fat, grease, tallow, lard
жир риби - fish fat
жир крові - blood fat
загальний жир - common fat
бурий жир - brown fat
чистий жир - refined fat
яєчний жир - egg fat
зрізати жир - to trim (away) the fat
кістковий жир - bone fat
харчової жир - edible fat
баранячий жир - mutton fat
яловичий жир - beef fat
віджатий жир - expressed fat
оточний жир - mesenteric fat
курячий жир - chicken fat
жир з вимені - udder fat
тваринний жир - animal fat
топлений жир - rendered fat
масляний жир - butyric fat
жир псується - fat becomes spoiled
кишковий жир - intestinal fat
нирковий жир - kidney fat
норкову жир - mink fat
зайвий жир - superfluous fat
нутряний жир - visceral fat
головний жир - head fat
компаунд-жир - compound fat
підшкірний жир - subcutaneous fat
курдючний жир - broadtail fat
тех. мастило - hard fat
а) свинячий жир; нутряне сало; б) амер. жирний як борів - hog fat
- grease | ɡriːs | - мастило. жир. сало. мастильна речовина, густе мастило, топлене сало
гусячий жир - goose grease
жир стічних вод - sewage grease
жир, шиплячий на вогні - grease spitting on the fire
шерстний жир; жиропіт - suint grease
розтоплювати, топити жир - to dissolve grease
кістяний жир; кістковий жир - bone grease
видалити жир з чогось л .; знежирити що-л. - to clean off the grease / to extract the grease / from smth.
натуральний жир; вовняний жир; жиропіт - natural grease
регенерований жир; відновлений жир - recovered grease
жиропіт; хім. ланолін; космет. вовняний жир - wool grease
жир з утилізаційних заводів; жир з покидьків; утильний жир - garbage grease
жир-сирець - raw tallow
жир сухий витопки - dry-rendered tallow
жир мокрою витопки - wet-rendered tallow
темний технічний жир - brown tallow
добірний технічний жир - fancy tallow
бараняче сало; баранячий жир - mutton tallow
кістяне сало; кістковий жир - bone tallow
ацетильований талловим жир - acetylated tallow
пресований технічний жир - pressed tallow
безкислотний тваринний твердий жир - acidless tallow oil
легкоплавкий жир-сирець; пряжене сало - soft tallow
топлений жир нижчих сортів; пряжене сало - rendered tallow
технічний жир з риб; риб'ячий стеарин; риб'ячий жир - fish tallow
технічний жир для варіння мила; талловим жир для варіння мила - soap tallow
освітлений талловим жир; вибілений талловим жир; вибіленими сало - bleached tallow
- lard | lɑːrd | - сало. лярд. свиняче сало, жир. топлене свиняче сало, напівтвердий жир
топлений свинячий жир - rendered lard
топлений яловичий жир - beef lard
очищений свинячий жир - prepared lard
кухонний свинячий жир; комбіжир - compound lard
змішаний жир; змішаний; комбіжир - lard compound
приниркова жирова клітковина; свинячий нирковий жир - leaf lard
Дивіться також
білий жир - white adipose tissue
жир-сироток - oil-drip
жир з жіроловок - catch basin skimmings
редукує жир - fat-reducing
свинячий нирковий жир - leaf-lard
жир для обробки шкіри - leather dubbing
китовий жир; ворвань - whale-oil
жирова речовина; жир - fatty substance
перетравний сирої жир - digestible ether extract
очищений баранячий жир - prepared suet
гусяче сало; гусячий жир - goose-fat
в перерахунку на молочний жир - on milkfat basis
спалює жир; жиросжигающий - fat-burning
шкура і жир вбитої тварини - the fifth quarter
бура жирова тканина; бурий жир - brown adipose tissue
топлений баранячий жир вищого сорту - mutton stock
жиророзщеплювальних; розщеплює жир; липолитический - fat-splitting
жир для змащування кабелю; мастило для каната; канатна мастило - cable lubricant
листкове тісто, що містить борошно і жир в рівних кількостях - full puff paste
топлений баранячий жир вищого сорту; поголів'я овець; отара овець - sheep stock
жир, який зберігає пластичність при будь-яких кліматичних умовах - global spread
Споріднені слова, або рідковживані в даному значенні
жир ему - emu oil
риб'ячий жир - cod-liver oil
акулячий жир - shark oil
рідкий жир - soft oil
китовий жир - whale oil
тюлений жир - seal oil
кінський жир - trotter oil
комовой жир - feeding oil
жир шиншили - chinchilla oil
тунцевим жир - tuna oil
жир черепахи - turtle oil
жир кашалота - doegling oil
жир з оселедця - herring oil
дубильний жир - tanners 'oil
трісковий жир - cod oil
анчоусного жир - anchovy oil
лососевий жир - salmon oil
дельфінячий жир - blackfish oil
змішаний жир - compound oil
тулубовий жир - carcass oil
жир печінки риби - fish-liver oil
медичний жир - pharmaceutical oil
жир печінки акули - dogfish liver oil
чистий риб'ячий жир - pure fish oil dark
подпрессовий жир - press oil
жир морського окуня - bass oil
шерстний жир; серка - woollen oil
тулубовий жир риби - fish body oil
жир для миловаріння - soap maker's oil
високовітамінний жир - high vitamin oil
- butter | bʌtər | - масло. вершкове масло, грубі лестощі
кулінарний жир, топлене масло - cooking butter
гладкий жир - smooth blubber
жир з тонкими прошарками м'яса - grooved blubber