Антихолестеринові харчування, суперечить всім науковим принципам, підтвердження того: збільшення хронічних захворювань, ожиріння, діабет, підвищена проникність кишечника, метаболічний синдром.
Імунітет і кишечник
Більше 80% імунної системи, знаходиться в кишечнику, від збалансованості кишкової мікрофлори залежить ваше здоров'я. Ознаки того що ваш імунітет втратив рівновагу: сезонні алергії, хронічні запальні процеси.
Чутливість до якихось компонентами в продуктах - харчова алергія, основна ознака порушення імунітету. Неперетравлені білки, з продуктів харчування, для імунної системи виглядають так само, як бактерії або віруси, тому атакують, імунітет формує антитіла до них. Тому ми часто, багато хто стикається з такими видами реакцій імунітету як: анафілактичний шок, спровокована переносимість арахісу, молюсків, спецій, казеїну та інші.
У більшості з нас, реакція імунітету на неперетравлений білок, не несе загрозу життю, а проявляється лише сезонної алергією, екземою або іншими запальними процесами, спровокованими харчовою непереносимістю. Якщо виявити алерген (продукт, перетравлюється неправильно), то алергію, екзему та інші запалення можна знизити і взяти під контроль.
Неперетравлений білок, виявляється в нашому кровотоці, внаслідок «синдрому дірявого кишечника» - хронічне запалення підвищують проникність кишечника (порушується бар'єрна функція, збільшується відстань між клітинами), так частинки білка, жиру разом з патогенною мікрофлорою потрапляють в кров. Ці білки, можуть перебувати в нашій кровоносній системі більше 5 днів, ось чому, так важко зрозуміти, що саме провокує алергічну реакцію, висипання на шкірі, почервоніння, нежить та інші неприємні симптоми, в запущених випадках: псоріаз, екзема, висипання на шкірі, різного роду.
Навіть незначна кількість клейковини, з сої, м'яса, ковбас, (багато продуктів містять сою або її інгредієнти), хліба, можуть спровокувати імунітет захищатися. Тому, ми так довго відчуваємо наслідки, навіть якщо намагалися виключити алергени.
Кращий спосіб зміцнити імунітет - це відновити травну систему, збалансувавши мікрофлору кишечника.
Основні причини дисбактеріозу кишечника. рафіновані, багаті цукром, з транс - жирами продукти, дріжджова випічка, білий хліб, продукти тривалого зберігання, полуфабрікати- відмовтеся від цих продуктів, вони живлять патогенну мікрофлору.
Знищують корисну мікрофлору: антибіотики, стрес, переохолодження чи перегрівання, алкоголь.
Якщо у вашому кишечнику переважає патогенна мікрофлора, то ви страждає від: молочниці, здуття, кольок, газоутворення, неприємного запаху з рота, запорів і синдрому «дірявого кишечника»
Більше споживайте кисломолочних продуктів, квашеної капусти, пийте чайний гриб, вам необхідні продукти, багаті корисною мікрофлорою.
Щоб корисна мікрофлора прижилася в кишечнику, забезпечте її харчуванням - це зелень, цибулю, часник, овочі, фрукти, багаті вітамінами і мінералами. Ці продукти повинні переважати у вашому раціоні.
