Анкета 5 Харчування і профілактика захворювань ротової порожнини
Дайте відповідь на питання анкети
Як часто ви чистите зуби:
а) один раз в день - 1 бал;
б) два рази в день - 0 балів;
в) раз на тиждень - 2 бали;
г) раз на місяць - 3 бали;
д) не чищу - 4 балів
Як часто Ви змінюєте зубну щітку:
а) один раз на місяць - 1 бал;
б) два рази в місяць - 0 балів;
в) один раз на рік - 3 бали;
г) один раз в квартал - 2 бали
Чий зубною щіткою Ви чистите зуби:
а) чоловіка - 2 бали;
б) дитини - 2 бали;
в) своєї - 0 балів;
г) сестри - 2 бали
Скільки часу Ви чистите зуби:
а) 3 хвилини - 1 бал;
б) 1 хвилину - 2 бали;
в) 5 хвилин - 0 балів
Я відвідую стоматолога ...
а) раз на місяць - 0 балів;
б) один раз на пів року - 1 бал;
в) один раз на рік - 2 бали;
р) котрі відвідую - 4 бали.
Я не відвідую стоматолога, тому що ...
а) вважаю, що зуби здорові - 2 бали;
б) зуби не турбують - 1 бал;
в) боюся - 4 бали.
Підтвердіть або спростуйте твердження
Я знаю про стан здоров'я своїх зубів.
а) так - 0 балів;
б) немає - 2 бали.
Я знаю про стан здоров'я своєї ясна.
а) так - 0 балів;
б) немає - 2 бали.
Я знаю хорошого стоматолога, якого періодично відвідую.
а) так - 0 балів;
б) немає - 2 бали.
до 1 бала включно - Ви дотримуєтеся основних правил гігієни порожнини рота;
2-9 балів - гігієна Вашої порожнини рота викликає деякі сумніви, Вам необхідно приділяти їй більше уваги
10 і більше балів - гігієна Вашої порожнини рота знаходиться в незадовільному стані. Необхідно терміново вжити заходів щодо її поліпшення!
Профілактика захворювань ротової порожнини визначається не тільки адекватної її гігієною, але і харчуванням. Як гігієнічних засобів ротової порожнини використовують зубні щітки та зубні пасти, правильно навчити користуватися якими може лікар-стоматолог.
Сахара, що надходять з їжею, стимулюють размножений мікроорганізмів ротової порожнини, що є одним з факторів ризику виникнення карієсу. Слід мати на увазі, що ймовірність розвитку карієсу при вживанні одних і тих же кількостей моносахаридів більше, якщо вони вживаються в невеликих кількостях протягом дня, ніж одномоментно. Тому рекомендується відмовитися від будь-яких перекусів між основними прийомами їжі.
Фтор, що міститься в продуктах харчування, перешкоджає розвитку карієсу. Найбільше фтору містить в наступних харчових продуктах:
жовток курячих яєць;
Для профілактики карієсу необхідно включати в раціон продукти, що містять не тільки фтор, але і кальцій і фосфор, які в першу чергу необхідні людині для правильного розвитку зубощелепної системи, підтримки здоров'я зубів і організму в цілому. До них відносяться:
сирі овочі і тверді фрукти - сприяють самоочищенню порожнини рота, природного процесу видалення залишків їжі та зубного нальоту;
тверда і суха їжа - тренує зубощелепної систему, підсилює слиновиділення, тому що вимагає тривалого пережовування;
молочнокислі продукти, в т.ч. тверді сири (містять кальцій);
Принципи організації раціонального харчування
Виходячи з відповідей на запитання анкет попередніх розділів, Ви могли прийти до висновку, чи є Ваше харчування раціональним. Якщо ні, не біда - є можливість скорегувати його.
У таблиці 7 наводяться рекомендації міжнародних експертів щодо організації раціонального харчування. Які кроки необхідні Вам? Відзначимо, що наведені рекомендації необхідно дотримуватися постійно.
Рекомендації по організації раціонального харчування