Серед всіх благ, подарованих нам природою, вода займає особливе місце. Вода - це унікальне багатство живої природи. Немає такої людини, яка б не знала, як виглядає вода.
Кожен день ми вмивалися, чистимо зуби, миємо руки, приймаємо душ. Але часто ми не замислюємося, як до нас в будинок потрапляє вода і звідки вона береться? Чому вона закінчується? І чи може трапиться таке, що раптом води не стане?
Одного разу це питання задала я сама собі. Тому я вибрала цю тему роботи.
Вода, у тебе немає ні смаку, ні кольору, ні запаху, тебе неможливо описати, тобою насолоджуються, не відаючи, що ти таке! Не можна сказати, що ти необхідна для життя! Ти саме життя! Ти наповнюєш нас радістю, що її пояснити нашими почуттями ... Ти найбільше багатство на світі ... »
Антуан де Сент-Екзюпері
Вода сама по собі не має поживної цінності, але вона - неодмінна складова частина всього живого. Жоден з живих організмів нашої планети не може існувати без води.
З води складаються всі живі рослинні і тваринні істоти:
риби - на 75%; медузи - на 99%; картопля - на 76%; яблука - на 85%; помідори - на 90%; огірки - на 95%; кавуни - на 96%.
кістки - 20-30%; печінка - до 69%; м'язи - до 70%; мозок - до 75%; нирки - до 82%; кров - до 85% .Вода життєво необхідна. Вона потрібна скрізь - в побуті, сільському господарстві та промишленності.Вода необхідна організму більшою мірою, ніж все інше, за винятком кисню. Вгодований чоловік може прожити без їжі 3-4 тижні, а без води-лише кілька днів.
Живій клітині вода потрібно як для збереження своєї структури, так і для нормального функціонування; вона становить приблизно 2/3 маси тіла. Вода допомагає регулювати температуру тіла, служить як мастило, полегшує руху суглобів. Вона грає важливу роль в побудові і відновленні тканин тіла.
При різкому скороченні споживання води людина захворює або його організм починає гірше функціонувати. Але вода потрібна, звичайно, не тільки для пиття: вона допомагає також містити людині в хорошому гігієнічному стані своє тіло, житло і місце існування.
Без води неможлива особиста гігієна, тобто комплекс практичних дій і навичок, що забезпечують захист організму від хвороб і підтримують здоров'я людини на високому рівні. Умивання, тепла ванна і плавання приносять відчуття бадьорості і спокою.
- Вода це рідина.
- Чиста вода прозора. Якщо ми опустимо в стакан з водою ложку, то легко зможемо її бачити. Вода безбарвна.
- Вода не має запаху
- Багато речовини розчиняються у воді.
- При нагріванні вода розширюється, а при охолодженні стискається.
- При нагріванні до 100 градусів вода перетворюється в пар.
Воду «п'ють» поля і ліси. Без неї не можуть жити ні звірі, ні птахи, ні люди. Вода не тільки поїть, а й годує. За допомогою води на електростанціях добувають струм. Вона залишається великою і зручною дорогою (вдень і вночі по ній пливуть пароплави, везуть вантажі і пасажирів). Так, наприклад, річка Міас - трудівник здавна Крут жорна млинів. За нею сплавляли ліс для будівництва Челябінська. Судячи з розповідей археологів, ця річка багато століть назад поїла і годувала рибою численні народності, що населяли її береги.
Деякі вчені вважають, що вода є берегинею інформації. «Вода - дорожче золота» стверджували бедуїни, все життя кочували в пісках. Вони знали, що ніякі багатства не врятують мандрівника в пустелі, якщо немає води. Піски Сахари поглинули багатьох людей, навіть цілі каравани. У пустелі людина може витримати близько діб. Запас прісної води в світовому океані дуже малий. 96% води на планеті - солона, тільки близько 4% - прісна вода (з них 2% -льди, 2% - підземні води, 0,02% - річки і озера). Головним джерелом прісної води є льодовики. Вони знаходяться в Арктиці й Антарктиці.
Значення води для людини
В організмі людини вода:
- зволожує кисень для дихання;
- регулює температуру тіла;
- допомагає організму засвоювати живильні речовини;
- захищає життєво важливі органи;
- допомагає перетворити їжу в енергію;
- бере участь в обміні речовин;
- виводить різні відходи з організму.
Людина починає відчувати спрагу, коли кількість води в його тілі зменшується на 1-2%
(0,5- 1,0 л). Втрата 10% вологи від ваги тіла може призвести до незворотних змін в організмі, а втрата 20% (7 - 8 л) вже смертельна.
Звичайна людина втрачає в день 2-3 літри води. У спекотну погоду, при високій вологості, під час занять спортом витрата води зростає. Навіть завдяки диханню людина втрачає майже півлітра води щодня.
Правильний питний режим має на увазі збереження фізіологічного водного балансу - це зрівноважування надходження і утворення води з її виділенням.
Добова потреба дорослої людини у воді - 30-40 грам на 1 кг ваги тіла. Приблизно 40% щоденної потреби організму у воді задовольняється з їжею, решту ми повинні приймати у вигляді різних напоїв. Влітку щодня потрібно вживати 2 - 2,5 літра води. У жарких районах планети - 3,5 - 5,0л на добу, а при температурі повітря 38-40С і низької вологості працюючим на відкритому повітрі буде потрібно в добу 6,0 - 6,5 л води. При цьому не можна орієнтуватися на те, відчуваєте ви спрагу чи ні, оскільки цей рефлекс виникає вже пізно і не є адекватним показником того, скільки води потрібно вашому організму.
Цікаво дізнатися, що в кашах міститься до 80% води, в хлібі - близько 50%, в м'ясі - 58-67%, в овочах і фруктах - до 90% води, тобто "Суха" їжа складається на 50-60% з води.
Якщо організм отримує достатню кількість води, то людина стає більш енергійним і витривалим.
Я дізналася скільки і для чого моя сім'я (в моїй родині 4 людини) використовує води в день:
- приготування їжі = 10-15 літрів
- миття посуду = 20-30 літрів
- прання = 100-120 літрів
- чистка зубів = 1-2 літри на людину (1 * 4 = 4 літри)
- прийняття душа = 35-50 літрів (35 * 4 = 140)
- прибирання квартири, полив квітів = 5 - 8 літрів
Значить, моїй родині в день потрібно 280-300 літрів. В місяць приблизно 8300 літрів, а в рік - 99 600 літрів.
При цьому я не брала до уваги: миття машини (приблизно 100 літрів на місяць), прибирання під'їзду (приблизно 40 літрів на місяць), користування унітазом (15 літрів в день на одну людину)
А хлопці з мого класу використовують воду для поливу городу, квітників, для сільського господарства. Отже, ми споживаємо дуже багато води.
Використання води в моєму селищі
У нашому селищі воду використовують:
- в школах, садочках
- на підприємствах ( «Рис», «Ресурс», «Рудоуправління»)
- в лікарнях, аптеках
- в їдальнях, кафе
- в МУП «Комунальні послуги»
- в магазинах
- і в інших установах
Як зберегти воду
Як правило, ми не звертаємо уваги на те, що в повсякденному житті витрачаємо воду в рази більше, ніж нам потрібно насправді. На ділі, існує безліч способів економії води.
Економія води у ванній кімнаті:
1. Насамперед зверніть увагу на кран, часто ми ігноруємо те, що незакритий або несправний кран капає. Тільки уявіть, що капає кран витрачає до 8000 літрів води за рік!
2. Привчіть дітей щільно закручувати ручку крана після використання води
3. Під час миття рук відкрийте кран на половину, а не до упору, так як з повністю відкритого крана витікає води більше, ніж ви припускаєте.
4. Варто віддати перевагу душу, ніж ванній, так як для прийняття однієї повної ванни вам буде потрібно в три рази більше води, ніж прийняття 5-7 хвилинного душу, до того ж, як правило, після прийняття ванни потрібно додаткове ополіскування під душем.
Воду в туалеті також можна і потрібно економіть- все, що можна викинути у відро для сміття, не повинно потрапляти в унітаз, економія води в цьому випадку складе до 25 літрів в день.
Економія води на кухні
1. При митті посуду доцільніше використовувати пробку для раковини, це допоможе в 3 рази знизити витрату води, в порівнянні з миттям посуду під проточною водою.
2. При ручному митті посуду заповніть одну з раковин (або будь-яку іншу ємність) водою з миючим засобом, і змивайте в інший раковині під невеликим напором проточної води. Так можна заощадити до 60 літрів води в день на одну людину.
3. Овочі та фрукти слід мити в наповненій водою ємності (наприклад, з додаванням невеликої кількості натурального оцту для дезінфекції) і потім тільки обполіскувати під проточною водою.
Економія води при пранні.
1. При пранні в сучасних пральних машинах вода використовується економніше, ніж при пранні вручну.
2. Незважаючи на те, що пральні машини з фронтальним завантаженням набагато дорожче пристроїв з вертикальним завантаженням, вони споживають в 3 рази менше води.
3. Використовувати пральну машину доцільно при повному завантаженні, по можливості, встановлюючи необхідний рівень подачі води.
Загальні поради для економії води в побуті
1. У сім'ї до трьох осіб розумно буде встановити лічильники для холодної і гарячої води, це не тільки додасть вам дисципліни в даному питанні, але і допоможе відчутно заощадити.
2. При установці сучасних змішувачів, змішання гарячої та холодної води в яких відбувається набагато швидше, ніж в звичайних, дозволить зменшити як швидкість подачі води потрібної температури, так і невиправданий її витрата.
3. Не варто ігнорувати суспільні джерела води, як колонки, колодязі та інше. Якщо такі є у вашому мікрорайоні, то обов'язково скористайтеся ними, це також дозволить вам значно заощадити, до того ж часто вода в багатьох з них навіть краще, ніж бутильована з магазинів.
4. Якщо ви звикли очищати воду для приготування їжі, то з безлічі фільтрів віддайте перевагу недешевим побутовим системам, розрахованим на тривалий час, ніж глечиків зі знімними касетними фільтрами. Незважаючи на те, що перші значно дорожче, проте рівень фільтрації в них набагато вище, а собівартість виходить набагато нижче.
Підводячи підсумок виконаної роботи можна зробити наступний висновок: Раціональне використання водних ресурсів в даний час являє собою вкрай нагальну проблему. Необхідно кожній людині до витрачання води відноситься економно, інакше в найближчому майбутньому ми можемо залишитися без прісної води.
Чи замислювалися ви над тим, яку воду п'єте?
Чому воду треба кип'ятити? У лабораторіях водопровідних станцій мікробіологи ведуть щоденний контроль води. Кількість мікробів у воді після її спеціальної обробки різко зменшується. Так, наприклад, дослідження води в одній з таких лабораторій показало, що в 1 мл.куб.речной води було 5639 бактерій; після проходження води через відстійник в тому ж обсязі було знайдено 138 бактерій, а після фільтрування - тільки 17 бактерій
Скільки води в живих організмах?
Виходячи зі статистичних даних, в середньому в день одна людина використовує до 150 літрів питної води, з них лише 3-4% використовується для приготування їжі і пиття.