Вперше їх привезли з далекої і таємничої тоді Мексики в королівську столицю Мадрид двоє мандрівників. Їх вразили великі бульби. Мандрівники були щиро впевнені, що відкрили нове харчове рослина, яке затьмарить картоплю.
Бульби в урочистій обстановці були піднесені іспанському королю Філіпу V. Смиренно схилені мандрівники в тронному залі палацу вже підраховували щедре королівське винагороду. Але бульби не припали до смаку.
Тоді їх посадили в королівському квітнику. На досі невідомих рослинах з'явилися незвичайною краси квіти. Король Іспанії побачивши квіти, тут видав указ, яким зобов'язав розводити їх. Такі красені ще не прикрашали жоден королівський сад в Європі.
В Іспанії незвичайне рослина була названа Далієй - на честь ботаніка Андреаса Даля. Далію розводили у великому секреті в садах знаменитого королівського палацу Ескуріала під Мадридом. Король вважав, що рідкісний, казково красиву квітку гідний прикрашати величний і найбільший королівський палац в Європі.
Тут же, в місцевих квітниках, Далія і загинула, як прекрасна затворница. В інших країнах навіть і не підозрювали про її існування. Європейці змогли насолодитися красою квітки значно пізніше. Знову привезені в Європу рослини були названі жоржинами.
Одного разу до відомого німецького ботаніку прийшов багатий англієць. Приїжджому дуже сподобалися великі яскраві квіти. І коли англієць дізнався, що вони називаються жоржинами, він вигукнув:
- О, як німці шанують Георга Третього - нашого короля!
- Вибачте, сер, - відповів учений, - але квіти названі в честь російського ботаніка Иогана Георгі - дійсного члена Академії наук в Петербурзі, натураліста, етнографа і натураліста.
Але ось настав час, коли уражені ботаніки дізналися, що жоржини вже були відомі іспанцям. Виникло питання: як же тепер називати ці декоративні рослини?
Ботаніки домовилися залишити перша назва - Далія; пізніший же назва дісталося практикам - квітникарям, любителям. Цим ми і користуємося в повсякденному житті.
Жоржини вважалися рідкісними, вишуканими квітами. Ось як натхненно співав про них тонкий поціновувач краси поет А. Фет:
«Як багато палких або темних, з нахилом оксамитових вій, веселих, сумних і нескромних. »
І тільки в наш час жоржини стали поширеними, популярними квітами. У середній смузі країни, зокрема в Підмосков'ї, вони знайшли для себе другу батьківщину. Деякі російські сорти отримали світову популярність.
У жоржинах привертає красива, різноманітна форма суцвіть, їх приємна забарвлення. Ці прекрасні квіти не тільки милують зір, вони дають бджолам солодкий нектар і поживну пилок. Цінно, що жоржини пропонують своє частування крилатим трудівницям навіть восени. А в цю нудну пору трохи знайдеш квітучих медоносів - до самих перших заморозків цвіте в наших садах Далія.