Вибір ділянки під гарбуз
Культура любить простір, тепло і достаток світла. Довжина гіллястих батогів однієї рослини, якщо це не кущовий сорт, може досягати 7 метрів. Ділянка під культуру виділяють добре освітлений і прогрівається, бажано розташований на південній стороні городу.
Кращими попередниками гарбуза вважаються: бобові (арахіс, сочевиця, горох, квасоля, соя), всі види цибулі (на ріпку, на пір'я), капуста, буряк, морква, сидерати (люцерна, конюшина, озимий овес, фацелія, гірчиця біла).
Через виснаження ґрунту і накопичення хвороботворних мікроорганізмів і шкідників в грунті не можна вирощувати гарбуз після огірків, патисонів, кабачків, кавуна, дині, картоплі. На колишнє місце гарбуз повертають після 2-4 років.
Підготовка ґрунту під посадку гарбуза
Як і всі гарбузові культури, гарбуз віддає перевагу легким, нейтральні, окультурені грунту, заправлені свіжої органікою. По можливості ділянку готують з осені, перекопуючи грунт на глибину до 35 см і закладаючи свіжий гній сільськогосподарських тварин (коров'ячий, свинячий, кінський, овечий) з розрахунку 3-4 кг / кв. метр. Підходить для добрива і послід птахів. Норма його внесення 2-3 кг / кв. метр.
При відсутності даного виду добрив використовують визріли компост або перегній. З мінеральних складів вносять по 20 гр калійних і 30 гр фосфорних добрив на кв. метр. Для розкислення грунту і збагачення мікроелементами бажано додавати золу (1 / 2-1 літр на кв. Метр).
Навесні грунт перекопують знову, але вже на глибину половину багнета лопати. При весняній перекопуванні додають на кожен кв. метр амонію сульфат (20 гр), подвійний суперфосфат (15 гр), хлорид калію (15 гр), деревне попіл (2 склянки). Удобривши таким чином грядки, ви створите ідеальні умови для росту рослин і рясного плодоношення гарбуза.
Добре культура зростає на компостних купах. Потужна коренева система дозволяє засвоювати всі необхідні поживні речовини з перегниваючих рослинних залишків.
Посадка гарбуза насінням у відкритий грунт
Посадка гарбуза розсадним способом
Для отримання розсади культури використовують універсальний грунт, садову землю, спеціальну грунтосуміш для розсади, придбані в спеціалізованих точках або інтернет-магазині, або готують землю самостійно (дернова земля + торф + перегній 1: 1: 2).
Насіння перед посадкою потрібно прогріти, витримавши при температурі близько + 60 ° C протягом 2,5-3 годин. Потім їх поміщають між вологими шарами щільної натуральної тканини для набухання і появи полумілліметрового паростка.
В спеціальні торф'яні горщики для розсади або пластикові стаканчики (підійдуть і обрізані пакети з-під молочної продукції) засипається почвогрунт і проливається 1% розчином марганцівки. Коли насіння проклюнутся, то їх поміщають плазом в посадочні ємності і засипають зверху Двосантиметровий злегка зволоженим шаром землі. У кожен горщик викладають по 2 насінини.
До появи перших пагонів ємності слід тримати при кімнатній температурі. Після появи паростків, слабший видаляють. У міру зростання сіянців землю в ємності підсипають (невеликими порціями). Надалі для загартовування рослин бажано знизити температурний режим в приміщенні, де стоїть розсада, до температури + 14 ° C. При наявності теплиці розсаду можна тримати там.
Полив сіянців здійснюють рідко, помірними порціями. Підживлення проводять двічі під час поливу. Найкраще використовувати готові комплексні добрива, що містять калій, кальцій, фосфор, азот і комплекс мікроелементів, наприклад, Азофоска, амофоска, Байкал та ін.
Догляд за посадками
1. Полив. Регулярну процедуру зрошення грядок теплою водою проводять з моменту посадки і до початку цвітіння. Оскільки листова пластина культури має велику площу, то відбувається постійне випаровування цінної вологи, і нестача води може істотно знизити формування зав'язей і, відповідно врожайність. Після досягнення пагонами висоти 10 см бажано перейти на крапельне зрошення. Коли гарбуз починає цвісти, то поливи скорочують до мінімуму - цей агрозахід сприяє підвищенню кількості зав'язей. За кілька тижнів до збору врожаю поливи припиняють, оскільки велика кількість вологи в грунті призводить до зниження лежкості гарбуза.
2. Розпушування і видалення бур'янів. Розпушування регулярно проводять, щоб не допустити формування ґрунтової кірки і активізувати надходження кисню до кореневої системи саджанців. На початковому етапі вегетації потрібно обов'язково прополювати грядки.
3. Підживлення. Через 3-4 тижні після посіву насіння у відкритий грунт проводять підживлення молодих рослин. При посадці розсадним способом першу підгодівлю роблять на 10 день після переміщення сіянців на постійне місце. На початковому етапі вегетації гарбузі потрібно азот. Доцільно поливати грядки розчином аміачної селітри. Найкраще гарбуз відгукується на полив рідким гноєм (1: 4) або настоєм курячого посліду (1: 6). Добре зарекомендував себе і зольний настій (1/2 літра на відро води). Підживлення, завдяки яким плоди істотно збільшуються в розмірах, проводять раз в 2 тижні протягом усього періоду вегетації, поєднуючи їх з поливами.
Особливості культивування гарбуза
Оскільки культура є перехресно запилюється, то для збільшення ймовірності формування зав'язі проводять ручне запилення посадок. Для процедури використовують м'яку об'ємну пензлик, якою проводять всередині всіх наявних на грядці квіток.
Для залучення на грядки запилюють комах між рослинами ставлять ємність з солодкою рідиною (розвести в 2-х літрах води кілька столових ложок цукру, варення або меду).
Щоб отримати урожай культури в умовах холодного дощового літа, потрібно провести наступні заходи: на кожній рослині залишають тільки три найсильніших батоги, а головний втечу після формування п'ятої за рахунком зав'язі прищипують.
Для того, щоб виростити плоди максимальної величини, кількість залишених зав'язей на кожній гілці у кущових сортів має становити 3, а у плетистих - 2. Залишивши на рослині всього одну зав'язь, ви маєте шанси виростити гігантський гарбуз.
Тривалі дощі можуть викликати гниття плодів. Щоб цьому запобігти, під кожен плід підставляють дерев'яну дошку або скло, оберігаючи гарбуз від контакту з вологою землею.
Збирають урожай в кінці літа - початку осені. Ознакою дозрівання служить формування твердої, щільною шкірки.
Кращі сорти гарбуза
Грибовська кущова 189. Ранньостиглий (85-95 діб) сорт універсального призначення. Вживається в лікувально-профілактичному харчуванні, в свіжому і запеченому / відварному вигляді. Вага овальних слаборебристі блідо-помаранчевих плодів c чорно-зеленими смугами від 2,4 до 4,8 кг. Смакові характеристики - хороші, лежкість і здатність до транспортування - висока. Вирощується розсадним і безрассадним методом.
Мускатна перлина. Середньопізній (95-110 діб), витка (4-7 пагонів), високоврожайний, універсального застосування сорт. Підходить для дієтичного харчування. Маса плодів грушоподібної форми оранжевого кольору досягає 7,5 кг. На щільному шкірці іноді присутній сизий наліт. М'якоть гнеться, товщиною 10-12 см, насичено оранжевого кольору, іноді червонувата, смак - хороший, мускатний. Насіннєве гніздо - маленьке. Лежкість і транспортабельність - відмінні. Призначений для посадки розсадним способом і посівом у відкритий грунт.
Зимова солодка. Пізньостиглий (129-136 діб), плетистими сорт, універсального призначення. Вирощується для тривалого заощадження. Плоди вагою від 7 до 12 кг мають щільну шкірку попелястого відтінку зі світло-сірими плямами. Стійкий до основних хвороб культури, високоурожаен (до 30 кг / кв. Метр).
Рясних вам врожаїв гарбузових культур!