Буря млою небо криє,
Вихори снігові крутячи,
Те, як звір, вона завиє,
Те заплаче, як дитя,
Те по покрівлі застарілої
Раптом соломою зашумить,
Те як подорожній запізнілий
До нас у віконце застукає.
А. С. Пушкін.
Поза вуликом (в приміщенні, зимівнику):
- приміщення повинно бути сухим. Вологість повітря в межах 80 відсотків;
- повинна підтримуватися постійна температура плюс 4 градуси;
- не повинно пахнути вогкістю, цвіллю, гниллю, тому повинна бути хороша витяжна вентиляція, завжди має надходити свіже і чисте повітря;
- необхідно простежити, щоб у вулик не проникало денне світло;
- від гризунів по кутах зимівника кладуть отрути. Добре відлякує чернокорень (стебла, коріння, насіння), бадилля часнику, пижмо, багно;
- вулики розташовують рядами, залишаючи вільним прохід для догляду за бджолосім'ями;
- заходити спокійно, без шуму і стуку, без розмов, не зачіпаючи вуликів;
- необхідно перевірити зимівлю бджіл після сильних морозів і відлиги, шляхом прослуховування через гумову трубку.
Бджолиний клуб формується ще восени, і бджоли знаходяться в нижній частині стільникових рамок, нижче запасів меду, завжди живляться «підігрітим» медом. Підрахуємо, на скільки днів вистачає меду над клубом бджіл. Гніздова стандартна рамка має висоту 300 міліметрів, довжину 435 міліметрів, але одну третину стільника (100 міліметрів) вже восени займають бджоли. Над ними дві третини сот (200 міліметрів) заповнені кормом - медом і пергою. Бджоли повзуть по стільниках вгору, в добу на 2 міліметри. У другій половині зимівлі кормові запаси бувають майже з'їдені.
Клуб бджіл доходить до положки (200 міліметрів: 2 міліметри = 100 (днів), а зимівля бджіл триває 6-7 місяців. Якщо немає переходу на медові рамки, настає голодування бджіл, і сім'я може загинути. Це велика недоробка бджоляра.
Голодуючі сім'ї можна визначити по Шелесткі, тривалого або розрізнені шуму, при ударі або стукіт по стінці вулика, або прослуховуючи через гумову трубку.
Підгодовувати бджіл в зимівнику можна цукрово-медовим тістом (канді). Готується тісто з меду і цукрової пудри (1: 1) або (2: 1). Його розкачати як корж, загорнувши в марлю, покласти поверх рамок під положок. Можна підгодовувати і медом. Для цього рамку з запечатаним медом кладуть плазом згори рамок під положок на рейки перетином 10-15 міліметрів. Між рейками бджоли вільно переміщаються на медові стільники.
Споживаючи більше корму, виділяються водяні пари, підвищується вологість у гнізді. Тоді необхідно посилити вентиляцію у вулику. Для цього слід відігнути краю положки по кутах, щоб водяні пари вільно виходили з гнізда. Змінити зволожений матеріал, що утеплює: сирі подушки на сухі, на положок і по краях гнізда кладуть 2-3 шари газети.
Спостереження досвідчених бджолярів підтверджують, що за період зимівлі бджолосім'я виділяє близько 5 літрів водяної пари. Якщо ця волога залишається в гнізді, то станеться «запарювання» бджіл. Бджоли краще витримують сухий холод, ніж сирої і вологий.
При зимівлі бджіл під снігом бджоляр їх не турбує до танення снігів. Ніяких оглядів і прослуховувань не проводять. Якщо утворилася щільна крижана кірка, слід обережно зламати її перед вуликами для надходження повітря під сніг.