Кухня - особливе місце в нашому будинку, яке специфічно не тільки за своїм призначенням і атмосфері, але і для вирощування кімнатних рослин. Підібрати культури, які прекрасно доповнять інтер'єр цього приміщення і добре почуватимуться в умовах постійно вагається вологості і температури, просто тільки на перший погляд. Для кухні важливий і стиль, і розмір, і здатність очищати повітря, і навіть періоди цвітіння і найбільшої декоративності. І якщо одні рослини на кухні не просто доречні, а майже обов'язкові, інші - скоріше предмет розкоші для великих приміщень.
Складний відбір рослин для простої кухні
Кухню не випадково називають серцем будинку. Тут проводять більшу частину часу не тільки господині, але і всі домочадці. І не так важливо, забігають вони сюди на чашечку чаю, повечеряти, поснідати або просто перекусити: кухня - місце затишне, комфортне і домашнє у всіх сенсах цього слова. І в її оформленні, як і в дизайні інтер'єру в цілому, важливо не тільки подбати про зручність і функціональність, а й про озеленення. Адже в найулюбленішою і самої забрудненої, з точки зору чистоти повітря кімнаті в будинку, потреба в рослинах сильна як ніде.
В оформленні кухні кімнатні рослини грають дві найважливіші ролі:
- очищають повітря, виробляють кисень, поглинають токсини і інші шкідливі речовини з повітря;
- доповнюють і прикрашають інтер'єр кухні, вносячи в скупчення техніки, посуду та інших «дрібниць» гармонію і свіжість.
Думати, ніби остання - суто естетична - функція менш важлива, ніж очищення повітря, було б великою помилкою. Кухня без рослин здається не тільки нудною, але і позбавленою продуманого дизайну. Тут панує справжній хаос, накопичується така кількість начиння і предметів, що інакше, як за допомогою фітодизайну їх компенсувати просто не вдасться. Рослини в буквальному сенсі освіжають оформлення кухні, не тільки сприяючи підвищенню якості повітря і нормальному мікроклімату, але і вносячи абсолютно незамінні за своїм значенням акценти в її оформлення.
На вибір кімнатних рослин для кухні та правда впливає величезна кількість чинників. Але перший, про який вам потрібно подумати - стиль інтер'єру. Кімнатні рослини на кухні - найважливіший не тільки з точки зору очищення повітря, але і для розкриття теми, характеру, наповнення інтер'єру декор. І саме вони повинні стати найяскравішими штрихами і основними виразними засобами, які задають настрій і несуть гармонію. Кожна рослина слід оцінювати, в першу чергу, на відповідність інтер'єру і їм керуватися при виборі кандидатів на озеленення кухні. Так, в сучасному інтер'єрі в стилі хай-тек доречніше орхідеї, а не пеларгонії, тоді як в прованському стилі цитрусові і пряні трави в горщиках куди краще висловлять стиль, ніж хлорофітум. У кухні в стилі Шеббі-шик не обійтися без квітучих культур і милих акцентів. (З усіма перерахованими вище стилями можна познайомитися в Інтернеті, це дуже цікаво і корисно). Ніколи не відступайте від стилю і теми інтер'єру. І пам'ятайте, що рослина має вписатися ще і в його колірну концепцію, тобто стати яскравим і помітним колірним акцентом. Розкрити характер рослини і додати йому виразності допоможе і ємність. У кухні можна «грати» з найяскравішими кольорами та оригінальними формами, висаджувати рослини в стару начиння або посуд (або використовувати чайники, ведерца, лійки і кошики як зовнішній контейнер).
Але на грі зі стилем і його розкриттям все тільки починається. Кімнатні рослини на кухні стикаються з дуже незвичайними умовами. Часте провітрювання і робота витяжок створюють постійні протяги, робота плити і духовки, мікрохвильовки, водонагрівачів додає до них коливання температури, а приготування постійно змінює показники вологості від екстремальної сухості до вкрай високих значень. У різних зонах кухні і навіть в рамках одного підвіконня умови можуть бути настільки відрізняються, що два однакових рослини будуть мати різну середу і по-різному розвиватися. До того ж, випаровування під час смаження, гасіння, запікання в рази збільшують забруднення повітря ... Кращий термін, яким можна описати умови на кухні - «нестабільність». Кімнатні рослини повинні бути дійсно витривалими і невибагливими, добре адаптуватися і не вимагати стабільних умов вирощування. І тільки в цьому випадку на кухні їм буде дійсно комфортно, вони довгі роки будуть радувати красою і здоров'ям. Чим тіньовитривала рослина, тим краще: площа на підвіконнях на кухні обмежена, і рослини повинні добре адаптуватися до місця всередині інтер'єру.
Розміри рослини підбирати потрібно згідно з розмірами приміщення. На кухні доречні невеликі, але виразні культури, компактні, з щільною кроною. Якщо їх доведеться розміщувати на підвіконні, вони не повинні надавати сильний притеняют ефект. Якщо кухня простора, то рослини можна розміщувати і на підлозі, вибирати великі деревні і розлогі кущі. У компактних кухнях рослини розміщують:
- на підвіконні;
- на стінах;
- в якості підвісних Ампеліо;
- на робочих поверхнях і столі (в сервіровці);
- на полицях або стелажах, підвісних шафках або техніці під стелею.
Вибираючи рослина і місце для нього, пам'ятайте, що воно не повинно заважати на кухні, утрудняти рухів, обмежувати робочий простір або порушувати звичний побут. І не варто вибирати ті рослини, які вимагають скрупульозного і невсипущого догляду, щоденних процедур і постійної турботи: культури повинні забирати мінімум уваги. Слід також пам'ятати, що розміщення поруч з раковиною або безпосередньо біля плити (або над нею) - не для рослин.
Вибираючи кімнатні рослини, які зможуть прикрасити інтер'єр кухні, найкраще зупинятися на класиці - культурах, дійсно перевірених часом і досвідом. Не варто шукати самі незвичайні рослини або експериментувати з «новачками»: їм місце у вітальні та інших житлових кімнатах, але не в нестабільному середовищі. Підходящих кандидатів можна зустріти як в переліку декоративно-листяних, так і квітучих рослин. Перші - ефективніше очищають повітря, зате другі настільки життєрадісні і яскраві, що заряджають енергією і відіграють роль справжніх кухонних оптимістів.
Познайомимося ближче з кращими кімнатними рослинами для розміщення на кухні.
Список найкращих кімнатних рослин для кухні дивіться на наступній сторінці.
Для переходу до наступної частини використовуйте цифри або посилання «Раніше» і «Далі»
Оченята цікаво. У мене гине дерево кави якраз на кухні біля вікна. Сохнут листя. Що робити Якщо кому треба беріть. Дерево велике для підлоги. І лимон не росте чомусь. Олена
Мені подобаються ваші статті. Дуже грамотні і короткі. Теж спробую квіти розставити там, де вони найбільше приносять нам задоволення.