і закласти в верхній шар грунту або просто залишити як мульчу прямо на землі. Ну а якщо паростки низькі, залиште їх як є. Порада: у кожного з сидератів свої «козирі в рукаві», які по-різному впливають на грунт, тому при купівлі насіння варто звернути увагу на вже готові суміші відразу з декількох складових.
В якості зеленого добрива хороша гірчиця, яка швидко зростає і добре впливає на грунт.
Її можна сіяти в кінці літа, тоді вона дасть багату зелену масу, яку ви встигнете переорати до заморозків. Також як сидерат відмінно показала себе фацелія. Особливо вона сподобається дачникам, які займаються розведенням бджіл на своїй ділянці, так як ця рослина - відмінний медонос. Ну і найпоширеніші сидерати - це жито, люпин, вика.