Альбацін - новий препарат з 70-річною історією
Савенков В.Ю .. науковий консультант по птахівництву ГК «Ветпром»
Ключові слова: кормової антибіотик, стимулятор росту, антибактеріальний ефект, термостабільність кошти.
Світове птахівництво розвивається з такою швидкістю, що в 1945 р для досягнення бройлерів живої маси 2 кг потрібно 110 днів, а сьогодні 33 дня. Проте така проблема, як некротичний ентерит, актуальна ще 70 років тому, призводить до економічних втрат і в сучасному птахівництві.
Кормові антибіотики використовуються в птахівництві з 1945 р як ефективні стимулятори росту. По крайней мере, чотири механізму були запропоновані в якості пояснення цього ефекту: придушення субклінічних інфекцій; зниження темпів зростання мікробів-продуцентів токсичних метаболітів; зниження використання поживних речовин корму мікробами і поліпшення всмоктування і використання поживних речовин в тонкому кишечнику, зокрема, ліпідів (Eyssen, H .; DeSomerP. 1963).
У 1945 р з продуктів метаболізму Bacillus subtilis var Tracy I був отриманий бацитрацин (Baci Tracy). Культуру виділили з відкритої рани семирічної Маргарет Трейсі. Надалі вчені встановили, що бацитрацин активний проти збудників гемолітичних стрептококових захворювань, газової гангрени, а також найпростіших. Він виявився надзвичайно токсичним при парентеральному застосуванні і викликав алергічний і нефропатогенний ефект. Тому в медицині використовується тільки для зовнішнього застосування. У птахівництві та свинарстві препарат знайшов широке застосування як ефективний кормової антибіотик. Бацитрацин не всмоктується з кишечника через розмір його молекули, тому не надходить у кров, і повністю виводиться з організму з фекаліями протягом доби. Ця особливість стала головною причиною, чому бацитрацин стільки років використовується в тваринництві, в той час як більша частина антибіотиків вже заборонена до застосування для тварин.
У сучасних умовах крім терапевтичних властивостей на передній план виходить якість, що визначає технологічність використання продукту. Препарат повинен рівномірно розподілятися в кормовій суміші, витримувати термообробку, зберігати стабільність в різних умовах зберігання і транспортування. Італійська компанія DOX-ALITALIAS.p.A. пропонує російським птахівникам сучасний препарат цинк бацитрацину Альбацін, представлений у вигляді гранульованого термостабильного порошку. Він упакований в паперові тришарові мішки з алюмінізірованной вистиланням, що забезпечує збереження високої якості гранули протягом всього терміну придатності. Препарат добре поєднується з кокцидіостатиками і всіма кормовими добавками.
Савенков Василь Юрійович