Солодкий десерт - бажані ласощі для кожної дитини. Але багато малюків позбавляються цукеркової радості, і причиною тому служить алергія на солодке у дітей. Тим часом, батьки недостатньо добре знають це явище і приймають одну з крайніх позицій. Хвороба або ігнорується, або дорослі приймають надмірно жорсткі заходи. В результаті малюк терпить муки від хронічної форми алергії або від нестачі вуглеводів в раціоні.
Які симптоми при алергії на солодке у дітей?
Симптоматика спостерігається в двох формах - швидкоплинної і уповільненою. Перша (класична) протікає протягом декількох годин після прийому їжі. Друга (рідкісна і важка) - протягом декількох діб. Ознаки в обох випадках практично ідентичні і відрізняються ступенем вираженості. Ось як виявляється алергія на солодке у дітей:
- Шкірні висипання на щоках, підборідді, навколо рота у вигляді червоних плям.
- Висип різного розміру (дрібні точками, великі), форми (без чітких меж).
- Плями можуть зливатися і займати велику площу на тлі лущення.
- Супроводжуються сверблячкою, печіння, висушуванням шкіри в ураженій зоні.
- Сухість в носоглотці, кашель, чхання, прозорі виділення з носа.
- Порушення травлення - дисбактеріоз, діарея, закрепи.
- Кон'юнктивіт, стоматит, сльозотеча, свербіж в очах.
- Напади задухи, ларингіт, бронхоспазм.
- Набряк Квінке, непритомність, гіпотонія.
Механізм і особливості «солодкої» алергії
Помилково вважають, що причина цього явища полягає в цукрі. Ця речовина відноситься до вуглеводів (дисахаридам) і служить найважливішим джерелом енергії для організму. Сам по собі цукор не може відторгатися організмом - алергічний механізм має іншу причину, яка і розглянута нижче.
Численні фото алергії на солодке у дітей наочно демонструють різний перебіг хвороби - від малопомітних плям до серйозних набряків тканин. Найсильніша інтоксикація дитячого організму викликається не цукром, а наступними речовинами:
- продуктами розпаду цукрів в кишечнику, які надходять в кров і розносяться по всьому організму;
- компонентами в складі солодких десертів - какао, молочної сироватки, горіхів, казеїну, курячих яєць;
- домішками - ароматизаторами, стабілізаторами, консервантами, харчовими барвниками;
- шматочки фруктів в десертах - цедри і м'якоті цитрусових, сушених ягід (полуниці, малини);
- компоненти кремів, желе і начинок - вершки, сухе молоко, яєчний білок, ваніль, імбир, кориця.
Солодощі в розумних кількостях доставляють не тільки емоційне задоволення, а й практичну користь. Білки і жири не здатні замінити енергетичну цінність вуглеводів. Тому повне виключення цукрів з раціону дитини неприпустимо.
Як і чим лікувати?
Батькам новонароджених і немовлят особливо важливо знати, як виглядає алергія на солодке у дітей. Сприйнятливість крихти раннього віку до алергенів дуже висока, і реакція організму розвивається дуже бурхливо. У важких випадках набряк гортані і слизової швидко переходить в синдром Квінке з настанням анафілактичного шоку. Подібні ускладнення обійдуть стороною при своєчасній профілактиці і правильному лікуванні:
- практикувати і дотримуватися гіпоалергенної дієти;
- обмежити вживання солодких страв і виробів;
- відмовитися від високоаллергенних продуктів;
- прийом антигістамінних фармпрепаратів;
- використання мазей і кремів від дерматиту;
- застосування судинозвужувальних засобів при риніті;
- дезинтоксикация сорбентами - смекту, Ентеросгелем;
- регулярний прийом протиглистових засобів;
- зміцнювати імунітет і гартувати організм.
Дієтичне меню грає першорядну роль в усуненні небезпечних симптомів і якнайшвидшому одужанні. Подробиці меню краще узгодити з алергологом, який визначить коло заборонених продуктів і тривалість дієти.
Не менш важливим є вибір антигістамінних засобів, щоб уникнути ускладнень і розвитку лікарської алергії. Участь досвідченого фахівця дозволяє позбавити малюка від мук і захистити його від подібних проблем в майбутньому.