Спосіб другий. Знижуємо ціни на те, що користується підвищеним попитом. Якщо ціни на сосиски у Вас будуть на 5 рублів дешевше, ніж в сусідній закусочної, то для більшості людей це буде приводом купувати їх саме у Вас. Ще й по «сарафанне радіо» передадуть, що у Вас дешевше. Прибуток зросте через товарообігу. А уцінку зможете компенсувати, розцінивши стакан соку булочку і келих пива на один рубль дорожче.
- території, на яких працює компанія
- сегменти ринку, на яких працює компанія
- клієнти, з якими працює компанія
- партнери, з якими працює компанія
- продукти, які пропонує компанія
Спосіб номер чотири. Роздаємо продають візитки. Тобто, з корисною для можливого клієнта інформацією. Годинами обслуговування в закусочній, наприклад. Або інформацією про те, що кожному пред'явнику візитки надається 10ти відсоткова знижка на блюдо дня ...
Спосіб шестой.Участвуем у виставках / ярмарках. Тут, як у приказці: головне не перемога, а участь. Тому що в централізованих місцях скупчення людей, у яких є суміжні з Вашими інтереси (вони люблять поїсти, а Ви той, хто може смачно нагодувати за плату), багато Ваших потенційних клієнтів. Поставте свою вітрину і оголосіть, що кожен, хто заповнить невелику анкету, братиме участь в спеціальній лотереї. Головний приз - вечеря для чотирьох осіб за рахунок Вашого закладу безкоштовно. Всім тим, хто програв - купон зі знижкою на фірмову страву закладу.
І, нарешті, спосіб сьомий. І, як не дивно, найефективніший. Застосовуємо одночасно всі шість попередніх. Ви ніколи відразу не дізнаєтеся, який з них буде більш ефективним, який менш. Так що заздалегідь відмовлятися від будь-якого з них через те, що вони не подіяли б саме на Вас, ні в якому разі не варто. На смак і колір, як говориться ... В іншому, продовження, знаєте. Будь-які з цих рішень в поєднанні обов'язково дадуть відмінний результат.
Успішного Вам бізнесу!