Золі (нім. Од. Ч. Sol) (ліозолі, колоїдні розчини), високодисперсні колоїдні системи з рідким дисперсійним середовищем. Частинки дисперсної фази 3. разом з навколишнім їх сольватной оболонкою з молекул (іонів) дисперсійного середовища зв. мицеллами. Вони вільно і незалежно один від одного беруть участь в броунівському русі і рівномірно заповнюють весь обсяг дисперсійного середовища. Розмір частинок ліозолі зазвичай лежить в межах 10 - 7 -10 - 5 см. 3. з водною дисперсійним середовищем наз. гидрозолей, з орг. середовищем - органозолі; останні розрізняють по хім. складом середовища: бензозолі, алкозолі, етерозолі і ін. Відповідно до загальної класифікації дисперсних систем 3. ділять на ліофільні і ліофобні (див. також Ліофільность і ліофобность). Міцели ліофільних З. - асоціати (полімолекулярнимі агрегати), що складаються з десятків і сотень дифільних молекул, к-які знаходяться в термодинамич. рівновазі з неассоціір. молекулами. У гидрозолей міцеллообразующих (милоподобних) ПАР найпростіші міцели - сферич. освіти, що мають ядро з гідрофобних радикалів і зовн. шар з полярних гідрофільних груп. Якщо ці останні диссоциируют на іони, міцели оточені подвійним електричним шаром. У органозолі з вуглеводневої середовищем орієнтація молекул в мицеллах протилежна: в ядрі зосереджені гідрофільні групи молекул, зовні - гідрофобні радикали (докладніше див. Міцеллообразованія). В ліофобних 3. (термодинамічно нерівноважних і тому вимагають стабілізації) ультрамікроскопіч. аморфні або кристалічні. агрегати з т молекул нерозчинного в даному середовищі в-ва оточені адсорбционно-сольватного шаром, що включає п молекул речовини-стабілізатора. У гидрозолей, стабілізованих електролітами, агрегати захищені від коагуляції подвійним електричні. шаром. При цьому в щільний адсорбції. шар входять п потенциалопределяющих іонів і (п - х) частково дегідратірующая. противоионов; диффузную частина подвійного електричні. шару утворюють х гидратирующие. противоионов. Будова міцели, напр. гідрозолі AgBr, стабілізованого КВr, можна записати за допомогою хім. символів:
Ви можете поставити посилання на це слово:
буде виглядати так: золі
Тлумачні словники та Енциклопедії. Словник - золі - Хімічна енциклопедія - Розумні Словники та Енциклопедії