А чи багато корова дає молока популярні статті

Годувати дитину грудьми - щастя! Більш того, це корисно не тільки для імунітету дитини, але і для здоров'я матері. Але як бути, якщо молока не вистачає або воно зовсім пропало? Все більше жінок переймаються таким питанням, розбудовуючи і часом звинувачуючи себе. На підмогу приходять дитячі суміші, благо зараз їх можна купити в величезному асортименті і не відчувати незручності молочної кухні, як це було раніше.

Селекціонери намірилися здивувати світ і допомогти молодим мамам, у яких проблеми з грудним молоком. Вони вирішили «навчити» корів виробляти людське молоко, яке стане хорошою альтернативою сухим дитячих сумішах. «Мамине» молоко багато в чому відрізняється від коров'ячого: в ньому більше поживних речовин, жирів і вуглеводів, корисних для росту дитини і його імунної системи. У коров'ячому молоці дуже багато білка (3.2 г на 100 мл, на відміну від материнського 1.2 г), натрію і кальцію і при цьому недостатня кількість незамінних поліненасичених жирних кислот (важливих для розвитку мозку і зору заліза, йоду, цинку, міді, вітамінів С і Е). Така відмінність неспроста, адже потреби теляти і дитини істотно відрізняються. Теля дуже швидко росте, тому йому просто необхідно багато білка. Розвиток дитини відбувається інакше, тому і материнське молоко «підлаштовується» під його потреби.

В результаті експерименту вдалося збільшити жирність коров'ячого молока на одну п'яту. З'явився і білок лактоферин, що стимулює імунну систему людини. Це все добре, але виникла одна проблема: з 42 телят генно-модифікованих корів вижили тільки 26. Тепер вчені сперечаються: корисно чи шкідливо нове коров'яче молоко? Щоб не тикати пальцем в небо, експериментатори найближчим часом проведуть додаткові дослідження.

Схожі статті