Вважається, що ягода ця смачна, але з'їсти її нелегко - піди ще отримай урожай. Напевно, тому і не надто бурхливо обговорюють садівники її вирощування. Але вже якщо візьмуться, то залишається тільки ... взяти і обов'язково посадити лохину на своїй ділянці.
Правила вирощування
Лохина - ягода унікальна, корисна і смачна. Але коли я бачу, як дачники з задоволенням купують в магазинах і розплідниках горщики з її кущиками, то розумію, що вони неминуче будуть розчаровані результатом. Якщо, зрозуміло, не підлаштуються під звички цієї культури. Мені це хоч не відразу, але вдалося. І ось як цього домоглася.
1. Місце посадки лохини - тільки сонячне. Форма і розміри ділянки не мають значення - хоч трикутником, хоч літерою «зю». У мене прямокутник 1,6 × 3 м для 8 кущів (т. Е. На кожен по 60 кв. См). Іншого місця я не знайшла, а розбивати ділянку на дві грядки немає сенсу -я легко дістаю до середини, ніяких незручностей.
2. Чи потрібен особливий грунт, відмінний від того, що на ділянці. Якщо викопати просто ямку 60x60x60 см і заповнити її, не захистивши від городньої землі щільною плівкою, то через рік все змішається, спресується, вимиється дощами, і все доведеться починати спочатку.
Краще викопати глибоку «ванну», плівку застелити в неї одним шматком для герметичності, але не забути в ній проткнути отвори для стоку води (тільки на дні!). Туди також обов'язково укласти дренаж. У мене там кора, деревина, гілки хвойних порід.
3. Садити треба кілька сортів лохини. Скільки саме, вирішуйте самі. У мене - чотири.
4. Мульча необхідна, вона і утримує вологу, і створює повітряну подушку, яка життєво необхідна корисним грибам на коренях лохини. В ідеалі - це сосновий опад (ялиновий чомусь не годиться). Шар повинен бути дуже великий - від 5 до 8 см.
5. Якщо зважитеся вносити добрива, то тільки сульфати і суперфосфат. І тільки навесні! Підійде ще комплексне добриво для вересових рослин. Гній і перегній під забороною.
6. Грунт потрібно постійно окисліться. Використовувати для цього потрібно тільки сірчану кислоту (ну не любить лохина лимонну кислоту). А де взяти її простому обивателю? Правильно - в автомобільних акумуляторах.
Використовувати можна тільки не відпрацьований електроліт
Пара слів про лінь
Насправді все не так страшно, зробити один раз - і в сторону, потім просто підкислити 2-3 рази за літо і не забувати поливати, ось і весь догляд. Щоб унікальна земля даремно не пропадала, я посадила по периметру ділянки для лохини журавлину і брусницю.
А ще грунт з лісу приніс з собою подарунки - стали раптом сходити сосонки і лісова суниця. Навіть хрін виліз (вже він звідки там узявся, зрозуміти не можу).
А ви, дорогі дачники, прислухайтеся до моїх порад або йдіть своєю дорогою. Але якщо вже встали на неї - то тепер до кінця. І тоді поділіться вже своїми рецептами. Але одне безсумнівно, в даному випадку лінь недоречна.
Хоча, звичайно, іноді і полінуватися не гріх: ось, наприклад, від мене бонусом полегшений (для ледачих) рецепт маринованих помідорів. Приправ і спецій ніяких не треба, тільки зливу темних сортів.
На 3-літрову банку: 7-8 шт. слив, 2 ст. л. солі, 4 ст. л. цукру і 1 ч. л. оцтової есенції. Закладаємо в банку помідори, потім сливи, заливаємо окропом, через 5 хв. зливаємо, додаємо в злиту воду сіль, цукор, есенцію, доводимо до кипіння, заливаємо розсолом вміст банки, закочує.
Помідори набувають надзвичайно красиве бордовий колір, а сливи за столом з'їдаються першими. Вирощують лохину, дорогі дачники!