Чи буває алергія на кавун? Взагалі-то, цей плід відноситься до слабоаллергенним продуктам, тобто провокує алергічні реакції вкрай рідко. Але. Це вірно лише відносно кавунів, вирощених в екологічно чистих місцях і з дотриманням всіх правил агротехніки.
Справа в тому, що кавун має властивість накопичувати в собі найрізноманітніші шкідливі речовини. Зокрема, нітрати, якими найчастіше удобрюють баштану з величезним перевищенням всіх допустимих норм (не кажучи вже про «вколоти» кавуни), а також інсектицидні засоби. Небезпечні речовини можуть потрапити в кавуни і при неправильному зберіганні і транспортуванні (в тому числі і тому не варто купувати кавуни на придорожніх розвалах!). А вся ця «хімія» якраз і здатна спровокувати виникнення алергічних реакцій або посилити їх, особливо у людей, схильних до цього захворювання або страждають іншими формами алергії.
Інший дуже сильний «алерген кавуна» - це. пилок амброзії. Здавалося б, який тут зв'язок? Виявляється, сама пряма. Кавуни та амброзія ростуть в схожих кліматичних умовах, і нерідко кавунові баштану сусідять із заростями цього бур'яну, про найвищу алергенність пилку якого відомо, напевно, всім, хто хоч якось стикався з алергією. Потрапила на кавун пилок амброзії практично неможливо повністю видалити навіть при самому ретельному миття, ну а потім вона з поверхні кавуна потрапляє нам на руки, а при розрізанні - на ніж і потім на м'якоть, яку ми їмо.
Симптоми алергії на кавун
Алергія на кавун проявляється найчастіше респіраторними і шкірними симптомами: відчуття свербежу та «грудки» в горлі, набряклість мови, губ, неба; нежить, чхання, кашель, закладеність носа; алергічний кон'юнктивіт; шкірні реакції (найчастіше за типом кропив'янки). Можуть спостерігатися також диспепсичні реакції (нудота, блювота, пронос, болі в шлунку). У хворих на бронхіальну астму можливе загострення захворювання: поява задишки, бронхоспазму.
У рідкісних (на щастя, дуже рідкісних) випадках може розвинутися анафілактичний шок.
Профілактика і лікування алергії на кавун
Лікування алергії на кавун практично нічим не відрізняється від терапії інших форм даного захворювання. Основним методом лікування є застосування антигістамінних препаратів. ефективно знімають симптоми алергії. Доцільно також застосування сорбентів, які допомагають вивести алергени з організму. У більш важких випадках лікар може призначити кортикостероїдні засоби. При шкірних реакціях призначають місцеві препарати у вигляді мазей, гелів.
Зрозуміло, якщо ви переконалися, що алергічні реакції у вас спровоковані саме прийомом в їжу кавуна, то від подальшого вживання цих солодких плодів варто відмовитися.
Сторінка виявилася корисною? Поділіться нею в своїй улюбленій соцмережі!