Реєстрація на myJulia.ru дасть вам безліч переваг.
- ви знайдете нових подруг і зможете обговорювати з ними найбільш хвилюючі вас теми;
- зможете завести свій фотоальбом, щоденник або навіть - групу за інтересами;
- зможете розміщувати свої статті, знайти вдячних читачів, сформувати своє портфоліо;
- взяти участь в безлічі постійних конкурсів з цінними призами.
Рубрики статей:
Як приготувати смакоту з недорогих продуктів
Беремо звичайний целофановий пакет, бажано міцненький. І кілограм зелених коротких огірочків. Моєму, сушимо, відрізаємо попки. Закидаємо в пакет. Підбираємо оптимальне для себе співвідношення солі і цукру. Я роблю 1 столову ложку солі на чайну ложку цукрового піску. Туди ж кладемо пару нарубаних зубчики часнику, гілочки кропу. Зав'язуємо пакет, води не наливаємо, енергійно струшуємо і кладемо на нижню полицю холодильника. Через добу у вас чудові малосольні огірки!
Беремо найдешевшу рибу, так званий «котячий сорт». Але не мойву, а що-небудь побільше. Хочете - прямо з кісточками, хочете - виріжте філе. Рибу миємо, обсушуємо, беремо сковорідку, трошки маслом її змащуємо, кладемо туди нарізану цибулю, якщо ви його любите. Потім викладаємо рибку. Можна прошарувати її помідорами або цибулею. Потім беремо два яйця і трішки молока. Розбовтуватися яйця з молоком, заливаємо рибку і запихати в духовку. Хвилин через 15, в залежності від кількості риби, дістаємо абсолютно приголомшливу смачну рибу.
Варіант «після гостей»
У вас пішли гості, і залишилися ковбаса, шинка, сир, шматочки чорного хліба. Беріть сковорідку, намастіть маслом, кидайте туди цибулю. А потім викладайте все, що у вас залишилося. Чорний хліб, ковбасу, шинку, овочі, які швидко робляться, кабачки якісь. Зверху заливаєте сумішшю яєць з молоком і посипати сиром. І в духовку. Через 30 хвилин буде смачно!
Треба: банку згущеного молока, склянка борошна, одне яйце, трошки соди, погашеної соком лимона.
Згущене молоко, борошно, яйце і соду розмішуємо. Виливаємо або в круглу форму, або в квадратну. Ставимо в духовку. Печемо до світло-коричневого стану хвилин 20. Пиріг піднімається. Далі ви можете робити з ним все що завгодно. Змастити зверху варенням, покрити збитими білками і знову запекти, покласти туди якісь фрукти. Головне, зі згущеним молоком не обману, не беріть ту, де написано «Рослинні жири». Беріть, де написано «Молоко».