У світовий прокат вийшов фільм Уеса Андерсона «Готель" Гранд Будапешт "». Центральну роль в представлених там події грають «Золоті ключі»
(Les Clefs d'Or) - закрита міжнародна організація консьєржів. Якщо вірити фільму, скромні консьєржі здатні влаштовувати вважай що неможливе, незважаючи на кордони, війни і могутніх ворогів. Чи багато в цьому правди, Мілослав Чемоданов дізнався у консьєржа московського «Метрополя» і члена «Золотих ключів» Анни Ендріховской.
Уес Андерсон про Тільда Суїнтон, Рейф Файнс
і чарівності Східної Європи
Звідки до нас прийшли
«Золоті ключі»
«Золоті ключі» були засновані в 1929 році. Їх організувала компанія друзів - кількома роками раніше всі вони приїхали в Париж з різних міст і влаштувалися працювати в готелях: тоді якраз був бум на подорожі. Через їх дружби і пішов девіз «Золотих ключів» - «In Service Through Friendship» ( «Служба через дружбу»). Зараз в організацію входять близько чотирьох тисяч консьєржів кращих готелів по всьому світу. Вважається, що в п'ятизірковому готелі зобов'язаний бути консьєрж з «Золотих ключів», це як зірки Michelin у ресторанів, як знак якості. У нашій зоні - в Росії і на Україні - таких консьєржів сорок. Для порівняння, у Франції - близько дев'ятисот, в Америці - тисячі півтори. У Москві в п'ятизіркових готелях члена суспільства немає тільки в The Ritz-Carlton. але і вони до цього йдуть, я сподіваюся.
Консьєржі схоже якимось масонам, і, щоб потрапити в їх закрите суспільство, ти повинен відповідати високим вимогам. Те, що консьєрж готелю входить в «Золоті ключі», означає, що ти можеш звернутися до нього з будь-яким проханням. Це прохання може бути дійсно будь-яка, за деякими винятками. Як прописано в нашому кодексі, ми робимо все, що морально і підвладне законам етики.
Як стати членом
«Золотих ключів»
У різних країнах різні вимоги до консьєржів, які претендують на потрапляння в «Золоті ключі». У нас потрібно відпрацювати чотири роки в чотири-або п'ятизірковому готелі, три з них - консьєржем. Тільки після цього твою кандидатуру можуть розглянути у виконавчому комітеті. Далі теж все непросто: ти повинен зробити презентацію, яка пояснює, що ти можеш привнести в «Золоті ключі». Крім цього, за кандидата повинні поручитися два діючих члена організації. Врешті-решт після складних іспитів виконавчий комітет приймає рішення про те, чи приймати тебе чи ні.
Я народилася в Москві, але дитинство в зв'язку з роботою батька провела не в Росії. Моїми найкращими друзями були ресепшионисти, офіціанти, покоївки, кухарі готелів і так далі. І коли я бачила готелі в кіно, вони завжди були оповиті чарами: в гарному світлі, з під'їжджають розкішними автомобілями, з яких з'являються герої. І співробітники готелів теж часто виявлялися ключовими героями сюжету. У мене самої, з мого досвіду роботи в готелях, історій вже на книгу набереться.
Якими б не були відносини між урядами країн, консьєржі
з «Золотих ключів» завжди підтримують один одного
Після одинадцятого класу я провчилася у коледжі гостинності в Царицині, потім пішла в Плеханівську академію. Але, звичайно, краща школа - це сама робота в готелі. Взагалі якщо говорити про консьєржа, то потрібно розуміти, що це професія на все життя.
Ця робота - величезна відповідальність. Тому що не дай бог ти невірно напишеш час, гостя не зустрінуть, він запізниться на угоду і втратить мільйони. Але є й інша сторона: коли я подорожую, я можу зайти в будь-який п'ятизірковий готель, і навіть якщо я не знаю їх консьєржа, але на ньому знак «Золотих ключів», то він вже мій друг. У мене чотири тисячі таких друзів по всьому світу. Якими б не були відносини між урядами країн, консьєржі з «Золотих ключів» завжди підтримують один одного.
У нас є мобільний чат - «Московські консьєржі», - і ми всі туди пишемо. «Хлопці, там-то - жахливо, нікого туди не посилайте!» Або навпаки. Або: «Якщо комусь потрібен контакт там-то - ось, тримайте». Ми всі знаємо один одного багато років.
На що здатні
«Золоті ключі»
Сьогодні я не уявляю свого життя без «Золотих ключів». Уявіть, зараз підійде або подзвонить гість - багатий російський, який любить їсти й одягатися і бувати в модних місцях, і завтра йому потрібно летіти в Париж, де я нічого не знаю. Що я зроблю? Я подзвоню своєму другові Сефе в паризькому готелі The Ritz і скажу: «До вас їде містер Ікс, будь ласка, організуй йому запрошення на такий-то показ, підшукай його дочки кросівки такий-то марки і порекомендуй йому місце для вечері, про який йому більше ніхто не розповість і від якого він буде в захваті ». І Сефа все це зробить - точно так само, як я допоможу йому з гостями, яких він відправить до мене. «Золоті ключі» відкривають двері.