Дівчатка, цілком достатньо ретельно мити фрукти і ягоди проточною холодною водою і зрізати все зіпсувала места.С висоти свого досвіду раджу.: Ded :: 008: зрізати зіпсувала місця мало. Органолептичні якості поліпшить, але спори цвілі остануться: 005: у всьому фрукті, вони такі. Так що краще зіпсувала фрукти-овочі-ягоди взагалі дітям не давати, а тільки самі спілі, чисті і здорові;)
теж просто мою, але з яблук і груш шкіру знімаю
Мою з госп. милом за порадою епідіміологов! З яблук, груш, з імпортного винограду шкіру знімаю, там, всі шкідливі речовини знаходяться.
Нічого не обдати. Але іноді яблука мою з милом - якщо відчуваю, що на них плівка "для краси" набризгана.
зрізати зіпсувала місця мало. Органолептичні якості поліпшить, але спори цвілі остануться: 005: у всьому фрукті, вони такі. Так що краще зіпсувала фрукти-овочі-ягоди взагалі дітям не давати, а тільки самі спілі, чисті і здорові;)
Згодна, саме так радять спеціалісти.Но я "порушувала" -Давайте, зрізавши.: 008:
Люди, не треба милом- його повністю змити важко, нагодуйте частинками мила!
Потоком холодної води з фрукта змиються все небезпечні для дитини мікроби.
Згодна, саме так радять спеціалісти.Но я "порушувала" -Давайте, зрізавши.: 008:
Люди, не треба милом- його повністю змити важко, нагодуйте частинками мила!
Потоком холодної води з фрукта змиються все небезпечні для дитини мікроби.
+1
яблука, які покриті воском, неможливо промити потоком холодної води (та й гарячої теж).
і не відомо що гірше, мило або віск і ін.)
Фрукти треба мити дуже добре - наприклад виноград якщо по-справжньому помитий - то звичайно він вже не на гілці - а розсипом (виноград один з найбільш "небезпечних" явств).
Я все мою ретельно і обполіскую окропом - що вже зовсім ніжне треба обполоснути хоч холодним окропом. Поясню - вода наша з під крана очищена ТІЛЬКИ ВІД БАКТЕРІЙ, а ось віруси все там в первозданному вигляді. Ось у нас в групі садка в травні промчав ротовірус (прояви пронос, блювота - у кого то біль в животі, у кого то немає. Дика слабкість у дітей. Лікували все днів 5, і повторення ніхто не хоче. Взяли все посіви і підтвердили. (почався карантин з хлопчика - поїв фруктик). (хоча можна і просто водички з під крана невдало попити). Нам всім дзвонили з СЕС і проводили бесіду - що, будь ласка, мийте спочатку фрукти і овочі від бруду, а потім "чисті" вже - обполіскуйте (хоч холодної, хоч гарячою кип'яченою водою) змиваючи водопровідну воду. Багато з содою миють - але це за бажанням.
ох, які ж все розумні. приємно :)
а я ось зі шкіркою люблю :))
Я ось теж люблю зі шкіркою, з нею і їм, милом не мою патамучта лінь і не бачу доцільності. А детю ця шкурка жестковата, ну і краще зрізати її ніж милом. Ну мені так здається :)
Млин, дівчата! Ви такі недовірливі виявляється! Або я пофигист?
. Будеш недовірливої, коли 3х річну дитину кілька днів вивертає, (одного взагалі кожні 15хв рвало - в лікарню терміново лягали). і коли бачиш що твій - зазвичай невловимий дитина з шилом в одному місці - лежить безрадісний і весь час хоче поспати, полежати і.т.д. А часом плаче - як болить животик - недовірливість як рукою знімає. 015:
До речі, дуже гарне - а головне ще й смачне засіб (при всякого роду кишкових розладах - типу: ентеритів, гастроентеритів - з відповідними симптомами: пронос, блювота) - Ентерофурил. у нього смак якийсь бананово-динний. Пити ложечкою жовтуватою рідиною.: Ded: Дітям подобається і дуже реально допомагає. а крім нього лише Смекту всяку призначають і типу Бактісуптіла або Лінекс (для флори) та свічки Кипферон (і для підвищення імунітету і з імуноглобулінами).
а ніхто не пробував в 5% хлораміну замочувати :)) :)) :)).
Ека вистачило - хлорамін 5% - це вже коли підчепив Гепатит А, тоді посуд хворого замочували все життя. Пробували, звичайно.
А над содою дарма смієтеся - вона харчова, нешкідлива - вже для імпортних яблук - з воскової обробкою саме те, якщо їдете зі шкіркою.
Ека вистачило - хлорамін 5% - це вже коли підчепив Гепатит А, тоді посуд хворого замочували все життя. Пробували, звичайно. Ви серйозно, пробували?: 010:
ПО мені краще нехай мило не все змиється, ніж без шкурки.: 004 :.
На смак і цвЕт.
До речі теж не звертала особливої уваги на якість помивочной води, поки не провела цілу ніч на дачі поруч з безупинно блювання (пардон) дитиною. Безрадісне видовище, доповім я Вам. І дитині важко.
Краще з содою, щоб віск змити, а обполіскувати кип'яченою водою (не киплячою, сенсу обшпарювати все-одно немає, "гидоту сама" в такому окропі Не вмирає, а механічно і холодною водою змивається)
До слова, збудник гепатиту А гине в киплячій воді якщо кип'ятити 10 (!) Хвилин або. як писалося вище, в значній концентрації хлораміну або інших антисептиків, теж час експозиції від 30 хвилин (для різних розчинів різний час).
Здивована, стільки народу миють фрукти з милом.
А хіба мило не вбирається в пори? Як потім відмити від мила ?!
Ну так не милом ж бідне яблуко натирати, а мильною піною, руки намилив злегка, і мою цими руками фрукт, потім проточною водою змиваю. Там рівно стільки ж мила залишається, скільки і на вимитого тарілці. Зате змиваються всякі хімікати, якими фрукти - 100%. обробляються (ви хоч одного черв'яка в імпортному яблуці бачили? здохли всі! ще на підході).
Здивована, стільки народу миють фрукти з милом.
А хіба мило не вбирається в пори? Як потім відмити від мила ?!
Може все мило звичайно і не змивається і вбирається якась частина (хоча присмаку не залишається), але вже краще трохи мила з'їсти ніж якусь бруд невідомого походження.
Ну так не милом ж бідне яблуко натирати, а мильною піною, руки намилив злегка, і мою цими руками фрукт, потім проточною водою змиваю. Там рівно стільки ж мила залишається, скільки і на вимитого тарілці. Зате змиваються всякі хімікати, якими фрукти - 100%. обробляються (ви хоч одного черв'яка в імпортному яблуці бачили? здохли всі! ще на підході).
Намагаюся купувати вітчизняні яблука, ну або хоча б схожі на "справжні" :).
А в тарілку нічого не вбирається, вона покрита глазур'ю.
Може звичайно я і не права, але якось мені моторошно милом-то.
Намагаюся купувати вітчизняні яблука, ну або хоча б схожі на "справжні" :).
А в тарілку нічого не вбирається, вона покрита глазур'ю.
Може звичайно я і не права, але якось мені моторошно милом-то.
А ви впевнені, що купуєте саме вітчизняні яблука, коли не сезон для "наших" (а сезон почнеться тільки в кінці літа)? А то я купувала всю зиму Антонівка, "схожу на справжню", а потім з'ясувалося, що вона - польська. Не вірю, що Польща нам найкраще поставляє. Не те щоб я з цього приводу в істериці билася. -))))
Я думаю, що можна і не мити яблука з милом, якщо вже моторошно. У мене просто звичка така виробилася, і я пояснюю, чому.
А ви впевнені, що купуєте саме вітчизняні яблука, коли не сезон для "наших" (а сезон почнеться тільки в кінці літа)? А то я купувала всю зиму Антонівка, "схожу на справжню", а потім з'ясувалося, що вона - польська. Не вірю, що Польща нам найкраще поставляє. Не те щоб я з цього приводу в істериці билася. -))))
Я думаю, що можна і не мити яблука з милом, якщо вже моторошно. У мене просто звичка така виробилася, і я пояснюю, чому.
А я Вас і не критикую :).
Про яблука. не впевнена, звичайно.
Просто у мене інший пунктик - зменшити кількість хімії, яка поподают в шлунок діткам.
Вибачте за ОФФ.
Про хімію. До нас швидка приїжджала - алергію дав на шкурку імпортного зеленого яблука. Хоча хлопець і алергік, але не яскраво виражений. Алерголог сказала, на хімію в шкірці зреагував. а відкусив у мене всього-нічого (((
моя подруга вже багато років працює в казино барменом.
там стоять фуршетні столи з напоями і фруктамті в тому числі.
яблука вони там миють з милом, споліскують і потім натирають лляною серветкою (щоб блЯстело)
банани і інші фрукти просто миють.
пояснюють тим, що мило не залишає запаху і повністю змивається водою. а яблуко зберігає свій смак. колір і запах :)
думаю у багатьох ресторанах так роблять.
Коли ми потрапили в лікарні з кишковою інфекцією у Дімки, мені лікар сказав мити імпортні фрукти обов'язково з милом (банани особливо)
Після цього мою яблука, груші, банани з милом.
Виноград, полуницю і інші ягоди по багато разів під проточною водою.
Раніше, коли син трохи менше був, яблука обдавала окропом + ще і шкурку зрізала
ВО як! перестраховщіца: 001:
Мою проточною водою, потираючи руками те, що переживе таку екзекуцію :)
Рідко з дитячим милом (замість господарського на кухні лежить). Іноді обливаю холодною кип'яченою водою.
Хоча лікар говорила, що яйця глистів просто водою не змиваються, потрібно окропом обдавати.
Наприклад, збудник гепатиту А (вірус HAV) гине в киплячій воді якщо кип'ятити 10 (!) Хвилин або. як писалося вище, в значній концентрації хлораміну або інших антисептиків, теж час експозиції від 30 хвилин (для різних розчинів різний час).
Мені здається, якщо чистиш зуби водою з-під крана (та ще й теплою, вона брудніше в рази), миєш руки і посуд їй же, то чим мити фрукти - не має значення.
А взагалі, як подивлюся, з яким смаком майже ВСЕ діти облизують поручні, спинки сидінь в громадському транспорті, вітрини магазинів, (мами, як правило, не бачать), не кажучи вже про своїх руках, які тільки що чіпали. ну багато чого. І тема ошпарюванні фруктів здається. ну. натягнутою, что-ли.
Коли ми в минулому році лежали в лікарні з ротовірус, тітонька з СЕС розповіла, як потрібно мити фрукти-овочі:
Ті, які можливо, треба мити з милом. Ті, які не можна (виноград, полуницю, листя салату і т.д.), вимити проточною водою, потім замочити на годину, знову вимити проточною водою і облити холодною кип'яченою водою.
Ну що ж, гарного то мало не мити банани. по-перше, діти і за шкірку беруться і за сам банан. (Ну тут збереш весь бруд в рот з тих рук що перекладали банани), а ось те що іноді їх зберігають: ded: - м'яко кажучи в неприпустимих умовах. як на рахунок морг.
звичайно приємно сісти вдома на диван і чистими ручками взятися за брудний банан: 019: (ще вчора лежав у морозильній камері моргу - добре якщо не під пахвою у трупа: 004 :). Загалом труднощі не становить - ну хоч трохи обполіскуйте банани, будь ласка.
Саме моя дитина за сам банан ніколи не береться, тільки за шкірку. А по життю я в плані мікробів фаталіст, на рожен лізти не буду (тобто із землі не дозволяю дитині є :)), але вимивати милом і щітками фрукти-овочі не збираюся. І, до речі, якщо є тут медики, просветите мене, я завжди вважала, що ротовірус передається як грип. Я дуже помиляюся?
І моя дитина хворіла ротовірусної інфекцією тільки один раз - після контакту з хворою дитиною. І більше ми животом ні разу не мучилися: 005:
Мою під краном, то що можна потерти щіткою, яблука-груші і т.п. зі спеціальною м'якою щіточкою для фруктів. Потім обливаю холодною кип'яченою водою, її запас завжди є в глечику поруч з раковиною. Ягоди і зелень трошки замочую в тарілці, потім холодною кип'яченою водою промиваю. Содою або милом не мою. Зуби до речі теж чистимо з кип'яченою, взагалі намагаюся, щоб вода і-під крана всередину поменше потрапляла. Банани раніше не мила, тепер стала обполіскувати.
З приводу ротовірус, у мене дитина хворіла до року, коли я ще навіть соски кип'ятити і ніяких фруктів не давала зовсім. Захворіла перша, я через два дні за нею. Звідки - незрозуміло.