«Вищий пілотаж» для будь-якого дачника - використовувати кожен квадратний сантиметр своєї ділянки. Хочеться, щоб грядки давали хороший урожай і в той же час виглядали привабливо.
Цього можна досягти, якщо посадити разом овочі і квіти. Овочі підуть на стіл, а квіти прикрасять овочеві грядки. Отримати подвійний результат «краса + користь» можна, якщо врахувати потреби культур, їх зовнішній вигляд і запах.
Посаджені разом квіти і овочі взаємодіють між собою і доповнюють один одного. Посаджені між овочевими культурами невисокі квіти прикривають грунт від висихання, аромат приваблює запилювачів і корисних комах. Корисні комахи стримують розмноження шкідників, тим самим здійснюють своєрідну профілактику поширення хвороб. Неприємний для комах запах відлякує шкідливих комах і маскує запах овочів. Внесені під овочі добрива, дістаються і квітам, позитивно впливаючи на їх зростання. Підбираючи рослини для спільної посадки потрібно враховувати їх симпатії і антипатії.
Популярним ущільнювачем для багатьох культур визнані чорнобривці. Їх саджають разом з картоплею, морквою, огірками, капустою. Запах відлякує багатьох шкідників, зберігається навіть при висушуванні чорнобривців. Розсипані по ділянці їх подрібнені стебла теж відлякують комах. Коріння чорнобривців оберігають коріння вирощуваних культур від поширення нематоди. Декоративні якості квітів дуже високі, а висоту кущів можна вибрати від 25 см до майже метра.
Іншим корисним ущільнювачем для овочевих рослин вважається календула. До її достоїнств можна віднести поліпшення грунту, згубний вплив на грунтову нематоду, залучення своїм запахом хижих комах, високі лікарські властивості.
Бораго або огіркова трава оздоровлює грунт і робить її більш пухкою і структурної, все літо рослина прикрашає грядку ніжно-блакитними квітами, а молоді листочки з ароматом свіжого огірка використовують в салатах і самостійно. Квітки огіркової трави визнаний медонос в будь-яку погоду, запах трави отпугівающе діють на колорадського жука. Свіжа і висушена бадилля бораго використовується в медицині.
Настурція - не тільки красиве декоративна рослина і вдалий об'єкт садового дизайну, а й хороший засіб для захисту капусти і картоплі. Посаджена між городніми рослинами настурція вдало заповнює проміжки і маскує своїм запахом основну культуру.
Щоб отримати максимальний ефект від спільних посадок рекомендується на кожні 3-4 ряди овочів сіяти 1 ряд кольорів. Розсаду або насіння сіють після того, як розсада овочів вкорениться. При посіві насіння, сходи потребують проріджуванні. Остаточне відстань між квітами доводять до 18-20 см.
Рекомендовані поєднання
Високими захисними властивостями овочевих культур від шкідників, а також лікарськими і декоративними властивостями володіють кущі пижма, ромашки, деревію, полину.
Серед томатів вдало розмістяться цініі, огірки і гарбуз будуть раді компанії оксамиток, цініі і садової ромашки.
Чорнобривці відлякують колорадських жуків, нематод, слимаків, якщо їх розсадити серед бобів, капусти, моркви, огірків.
Настурція - пастка для білокрилки, яка знищує хрестоцвіті, гарбузове, пасльонові.
Петунія особливо дружила з томатами. Відлякує тлю, цикад.
Деревій, посаджений поблизу городу, привертає сонечок і ос, які харчуються попелиць. Рослина відлякує комах-шкідників, оздоровлює грунт.
Циния, запашний горошок, космея, дельфініум, висаджені в межах городу залучають в сад бджіл, корисних комах.