Корисні властивості і застосування змееголовника
Ботанічна характеристика змееголовника
Змееголовник - це унікальне багаторічна рослина, яка має прямостоячий гіллясте стебло довжиною до 80 см і стрижневою тонкий корінь. Його супротивні листя довгастої форми мають зубчастими краями. Красиві фіолетові квітки зібрані в помилкові мутовки по кілька штук і рівномірно розташовані на гроноподібних суцвіттях.
Четирехорешковий плід розпадається на темні насіння, у яких немає періоду спокою: вони без праці проростають відразу після збору. Під час вітру дозрілі насіння висипається з нижніх мутовок. Деякі насіння можуть прорости восени, але під час морозу вони гинуть. Інші ж проростають навесні. Змееголовник можна використовувати у вигляді розсади, оскільки ця рослина покриває землю шикарним зеленим килимом проростків.
Корисні властивості змееголовника
застосування змееголовника
Нерідко траву змееголовника застосовують для ароматизації напоїв в кондитерській і консервній промисловості. Зелень можна класти в різні літні салати і супи, а також в рибні бульйони. Ця рослина стане пікантним доповненням до будь-яких м'ясних страв. Змееголовник відмінно зберігає свій запах у висушеному вигляді протягом тривалого часу, дозволяючи цілий додавати його в чай, компоти або при консервуванні овочів.
Вважається, що ця трава є одним з найкращих медоносів. Якщо потрібно поселити бджіл в новий вулик, досвідчені бджолярі натирають Змееголовник нові оселі для маленьких трудівниць.
насіння змееголовника
вирощування змееголовника
Знайшли помилку в тексті? Виділіть її та ще кілька слів, натисніть Ctrl + Enter
Змееголовник як медонос
Змееголовник є чудовим медоносом. Він дає бджолам велика кількість нектару і пилку. Максимум нектару квітки змееголовника виділяють, починаючи з розкриття тичинок і до дозрівання маточки. У період, коли немає вітру, квітучі пагони змееголовника випромінюють неймовірний медовий аромат, залучаючи безліч джмелів і бджіл. Відомо, що бджоли легко можуть зібрати з одного гектара посівів не менше 200 кг безбарвного меду досить високої якості. Такий мед відрізняється тонким лимонним запахом. В посушливе літо нектаропродуктивність рослини може знизитися в 2 рази.
змееголовник молдавський
змееголовник крупноцветковий
Змееголовник крупноцветковий є багаторічною рослиною, але буває, що вирощується і як однорічна. Як правило, ця трава чудово росте на відкритих ділянках - і в тіні, і на сонці. Такий сорт вимагає пухкої і жирної грунту. Висота куща становить близько 40 см. Розмноження даної рослини здійснюється шляхом посіву насіння. Квітки цього виду змееголовника, як правило, темно-сині. Використовується така трава і в медицині, і в кулінарії, і просто як декоративна рослина. Масло представленої трави нагадує по запаху мелісове, що дозволяє використовувати його також і в парфумерному виробництві.
змееголовник іноземний
Змееголовник іноземний виростає в Сибіру, північно-західної Монголії, північно-західному Китаї. Даний вид воліє щебнисті і кам'янисті південні схили, а також іноді селиться в високогірному поясі. Кореневище рослини товсте і деревенеющее, а висота стебел варіюється від 15 до 65 см. Листя такої трави верхні, сидячі або короткочерешкові, з нерівним краєм. Квітки утворюють верхівкові суцвіття розміром близько 10 см.
змееголовник Рюйша
Змееголовник Рюйша поширений як Сибіру і Казахстані, так і в Східній Європі і Середній Азії. Також зустрічається він і на Далекому Сході. Найчастіше його можна зустріти в сухих сосняках, в степах, на узліссях або в горах. Товсте кореневище доповнено високими стеблами висотою до 50 см. Такий змееголовник часто дивує другий літньо-осінньої генерацією пагонів. Ця невибаглива трава не має періоду спокою.
Протипоказання до застосування змееголовника
Протипоказанням для даної рослини є його і ндівідуальний непереносимість.