Збирання кукурудзи на силос
Основний машиною, яка використовується при збиранні кукурудзи на силос, є самохідний кормозбиральний комбайн з польовим подрібнювачем. За один робочий прохід він може ріжучим апаратом проводити скошування, подрібнення маси і завантаження транспортних засобів.
Приставкою ріжучого апарату рослини кришаться і подаються живлять і пресуючими вулицями на подрібнюючі барабани різного пристрою (в залежності від числа ножів і швидкості обертання), які подрібнюють кукурудзу. Довжина різання зазвичай може варіюватися в межах від 4 до 20 мм. Ріжуча приставка для збирання кукурудзи може мати порядковий або нерядковий ріжучий апарат.
Так як при згодовуванні силосу, заготовленого з рослин кукурудзи, що містять більше 30% СМ, зростають втрати поживних речовин у зв'язку з потраплянням в нього цілих зерен, які практично не перетравлюються тваринами і проходять "транзитом", кормозбиральні комбайни обладнують доізмельчающімі пристроями типу плющильних вальців ( креккерамі).
Дрібної різання і обладнання комбайна тертковим днищем недостатньо для подрібнення зерен.
Для запобігання пошкоджень измельчающего барабана металевими і неметалевими предметами комбайни обладнуються металодетекторами і детекторами неметалевих сторонніх тіл.
Високий ступінь подрібнення, яка не досягається ні жодній іншій технологією, сприяє ущільненню силосу при складних умовах, наприклад при високому вмісті СМ або сирого волокна (клітковина). Дрібна різання забезпечує також хороші умови для бродіння. Для якісного подрібнення необхідні гострі ножі, найкраще самозатачивающиеся, або кормозбиральні машини з аппа-ратамі для заточування ножів.
З вищесказаного випливає, що для ефективного використання продуктивних кормозбиральних комбайнів (понад 400 к.с.) при збиранні кукурудзи на силос потрібно пропускати більше 40 т СМ / ч основного робочого часу, для чого необхідна ширина захвату ріжучого апарату принаймні 4,5 м (б-рядні) і 6 м (8-рядні).
Для швидкого прибирання велике значення має організація безперебійного транспортування прибраній маси до силосною сховища. Для реалізації високих пропускних потужностей кормозбиральних комбайнів потрібно точна узгодженість з потужностями з транспортування, закладці і ущільнення силосу. Так як подрібнена маса має відносно низьку щільність складання (50-90 кг СМ / м 3), в ланцюжку машин необхідно мати великогабаритні транспортні одиниці. Потреба в транспортних одиницях визначається продуктивністю комбайна і відстанню до місця зберігання кормів.
У великих відгодівельних і молочнотоварних господарствах з великою часткою кукурудзи на силос технологія, заснована на використанні кормозбиральних комбайнів, є найефективнішою і забезпечує найвищу якість силосу в разі безперебійної та узгодженої роботи всіх технологічних ланок.
Фактори, що впливають на кормову цінність і термін збирання кукурудзи на силос
При виборі груп стиглості слід враховувати, що чим неблагоприятнее місце вирощування кукурудзи за теплообеспеченности, тим доцільніше вирощувати більш ранньостиглі гібриди. На жаль, у багатьох країнах СНД вирощуються недостатньо ранні гібриди, що є однією з причин низької врожайності. Різні частини рослини кукурудзи мають різну кормову цінність, причому в залежності від гібридів відзначається досить велика різниця в частці окремих частин рослин.
Досить висока концентрація енергії досягається при воскової стиглості і високій частці качанів. Стеблестой з низькою часткою качанів при дозріванні не дає зростання концентрації енергії, в той час як стеблестой з високою часткою качанів забезпечує її приріст. Рання прибирання в цьому випадку знижує не тільки врожайність, але і якість. Кормові якості кукурудзи в вирішальною мірою визначаються кількістю СМ в качанах і їх часткою в СМ всього рослини.
Коли закінчується масовий ріст рослин, продукти асиміляції накопичуються в стеблі. Уже в кінці цвітіння стебло приблизно на 40% складається з цукру. Ці запасні речовини надходять в качани з початком освіти зерен і складають в них до 50% СМ. Кукурудза з середньою часткою качанів в масі рослин до кінця воскової стиглості містить приблизно 28% крохмалю і 10% цукру. Цей цукор в процесі силосування наполовину втрачається, переходячи за рахунок бродіння в бродильні кислоти.
Лістостебельной маса кукурудзи без качанів в фазі воскової стиглості складається в основному з клітковини з низькою перетравність. Концентрація енергії в цій частині рослини з настанням воскової стиглості знижується з 6,0 до 5,0 МДж / кг СМ. Але лістостебельной маса в цій фазі також необхідна як джерело клітковини в кормах великої рогатої худоби.
Зерно кукурудзи, вирощуваної на силос, складається з високопереварімих речовин, особливо крохмалю. У зв'язку з цим воно має досить високу концентрацію енергії, приблизно 9,6 МДж / кг СМ, До фази воскової стиглості приріст енергії в зерні вище зниження кормової цінності стебел і листя кукурудзи, тому в цілому вона зростає.
Таким чином, чим менше частка качанів в рослинах кукурудзи, тим раніше в них досягається оптимальна концентрація енергії. Рослини з більшою часткою качанів мають не тільки більш високий рівень концентрації енергії, а й більш тривалий період приросту енергії і врожаю СМ.
Термін збирання кукурудзи та його визначення
Тривалість терміну оптимального проведення прибирання (гнучкість прибирання) особливо важлива для господарств з великими площами вирощування кукурудзи на силос і для ефективного використання техніки. На гнучкість прибирання впливають різні чинники.
Кукурудзу з низькою часткою качанів можна прибирати вже на початку воскової стиглості. Чим вище частка качанів, тим більше оптимальний термін збирання зсувається до кінця фази воскової стиглості. Однак при цьому необхідно враховувати наявні технологічні можливості для плющення зерна.
Передчасна прибирання веде до недобору енергії на 1,3-1,7% в тиждень. У зв'язку з цим при вирощуванні кукурудзи слід враховувати не тільки кліматичні умови і її місце в сівозміні, але ще і групу стиглості і тип дозрівання лістостебельной маси, щоб до моменту збирання вона досягла необхідної стиглості.
Визначення терміну збирання кукурудзи
Точно визначити термін збирання кукурудзи на силос на практиці досить складно. У гібридів з повільним відмиранням листя і стебел (ефект stay-green) правильно визначити цей термін ще складніше. Так як розвиток кукурудзи при достатній вологості, в першу чергу, залежить від температурного режиму під час вегетації, у Франції Союз виробників кукурудзи (АGРМ) використовує формулу, за якою визначається сума температур, необхідних для досягнення певної стадії розвитку.
Тут Tmin - мінімальна денна температура повітря, ° С; Tmax максимальна денна температура повітря, ° С; tb - базисна температура, рівна 6, якщо tx <б°С, tx - tb —» 0; I — число дней, которое включается в счет.
Цей метод є у Франції важливим інструментом менеджменту при вирощуванні кукурудзи. Його придатність для інших регіонів в останні роки з різним успіхом була піддана випробуванням.
Досвід в Німеччині показав, що в регіонах з явними періодами посухи під час розвитку кукурудзи застосування опісан¬ного методу в період від посіву до збирання не дає однозначних результатів. Періоди посухи відрізняються, як правило, ще й високими температурами. Тому сума температур швидко зростає, а кукурудза тим часом уповільнює свій розвиток. Тут сума температур і розвиток кукурудзи сильно розходяться. В результаті відзначаються великі коливання сум температур від посіву до цвітіння. Досліди, проведені в Пауліненауе (північний схід Німеччини), показали великі відмінності не тільки між окремими сортами, а й між роками.
Облік суми тепла після цвітіння (стадія 65) дає хороші результати по визначенню терміну збирання, що підтвердили багаторічні досліди в Пауліненауе.
Багаторічні досліди на північному сході Німеччини показують, що при цьому незалежно від сорту та строку сівби можна досягати рівня СМ у качані більше 50% у сильно відрізняються один від одного за швидкістю цвітіння гібридів.
Дуже важливо точно визначити фазу повного цвітіння. На одному і тому ж полі рослини можуть бути в різних фазах розвитку. В цьому випадку слід виходити з середнього терміну, при якому більшість рослин на полі досягло фази повного цвітіння.