Їжа і кіно пов'язані не тільки одним попкорном. Герої деяких «смачних» фільмів люблять поїсти, і роблять це неймовірно апетитно. А як багато знаменитих кіносцен відбувається на кухнях або в ресторанах!
Хочете побувати за закритими дверима «святая святих» кожного ресторану і поспостерігати за злагодженою роботою кулінарів на кухні? Не тільки наш проект «Один вечір на кухні». але і світовий кінематограф дає таку можливість.
Там Смачно представляє добірку кращих фільмів про їжу, ресторанах і кухарів.
Режисер: Нора Ефрон
У ролях: Меріл Стріп, Емі Адамс, Стенлі Туччі
Друга сюжетна лінія - про те, як Джулі Пауелл, оператор колл-центру знаходить, через кілька десятиліть й, видання тієї самої книги Джулії Чайлд. Розуміючи, що не може довести жодної справи до кінця, Джулі ставить перед собою мету - за 365 днів приготувати все 524 страви з книги рецептів, а всі свої перемоги і поразки на кулінарному фронті вона вирішує описувати в блозі.
Малинове желе зі збитими вершками, фарширована качка без кісток, омари, телятина у вині і ще багато всього французького і дуже смачного Джулі приготує прямо у вас на очах! До речі, Джулія Чайлд - реальний персонаж, і люди в усьому світі до сих пір купують її книги і готують страви за її рецептами. За іронією долі, сама виконавиця головної ролі (Меріл Стріп) визнається, що в житті жахливо готує, і не може обійтися будинку без кухарки.
Режисер: Сандра Неттельбек
Рейтинг КиноПоиск: 7.5
Режисер: Скотт Хікс
В ролях: Кетрін Зета-Джонс, Аарон Екхарт, Ебігейл Бреслін
Хікс додав в стрічку дуже багато «ресторанного». Ми бачимо, як непросто працювати на великій кухні, встигати готувати велику кількість страв одночасно і ще не забувати про самого себе.
Історія службового роману на кухні супроводжується постійними «ресторанними» кадрами - тут багато, дуже багато їжі! Саундтреки, до речі, у фільмі дуже хороші - там є і класика (Нік Палмер, під якого добре) і сучасні треки, розбавляють сюжетні переходи. У кадрі постійно готують такі апетитні страви, що хочеться приєднатися до героям - тому дивіться цей фільм, щоб нагуляти собі апетит до обіду або вечері. Ну, і звичайно, щоб відчути смак життя!
Режисер: Лассе Халльстрем
В ролях: Джонні Депп, Жюльєт Бінош, Джуді Денч, Альфред Моліна, Лена Олін
Якось зимовим днем в тихому французькому містечку з'являється молода жінка на ім'я Вієнн. варто відкрити шоколадницю в самий розпал Великого Посту - вона відкриває незвичайний кондитерський магазин, пропонуючи відвідувачам випробувати «нове задоволення». І дійсно, побувавши у неї одного разу, люди знову і знову піддаються солодкій чарівності. Секрет успіху шоколаду від Вієнн не тільки в інгредієнтах, а й в її умінні вгадувати смаки покупців. Ваніль, кориця, гіркий і молочний шоколад, трюфелі і зацукровані фрукти - Вієнн кожному може порадити солодкість за настроєм і бажанням. Але тільки коли в місто приїжджає Ру, Вієнн, нарешті, починає розуміти свої власні бажання.
У підсумку, готове кіноблюдо стало хітом. Адже кого залишить байдужим смачна і романтична історія про виконання бажань?
Режисер: Фатіх Акін
В ролях: Адам Боусдукс, Моріц Бляйбтрой, Феліно Рогган
Цей фільм - хороша їжа для душі.
Зінос Казанзакіс тримає не дуже людний (м'яко кажучи, а по суті - загинається) ресторанчик на околиці Гамбурга. Нечисленні відвідувачі задовольняються його нехитрої куховарство і напам'ять знають меню, що складається з декількох рядків на одному листку. Тихе життя йде своєю чергою, поки на голову Зіносу не звалюється, як завжди, рівно 33 нещастя. З в'язниці в «звільнювальні» починає регулярно виходити його безпутний брат - раз. За наводкою приятеля, що мріє прибрати ресторанчик до рук і перетворити його в бордель, заявляється санітарна інспекція, а за нею податкова поліція - два. І в довершення всіх бід красуня-подружка кидає його і їде працювати в Шанхай - три. Для повного «щастя», Зінос серйозно надриває собі спину, намагаючись самостійно пересунути посудомийну машину на кухні. Ситуація критична, і вихід може бути тільки один: запросити супершеф-кухаря, зробити ресторан наймоднішим місцем Гамбурга! А попутно вирішити проблеми в особистому житті.
Яскраві персонажі, контрастна і «соковита» картинка, відмінний музичний супровід - фільм виглядає легко, на одному диханні. Ця киноистория - для душі, ніяких спецефектів, тільки майстерність акторів і режисера. Ось яка повинна бути душевна кухня!
Режисер: Деніел Коен
У головних ролях: Жан Рено, Мікаель Юн, Рафаель Агоге. Жюльєн Буасселье
Кулінарна комедія про невідомому і талановитого кухаря і його взаємини з шефом-зіркою. Обидва шефа закохані в свою професію, але знаходяться на протилежних кінцях кар'єрний сходи. Молодий і вкрай талановитий кухар Жаки Боно не знаходить визнання в закусочних, тому стає маляром. Але одного разу випадково опинившись на кухні їдальні, де він фарбував фасад, він починає вчити місцевих кухарів готувати за рецептами Олександра Лагарто.
Цей фільм - французький, і, мабуть, тому в ньому є дійсно багато справжніх кулінарних диспутів (про розмарині і тим'яну і сполучуваності продуктів, наприклад), а також смілива пародія на модну молекулярну кухню. Крім того, вся масовка на кухнях, де відбувається дія фільму, складається зі справжніх кухарів.
А самим акторам спеціально для зйомок фільму брали уроки кулінарного мистецтва у знаменитого французького шеф-кухаря Алена Дюкасса.
Режисер: Клаудіо Капелліні
В ролях: Лука Арджентеро, Віоланте Плачідо, Нері Маркор, Хассані Шапі, Моніка Скаттіні, Франческо Паннофіно
Всупереч своїй волі, головний герой змушений почати ходити на професійні курси для кондитерів-шоколадників при великій фабриці шоколаду. Під керівництвом досвідченого кондитера разом з іншими шістьма, куди більш досвідченими товаришами по навчанню він вчиться створювати нові цукерки. І для незграбного Маттіа, у якого все просто валиться з рук, починається не тільки найжахливіший період його життя, а й можливість відкрити себе з іншого боку. Розкрити і пізнати секрети шоколаду і заодно самого себе головному герою допомагає чарівна і трохи навіжена Чечілія ...
Це добра комедія, яку можна з великим задоволенням подивитися жоден раз. Харизматичні актори, якісний саунд, чудова Італія і, звичайно - шоколад.
Режисер: Лассе Халльстрем
В ролях: Хелен Міррен, Ом Пурі, Маніш Дайал, Шарлотта Ле Бон
Рейтинг КиноПоиск: 7.8
«Їжа - це спогади» ... Ця фраза не раз звучить у фільмі, який, втім, можна весь розтягнути на гостро-пряні цитати. І він не позбавлений почуття гумору: «Коли готуєш голландський соус, нервувати заборонено: жовтки це відчують і не зіб'ються». А фраза «Хочеш готувати - учись вбивати» цілком могла б стати слоганом до фільму.
Сім'я індійських емігрантів, яких доля закинула в маленьке містечко в Провансі, вирішує відкрити кафе зі східною кухнею ... прямо навпроти знаменитого на всю округу ресторану «Плакуча верба», бастіону французьких кулінарних традицій, господиня якого, Мадам Малорі, більше всього на світі пишається тим, що її заклад удостоєно зірки «Мішлен». Спочатку Мадам Малорі не приховує своєї огиди гучними сусідами і їх екзотичними звичками, але поступово війна за клієнтів між двома ресторанами змінюється хитким перемир'ям, особливо, коли з'ясовується, що юний кухар-емігрант Хассан є володарем досконалого смаку, і рецепти французької кухні підкоряються йому також легко , як секрети індійських прянощів.
Фільм - про європейською та азіатською, про французьку та індійській кухнях, а також про боротьбу традиційної та новаторської кухонь:
- Цьому рецептом 200 років, навіщо його міняти?
- Я думаю, раз в 200 років можна!
Режисер: Райан Мерфі
Заміжня жінка Елізабет Гілберт в один прекрасний день розуміє, що живе зовсім не тим життям, яким хотіла. Після хворобливого розлучення вона відправляється в подорож по світу, яке допоможе їй відкрити нові горизонти і пізнати себе. Елізабет буде пробувати справжню місцеву кухню - яскраву і колоритну, відчуваючи нові і нові смакові емоції. Їжа в цій подорожі «всередину» себе - далеко не останній шлях до гармонії з собою і оточуючими. Виявляється, гастрономічні задоволення - частина наших насолод, емоцій, почуттів. І від них не слід відмовлятися, якщо хочеться жити повним життям і насолоджуватися її смаком!
Режисер: Дмитро Дьяченко
У ролях: Дмитро Назаров, Марк Богатирьов, Олена Подкаминская, Дмитро Нагієв, Олег Табаков
Чи не перший і не єдиний російський «смачний» фільм. Знятий, правда, за мотивами серіалу.
Модний столичний ресторан «Клод Моне» процвітає. Саме тут, у рідному закладі Віка і Максим хочуть відсвяткувати довгоочікувану весілля. Але плани змінюються, коли в ресторані призначають переговори Президентів Росії і Франції! Команда ресторану терпить фіаско і змушена відправитися в «вигнання» - в Париж. Там Шеф з Максом стикаються з небезпечними конкурентами: Шеф - з найближчим родичем, а Максим - з красенем Ніколя, який кружляє Віке голову не гірше іскристого шампанського!
Французька кухня, киплячі пристрасті і навіть ресторанний критик - в цьому фільмі є майже все артібути food-стрічки.
В ролях: Катрін Фро, Артур Дюпон, Жан д'Ормесон, Іполит Жирардо, Жан-Марк Руло
Головна героїня, Гортензія Лабора - відомий шеф-кухар в Перигоре, регіоні на південному заході Франції, відомому своєю кухнею і трюфелями. Одного разу її запрошують в резиденцію Президента Республіки, який хоче, щоб вона стала його особистим кухарем. Але готувати страви, приправлені соусом з пліток і палацових інтриг, дано не кожному ...
Цей фільм - повне занурення в світ і атмосферу французької кухні і дуже хороший і видовищний гімн смачній кухні взагалі. Фільм виглядає легким і приємним, щиросердечним і добрим з французьким шармом і для справжніх гурманів.
Два заклятих друга відправляються в тур по ресторанах північній Англії. Кінофільм, змонтований з однойменного телефільму, який був номінований на премію BAFTA. Що може бути краще, ніж відправитися в дегустаційний тур по Англії? Бувати в хороших ресторанах, пробувати різні кухні, і при цьому - ще й подорожувати.
Тільки ось компанію для такого «тріп» треба підбирати особливо уважно. Адже ділити дах, а головне - стіл - захід ризиковане.
Режисер: Давид Пінільос
В ролях: Унакс Угальде, Нора Чірнер, Джуліо Марія Берруті, Херберт Кнауп
Рейтинг КиноПоиск: 6.7
Дія фільму розгортається в одному з найкрасивіших міст Європи, Цюріху. Сюди, в один з престижних ресторанів Швейцарії, на стажування приїжджає Даніель - молодий і амбітний кухар-іспанець. Його талант красиво і смачно готувати сприяє швидкому просуванню на кухні. Тільки от у стосунках з колегами ці таланти особливої ролі не грають. У ресторані на посаді сомельє працює красуня Ханна. До того ж на посаді сомельє в цьому ж ресторані працює красуня Ханна, яка одного разу поцілувала Даніеля ...
«Смачний» європейський фільм, ще одна красиво знята історія кохання на кухні.
Режисер: Нана Джорджадзе
У головних ролях: П'єр Рішар, Мішлін Прель, Ніно Кіртадзе, Жан-Ів Готьє
Ця історія про бурхливе життя кухаря-мандрівника Паскаля Ішака в блискучому виконанні неперевершеного П'єра Рішара. Цей фільм про велике кохання і про кухню: божественної французької, яка тут змішується з грузинської та насправді змушує ковтати слинки. До речі, кухар Паскаль Віслюк дійсно жив і помер в ті роки в Грузії.
Режисер: Джон Фавро
У ролях: Джон Фавро, Джон Легуізамо, Боббі Каннавале, Скарлетт Йоханссон, Дастін Хоффман, Роберт Дауні мл.
У цій «смачною» кінострічці йдеться про ексцентричному шеф-кухаря, якого вигнали з ресторану, де він працював. Але герой Фавро вдаватися до смутку не став, а вирішує організувати мережу закусочних на колесах, щоб почати все спочатку, і при цьому налагодити непрості стосунки зі своєю сім'єю. Легкий чудовий і смачний фільм, після якого нестерпно хочеться з'їсти що-небудь смачненьке.
До речі, під час зйомок фільму Джон Фавро готував свої власні страви, навчаючись у шеф-кухаря Роя Чоя, який, як і його персонаж, працює в закусочній на колесах.
На радість гурманам, список "смачних" фільмів з кожним роком все поповнюється і поповнюється.
І завдяки їм, можна задовольняти свої найвишуканіші естетичні потреби як в мистецтві, так і в спогляданні красивою їжі одночасно!