Гарбуз з обкладинки - позаздрити можна таким великим плодам. Не всім вдається виростити хороший урожай. Розкидає гарбуз свої батоги по всьому городу, а зав'язі з'являються тільки в кінці літа і, звичайно, не встигають визріти. Тому і вага у них невеликий, і смак не той. Як же виростити смачні хороші гарбуза?
Секрет перший: якісне насіння
Давно відомо, що якість насіння багато в чому визначає силу зростання і врожайність рослин. Насіння гарбуза повинні бути щільними і повністю визріли. На жаль, серед магазинних насіння далеко не всі відповідають цим вимогам. Зустрічаються щуплі насіння, які проростають, але рослини розвиваються повільно і тільки в кінці літа набирають силу.
Перед посівом потрібно провести строгий відбір і посадити тільки здорові, якісне насіння.
Секрет другий: зберігання насіння
Якщо ви берете насіння з власної гарбуза, то ретельно просушіть їх і зберігайте в теплому сухому приміщенні. З давніх-давен було помічено, що насіння гарбузових культур краще зберігати в теплі (будинку). Рослини, які виросли з них, завжди більш врожайні.
Ще більше на схожість насіння та врожайність рослин впливають різкі перепади вологості. В саду, де будинок не опалюється, коливання вологості дуже істотні. Не виключено, що саме це є причиною того, що гарбуз не зав'язує плодів і дає тільки пустоцвіт.
Секрет третій: місце посадки
Часто гарбуз садять десь в кутку саду, щоб не займала своїми стеблами весь город. І це є грубою помилкою. Хороший урожай гарбуз дає тільки на сонці.
Велике значення має і склад грунту. Вона повинна бути пухкої, живильним і добре прогріватися. Щільні вологі грунту довго нагріваються після дощу і поливу, тому їх потрібно розпушувати.
За старих часів говорили, що гарбуз - городню бариню - краще садити на перину з компосту. А точніше, - на купу з рослинних відходів. До речі, "перину" можна готувати вже зараз. Для більшого ефекту перешаровувати рослинний матеріал гноєм. Для заощадження вологи накрити все це чорною плівкою і зробити зверху отвір для зволоження купи. Завдяки волозі процес розкладання органіки піде швидше. Навесні в цей отвір підсипає землі і садимо зернятко або розсаду.
Не всім подобається ідея мати купу в городі. Адже гарбуз треба садити тільки на світле місце, а значить, купу буде видно. Причому досить довго, поки листя не закриють це піднесення. Можна вчинити іншим способом: рослинні відходи складати в яму. Цей метод має свої переваги: восени органіка в землі довше не промерзає і продовжує перегниватимуть, а влітку менше пересихає в спекотну погоду.
Секрет четвертий: режим харчування
Намагаючись виростити великі плоди, багато хто починає посилено годувати її гноєм. Але від цього гарбуз тільки "дме в бадилля" і довго не зав'язує плодів. Для неї дуже важлива збалансована дієта. Підгодовувати настоєм гною можна не частіше одного разу на два тижні. До настою додавати золу. Хороший результат дає підживлення комплексними мінеральними добривами за інструкцією.
Але найкращий варіант - посадити гарбуз на компостну купу, як було описано вище. Тут вона забезпечена всім необхідним, і підгодівлі практично не потрібні.
Секрет п'ятий: вибір сортів
Існує думка, що чим більше гарбуз, тим вона смачніше. Це не зовсім так. У садівництві, в основному, вирощують три види гарбуза: Крупноплодную, твердокорую і мускатну. У кожної з них є свої переваги.
Твердокорая зазвичай дозріває раніше інших, у неї найсмачніші насіння. Сорти твердокорой гарбуза: Веснянка, голонасінних, Мозолеевская 49, Грибовська кущова, Мигдальний-35.
Крупноплодная дає найбільші плоди. В основному, вони рекомендується для зимового зберігання. Сорти і гібриди крупноплідної гарбуза: Посмішка, Зимова солодка, Стофунтовая, Крихітка, Лікувальна, Волзька сіра, Їдальня зимова А-5, Росіянка, чалмовідная (фото 2).
Мускатна гарбуз пізньостигла, але найсмачніша з усіх. Її плоди часто не встигають дозрівати в грунті, тому їх потрібно дозріти не менше двох місяців.
Сорти: Мускатна, Перлина, перехватка, Віта, Вітамінна.
Отже, вибір за вами.
Амазонка. Скоростигла порційна гарбуз масою до 1,5 кг. Форма кругла, забарвлення помаранчева.
Червона Шапочка (фото 3) - чалмовідная порційна гарбуз. І смачна, і дуже декоративна. Вага плодів до 5 кг.
Дитяча делікатесна. Порційний середньостиглий сорт (110 -115 днів). Плоди численні, помаранчеві з темно-зеленими смужками, вага до 3 кг. М'якоть соковита, солодка. Рекомендується для вживання в свіжому вигляді, незамінна в дитячому харчуванні.
Вітамінна - сорт мускатний, пізньостиглий. Від сходів до збору плодів 110-130 днів. Плід овальний, темно-зелений з жовтими плямами. М'якоть соковита, майже червона, солодка. Вага плоду 4,5-6,5 кг.
Помаранчева кущова. Скоростиглий сорт. Компактний кущ і відмінний смак. Плоди середні, масою 5-6 кг.
Лікувальна - рання гарбуз, зріє за 85 днів. Напівкущова, плоди в'яжуться біля основи куща і лежать в ряду. Плоди вагою до 5 6 кг містять 6-8% цукру - досить смачні.
Біг Мун. Дуже велика: максимальна вага - 90 кг! Плід круглий, жовто-оранжевий.
Титан. Плоди-гіганти. Рекорд - 500 кг! Плід круглий, жовтий. Від посіву до дозрівання 120 днів. Краще вирощувати через розсаду.
Для отримання смачної гарбуза забезпечте їй родючий грунт і сонячне місце. Для отримання великих плодів залишайте на батоги тільки одну зав'язь. Мускатні пізньостиглі сорти вирощуйте через розсаду.
Якщо у вас погано вдається гарбуз, спробуйте виростити скоростиглі сорти (85-90 днів від сходів до плодоношення). Зверніть увагу і на порційні сорти. Зазвичай вони дозрівають краще великоплідних.