ЗОЛОТІ ЖИЛИ БАКОЧІНО
Їх знайшли для себе славні трудівники цієї староруської села
Селі на молодь, і особливо на хлопців, здорово пощастило. В якому ще населеному пункті проживає понад двадцять прекрасних молодих молодців? Багато їх батьки, жартують, що в Бакочіно саме час відкривати швейну або ткацьку фабрику - потрібні нареченої, так як дівчат в селі на половину менше хлопців. А за нареченими вони їхати не хочуть, прикипіли до рідній стороні.
Але не тільки цим цікаво Бакочіно. З наявного, в селі 81 подвір'я, немає жодного, в якому не тримали б живність. Навіть у людей, яким під вісімдесят, в їх якщо не корови, то кози, кури. А ті, хто молодше, тримають корів, причому не менше двох, а в багатьох господарствах і по чотири, і по п'ять, і навіть по шість годувальниць. Таким ласкавим словом їх заслужено називають, тому що завдяки цим корівкам Бакочіно живе і розвивається. Хіба це жарти, особисті підсобні господарства цього села виробляють в рік понад 480 тонн молока. Стільки його не отримують ні в жодному іншому населеному пункті області, та що там в селах, таким результатом не можуть похвалитися і чимало сільгосппідприємств.
-У нас вже давно назріла думка, якщо не пам'ятник, то монумент або знак поставити на честь корівки, - каже староста Бакочіно Фаїна Спірова. -Але в обов'язковому порядку поруч з нею повинен бути картопля. Він як молоко прославив наше село. Цей цінний продукт харчування, без якого важко собі уявити обід, в Бакочіно вирощує кожне подвір'я.
Навіть люди похилого віку садять по 5-7 соток, а молоді сім'ї - гектари. За словами старости села, загальна площа посадок картоплі в підсобних господарствах Бакочіно перевищує 30 гектарів, а збір бульб досягає майже 4000 тонн. Картопля, як молоко, м'ясо молодняка великої рогатої худоби, свиней, приносять жителям села непоганий заробіток.
Можна ще багато наводити цифр, фактів, розповідати про успіхи трудівників цієї славної села, але ми вирішили заглянути до деяких з них і подивитися, як вони живуть. Заходимо в перший потрапило нам подвір'я. Їм виявилося господарство Михайла кореневої. Нас гостинно зустрічає господиня. «Зоя Михайлівна», -представілась вона. - «Я тут переробкою молока займаюся, а чоловік у дворі худобу годує. З хвилини на хвилину має підійти ». Дійсно прийшов він незабаром і з Зоєю Михайлівною, її чоловіком - Михайлом Васильовичем зав'язався цікавий невимушена розмова.
З'ясувалося, що коренева прізвище не рідко зустрічається в Бакочіно. У Михайла Васильовича тут ще два брата, у кожного з них свої сім'ї, діти, внуки і міцно пустили коріння на цій землі.
-Ми всі тут народилися, і може кому - то здатися дивним, але я говорю від чистого серця, що ніколи думки не було покинути рідне село, - каже Михайло Васильович. - А куди їхати? В місто? Так я в селі живу непогано. У будинку парове опалення, вода проведена, є душова кабіна, як в місті, в кімнатах побутова техніка. Та й на заробітки гріх скаржитися. До того ж, я селянин, люблю землю, і працювати на ній. У місто мене, ні яким калачем не заманиш.
Що у Михайла Корнєва хазяйська жилка і живе він з розмахом, як і веде своє обійстя, кинулося відразу, як тільки ми ступили на володіння. Безліч великих добротних будівель, два трактори і різний причіпний інвентар до них. На тлі блакитного зимового неба красувалося два легкових автомобіля. Потім, після того, як ми пильно придивилися до решти господарствам в селі, виявилося, що безліч скотарень, техніки мається на кожному підсобному господарстві. У цьому ще одна особливість Бакочіно, і підтвердження, що люди живуть в ньому, аж ніяк не бідно.
-Повірте, мені стає не по собі, коли, буваючи в інших населених пунктах, чую від деяких селян, що в селі погано живеться, - каже Михайло Васильович. - У моїй голові не вкладається, як це можна в селі жити погано? Так, важко доводиться, багато роботи, на дивані валяться колись.
Господарство у Михайла Васильовича і Зої Михайлівни чимале: 4 корови, телиці, поросята, вівці, кури. І їх чисельність збільшується. придбав племінних кроликів і має намір тримати їх велика кількість. А кілька років тому не полінувався і з'їздив в Ярославську область за вівцями Романівської породи. Тепер їх на його подвір'ї 28 голів.
-У мене все вже давно підраховано і овець, і кроликів вигідно тримати, - говорить Михайло Васильович. -Сьогодні баранина нарозхват, по 250 рублів дають на ринку, а в Пітері ще дорожче можна продати. Попитом користується і кролятина.
Але основний і стабільний дохід сім'я Кореневих має від молока. Корови, хоча і звичайні, чорно - рябої породи, його дають багато. Молоко смачне, жирністю 4,5 відсотка. Завдяки цьому, у майстрині з його переробки Зої Михайлівни, з надоєного молока виходить прекрасний сир, масло, вершки, сметана. Всю цю продукцію кореневої реалізують у Великому Новгороді на міні - ринку. Там вони торгують багато років, є свої постійні покупці.
-Якщо не секрет, який дохід ви маєте від своїх корівок і чи вигідно вам їх тримати? - цікавлюся у Михайла Васильовича.
-Це зараз у нас чотири корови, до цього було шість. Але двох змушені були здати, захворіли. Але ось дві телиці ростимо, так що вийдемо на колишню чисельність корівок. Якщо було б не вигідно, стільки корів не тримали. Влітку, коли молока отримуємо значно більше, ніж інші пори року, в місяць від нього маємо до 30000 рублів.
Чималі гроші господарству приносить відгодівлю бичків, поросят. У минулому році, наприклад, на кожній з чотирьох свинок, які важили майже по 140 кілограмів, заробили по 18000 рублів. Хороший дохід приносить продаж баранини.
Незважаючи на таку велику кількість живності, яке сім'я Кореневих з лишком забезпечує на зиму сіном, кормовими коренеплодами, вона з року в рік садить близько одного гектара картоплі. Без його посадки в селі не може себе уявити жодне підсобне господарство.
Михайло Васильович і Зоя Михайлівна кореневих в розквіті сил, молоді, енергійні й не дивно, що вони з таким ентузіазмом і старанням ведуть своє господарство. Але в Бакочіно є люди, що знаходяться на заслуженому відпочинку, і вони працюють так, що в інших селах молодь їм може позаздрити. У приклад в Бакочіно ставлять сім'ю Сафронова. Ще б! Антоніна Андріївна вже давно на пенсії, а її чоловікові Миколі Олександровичу, інваліду третьої групи, 67 років. Але, не дивлячись на свій вік, вони тримають корів.
-Ще кілька років тому ми тримали дві корівки, а тепер їх у нас три, - з гордістю заявляє Антоніна Андріївна. - А як без цих годувальниць жити! Пенсію нам в минулому році і нині добре збільшили, спасибі державі, але ми не можемо без роботи сидіти. Ось коровушек тримаємо, отримане молоко переробляємо і готову продукцію продаємо на ринку в Старій Руссі. Непогані гроші від неї маємо. Завдяки корівкам нову «десятку» купили, нехай чоловік на стрості років поїздить на хорошій машині, а то стара вже зовсім розвалилася. Крім того, дітям, онукам допомагаємо. Двері, вікна в будинку замінили на сучасні.
Антоніна Андріївна не приховує, що тримати корів не просто, але їй ця робота подобається. І в цьому нічого не було б особливого, якби вона і її чоловік були б сільськими жителями, з малих років до цього привчаєшся. Але Антоніна Андріївна і Микола Олександрович все життя прожили в великому місті в Киргизії. Корів бачили тільки по телевізору. Перебравшись в Бакочіно, люди навчили їх, як за коровами доглядати і доїти багато молока.