Американська піца рецепт з фото, покрокове приготування

Покроковий рецепт приготування Американська піца з фото

Отже, почнемо готувати:

Для початку замісити тестову масу, вона повинна бути м'якою і еластичною. Як тільки тісто підійде, розтягніть його руками, не використовуйте качалку. На краю тесту посипте потертий на дрібній тертці сир, а потім акуратно їх скрутіть до серединки і зліпите.

Тепер слід центр ласощі змастити, використовуйте соус або кетчуп.

Засипте основу ретельно потертим сиром моцарелла.

Далі слід розігріти духовку до 250 градусів.

Перекладаємо виріб на деко, попередньо застелений пергаментним папером, відправляйте пекти ласощі на 15 хвилин. Ось і все американська піца готова!

Тісто для американської піци

Якщо ви не знаєте, як готується тісто для американської піци, тоді ви опинилися в потрібний час в потрібному місці, так як сьогодні ми розповімо, як приготувати таку тестову основу!
Отже, для приготування тіста за цим рецептом вам знадобиться:

Складові:
дріжджі - 30 грам;
борошно пшеничне - 0,5 кг;
вершкове масло - 100 грам;
жовтки - 2 штуки;
молоко - 250 мілілітрів;
сіль - 1 чайна ложка;
пряні трави - на свій смак.
Приступимо до справи:

1. Влийте в чисту ємність молоко і підігрійте його.

Потім в ємність з молоком відправте масло, воно повинно розчинитися.

Сюди ж покришите дріжджі, накрийте ємність з вмістом відрізом паперового рушника, відставте в сторону, нехай постоїть 10 хвилин.

Тепер в чисту ємність просійте борошно, додайте трохи пряних трав, посоліть і вбийте жовтки.

У масу з борошном влийте дріжджову суміш і приступайте до замісу тіста. Потім перекладіть його в чисту ємність, оберніть в відріз харчової плівки, нехай постоїть близько години. Ось і все, тестова основа готова!

Приємного вам апетиту!

Схожі статті

• Піца з копченою ковбасою - рецепт з фото на

• Рецепт тісто для американської піци на

• Вівсяна каша з яблуками рецепт з фото - покрокове приготування вівсянки з яблуками на молоці