Рослинні джерела протеїну. А ви знали що в цих продуктах є протеїн?
Мають багато корисних речовин все овочі з сімейства хрестоцвітних. Живильні речовини цвітної капусти зменшують ризик розвитку серцево-судинних захворювань і розвитку раку. 2.30 грам білка є в одній чашці приготовленої цвітної капусти.
Багато з тих властивостей, які є в цвітній капусті має брокколі, і це логічно, тому що ці обидва види капусти входять в сім'ю хрестоцвітних рослин. Брокколі має вражаючі поживні властивості. Брокколі містить в одній чашці 5.8 грамів білка.
Овес - це королівський сніданок. Овес є відмінним джерелом клітковини і надає користь для стабілізації в крові цукру. Чашка приготовленої вівсянки має 6.09 грама білка. Ідеальною добавкою для вівсяних пластівців буде кориця і невелика кількість бананів.
Про шпинат ви напевно знаєте ще з такого мультика як Моряк Папай, де шпинат головному герою мультика давав незвичайну силу. І насправді це особлива зелень яка має антиракові властивості (флавоноїди) і наповнена фітонутрієнтами. Шпинат добре впливає на ваші очі, шкіру, кістки і мозок. Міститься в чашці приготованого шпинату 5.40 грамів білка.
Вписувати арахіс в дієту потрібно з обережністю бо арахіс містить чимало жиру. 6.72 грама білка приносить організму приблизно 29 горішків (1 унція) без солі, сухої обсмажування.
Джерелом білка і розчинної клітковини є більшість бобів. Хорошим джерелом білка є квасоля, хоч і не знаходиться в списку перших по протеіносодержанію. У чашці паростків міститься 3.18 грамів білка і це є хорошим показником при тому, що калорійність страви невелика.
8 пір'я спаржі містить 3.10 грамів білка. Для такого некалорійного рослинного продукту як спаржа таку кількість білка є прекрасним показником.
Володарем всіх зернових і прекрасним джерелом білка є квиноа. У ній міститься найбільша кількість білка. У чверті чашки сухої крупи міститься 8 грамів білка.
Поєднуючи ці продукти разом, ви будете мати обід з хорошим кількістю білка.