Дозволені продукти на «Атаки»
1. Пісне м'ясо: телятина, яловичина, конина (за винятком антрекота і філе яловичини), кролик. Свинина і баранина заборонені!
М'ясо повинно бути приготовлено без масла.
2. Потроха: печінку яловичини, телятини та домашньої птиці, нирки і телячий язик, кінчик яловичого мови.
3. Птах (шкіру вживати не можна). Виключається птах з плоским дзьобом - гусак і качка.
4. Пісна шинка (без свинячої шкіри). Жирність від 2 до 4%.
5. Вся риба без винятку: свіжа або копчена, жирна, консервована у власному соку.
6. Будь-які ракоподібні і молюски.
7. Яйця. До двох жовтків в день. Білок - без обмежень в день. Якщо у вас підвищений холестерин, вживайте в їжу не більше 3-4 жовтків на тиждень.
8. Знежирені молочні продукти 0%: сир, натуральні йогурти, кефір, знежирене молоко, сухе знежирене молоко (не перевищує 3 ст. Л. В день).
Всі ці продукти повинні бути приготовлені без жиру, масла. Ви можете вживати їх без будь-яких обмежень в кількості і в будь-який час доби. Забудьте про підрахунки калорій!
Деякі добавки дозволені в розумних кількостях:
- кава, чай, трав'яні чаї;
- оцет (бальзамічний або будь-який інший на ваш смак), соєвий соус;
- кмин, петрушка, цибуля (не більше 1,5 цибулини в день) і інші спеції і трави;
- желатин, агар-агар, порошок для випічки (розпушувач), дріжджі;
- корнішони (2 шт в день в залежності від розміру) допускаються як приправа до страв;
- лимон як приправа (не пити як лимонад і не є як фрукт);
- сіль і гірчиця в помірних кількостях (мають властивість затримувати воду в організмі);
- замінники цукру (0 ккал), крім фруктози, глюкози і сорбіту і т.п.
- дієтична Cola і інші дієт. напої;
- крабові палички (не більше 8 в день);
- 1 ст.л. парафинового масла. Можете використовувати як заправку для салату. Бажано розбавити газованою водою. Чи не нагрівати і не використовувати для смаження.
Під час першої фази можуть з'явитися сухість у роті або неприємне дихання. Не лякайтеся, це підтверджує, що ви на правильному шляху і процес пішов.
Все чого немає в списку-заборонено.