Про кишечнику я, напевно, теж не втомлюся писати ніколи, так як це один з найважливіших mindful beauty органів краси: тут синтезуються найважливіші гормони, в тому числі серотонін, а він наш гормон радості і благополуччя! «Як це пов'язано з нашою красою, крім гарного настрою?» - запитаєте ви.
«Безпосередньо!» - відповім я :). Пам'ятайте, я писала в своїй статті про Аюрведу про оджас або «сяйві» - здорової енергетиці тканин, ознаці чудового імунітету і вільного перебігу енергії в тілі ?!
Так ось, згідно Аюрведе за це сяйво відповідальні 2 гормону - мелатоніну і серотонін. І якщо мелатонін синтезується в шишкоподібної залозі, то серотонін на 90% виробляється в кишечнику!
Далі ще цікавіше, мелатонін - це наш головний антиоксидант, регулює численні функції нашого організму, відповідає за циркадні ритми, навіть за кров'яний тиск, а головне - він омолоджує. А допомагає йому синтезуватися не тільки глибокий, безтурботний сон, а й серотонін! І його нестача автоматично може позначитися на нашій красі. :(
Так що, будь ласка, доглядайте за здоров'ям свого кишечника, піклуйтеся і бережіть його.
12 способів підтримати здоров'я кишечника:
1. Виключіть продукти, до яких ви чутливі (на які у вас алергія)
Вони пошкоджують кишковий бар'єр, який з часом може призвести до збільшення кишкової проникності. Для того, щоб визначити харчові тригери (тобто чутливість до їжі), які характерні для вашої унікальної біохімії, ви можете пройти дієту відсіву.
2. Виключіть продукти, що викликають запалення
Позбавтеся від всіх продуктів, які викликають запалення в кишечнику. Ось це 5 основних:
- Глютен. У деяких людей глютен може викликати запалення кишечника і збільшити її проникність.
- Молочні продукти. Їх важко переварити, до того ж вони наповнені гормонами і антибіотиками, які шкодять кишечнику.
- Цукор. Рафінований цукор викликає запалення і живить погані бактерії кишечника.
- Алкоголь. Алкоголь може запалитися слизову оболонку шлунка і викликати мальабсорбцію поживних речовин.
- Рослинні масла (рапсове, соєве, кукурудзяне, бавовняне, соєва тощо) гідрогенізовані, прогірклі і викликають запалення. Для приготування їжі переключіться на нерафіновану кокосове масло, масло з молока корів трав'яного відгодівлі, масло ДХІ або топлене масло.
3. Почніть свій день з теплої води і лимона
Замість чашки кави пийте кухоль теплої води з вичавленим свіжим лимоном. Цей смачний еліксир наповнить вологою ваші клітини, зробить детоксикацію печінки, дасть поштовх вашому метаболізму і наповнить вас припливом енергії і вітаміном С!
Чай ККФ приготований з насіння кумина, коріандру і фенхелю - 3 найпотужніших спецій для стимуляції травлення і збільшення метаболізму. Цей смачний, пікантний чай сприяє загоєнню слизової оболонки кишечника, покращує засвоєння поживних речовин і стимулює лімфатичну систему. Для приготування чаю беремо по ½ ч. Л. кожної з приправ, заливаємо 4-5 склянками кип'яченої води, залишаємо на 5-10 хвилин, потім проціджують і п'ємо маленькими ковтками протягом дня.
Додайте 1 ст. л. сирого нефільтрованого яблучного оцту в маленький стакан води і випивайте за 15-30 хвилин перед кожним прийомом їжі. Яблучний оцет балансує рН в шлунку і тонкому кишечнику, сприяючи розщепленню їжі та вбирання поживних речовин. Яблучний оцет є прекрасним джерелом прибутків і допомагає балансувати цукор, знижує кров'яний тиск і рівень холестерину, допомагає також при втраті ваги.
6. Пийте бульйон з кісток
Бульйон з кісток курки або яловичини містить амінокислоти, такі, як пролін, гліцин і глутамін, які сприяють відновленню оболонки кишечника. Багатий колагеном, який заспокоює слизову оболонку кишечника і допомагає формувати сполучну тканину, щоб захистити наші кістки і суглоби і підтримати здоров'я шкіри, волосся і нігтів. Бульйон також наповнений мінералами (кальцій, магній, фосфор, кремній і сірка) в таких формах, що тіло може легко їх вбирати.
7. Пережовуйте їжу
Багато з нас ковтають їжу, до кінця не пережовуючи її. Жування є першим кроком в травному процесі. В іншому випадку великі молекули їжі залишаються неперетравлені, ставши причиною розладу шлунку і газоутворення, а також створюють середовище для шкідливих кишкових бактерій. Намагайтеся жувати 30 разів.
8. Щодня з'їдайте 1 столову ложку ферментованих овочів
Ви можете їх купувати або приготувати самі. Дуже корисні кисломолочні овочі - квашена капуста і кимчи. Ці продукти забезпечують ваші кишки трильйонами корисними бактеріями і містять органічні кислоти, які допомагають підтримувати оптимальний рівень рН для розмноження пробіотиків.
Додайте 1 ст. л. в обід або вечерю в якості приправи. Ферментовані овочі покращують засвоєння поживних речовин інших продуктів, які ви їсте.
9. Їжте продукти, багаті пребіотиками
Пребіотики необхідні для створення середовища в кишечнику, де хороші бактерії можуть розвиватися, тому що пробіотичні культури харчуються за рахунок пребіотиків, тобто пребіотики - це своєрідна їжа для прибутків. Добрими джерелами є артишоки, спаржа, зелень кульбаби, Джікама, часник і цибулю.
10. Голодуйте на ніч :), тобто не їжте протягом принаймні 12 годин
Коли ви їсте, їжа залишається в тонкій кишці протягом близько 4 год, поки 80-90% поживних речовин абсорбуються в кров. Потім їжа переходить в товсту кишку, де залишається ще 4 ч, в той час як товста кишка витягує воду, сіль і деякі жиророзчинні вітаміни. Коли ваше травлення працює оптимально, потрібно близько 8 год, щоб повністю переварити їжу. Після надходить сигнал детоксикації організму, потім потрібно принаймні ще 4 ч, щоб нормально функціонувати.
Якщо ви пізно вечеряєте і рано снідаєте, ви порушуєте режим детоксикації. Кишках необхідно принаймні 12 год повного спокою кожен день, щоб повністю відновитися і зробити детоксикацію організму. Отже, закінчуйте вечеряти до 7, якщо ви плануєте з'їсти сніданок в 7 ранку.
11. Не захоплюйтеся надмірною «дезінфекцією»
Нам потрібні малі дози впливу мікробів і бактерій, щоб стати стійкими до хвороб. Під надмірним дезінфікуванню я маю на увазі прибирання будинку відбілювачем або іншими твердими антибактеріальними засобами, що чистять, використання дезінфікуючих засобів для рук кілька разів на день і прийом антибіотиків при кожному сопіння.
Одержимість нашого суспільства гігієною, чистотою і антибактеріальними засобами ставить під загрозу бактеріальне різноманітність в нашому кишечнику.
12. справлятися зі стресом
Емоційний стрес може викликати запалення в кишечнику так само, як глютен. Стрес знижує всмоктування поживних речовин, зменшує приплив крові до органів травлення і погіршує обмін речовин, пригнічує імунну систему кишечника і робить негативний вплив на кишкову мікрофлору.