Провідні готелі світу все активніше використовують спеціальні аромати для підвищення лояльності гостей. Втім, іноді "ароматерапія" перетворюється на справжню "хімічну війну". Як знайти підхід до гостя з загостреним нюхом, і що робити, якщо ви самі піддалися "ароматичної агресії"?
Перше, що помітила Шейла Хаас, коли вона недавно зареєструвалася в готелі в Лос-Анджелесі, це запах: солодкий, металевий аромат був всюди в її номері. "Це викликало у мене напад астми", - сказала вона.
Скарги менеджеру були зустрінуті знизування плечима. Дуже шкода, відповів їй представник, але ви не платили за номер "без запаху".
Це не ваша уява. Все більше готелів починають використовувати запахи в своїх номерах. Іноді це просто нестерпно для гостей з підвищеною нюхової чутливістю.
Основним мотивом даного нововведення є бажання зробити приємність гостям, у всякому разі, декларується саме так.
- Для Four Seasons Hote l в Чикаго характерним запахом є мікс ароматів місцевих фіалок, водяних лілій і цитрусових з нотами кедра для "незабутнього результату, який зустрічає гостей після прибуття", говорить Карлі Фаулер, фахівець по роботі з клієнтами в Air Aroma, компанія, що поставляє фірмові аромати.
- В Hotel Irvine в південній Каліфорнії "ми ненав'язливо використовуємо приємний аромат квіткових нот водяного жасмину і лілії, змішаних з кремовими квітково-східними відтінками, деревними нотами, мускусом, амброю і ваніллю в громадських місцях нашого готелю", - говорить генеральний директор Йерон Кинт.
- Sheraton Carlsbad Resort Spa наповнює готель ароматом інжиру, бергамоту, жасмину і фрезії, "щоб викликати відчуття приналежності", - каже Тіна Хингл, менеджер з маркетингу. За її словами, правильний аромат "може викликати приємні спогади, розслабити тіло і заспокоїти мозок, а його контрольоване використання створює бажану і гостинну атмосферу".
Як багато готелів займається екологічною ароматизацией? Напевно не знає ніхто. "Досить багато готелів, починаючи від мереж і закінчуючи бутик-готелями, в даний час працюють з ароматизацией", - говорить Ліор Азачі, керівник з розвитку бізнесу для Bioluxal, постачальника ароматів.
Всі готелі Holiday Inn по всьому світу використовують один і той же аромат в своїх лобі. У Сполучених Штатах є, принаймні 1000 готелів, які застосовують однакові аромати.
Більш цікаве питання: чому готелі використовують ароматизацію в зонах загального користування і навіть в номерах?
Згідно з книгою Хаха Лунг і Крістофера Прованта "Mental Dominance", гості Hilton в Лас-Вегас проводили на 50% більше часу біля ігрових автоматів, коли повітря навколо них в черговий раз наповнювався ароматів квітів. В результаті дослідження, проведеного Вашингтонським державним університетом, з'ясувалося, що вплив аромату апельсина спонукає покупців витрачати на 20% більше.
Звичайно, пояснення факту використання запахів може бути ще простіше: аромат, можливо, приховує якийсь інший запах - відштовхуючий гостей.
Готелі запевняють, що це зовсім не так. У Renwick and The Gregory, обидва бутік-готелю розташовані в Нью-Йорку, рішення про використання ароматів виробника високого класу в Брукліні під назвою Apotheke, було прийнято виключно заради сприятливого впливу на гостей.
"Це не спроба приховати сторонні запахи, а скоріше спосіб створити підвищену зв'язок з готелем і посилити наші єдині в своєму роді враження від подорожі", - пояснює представник готелю Девід Уотскі. Готелі навіть продають свічки з характерним запахом під назвою "woods" і "tobacco".
Але гості налаштовані скептично. "Дуже часто запахи в моєму готельному номері мене пригнічують, - каже Саллі Дрейер, колишній вихователь дитячого саду з Індіанаполіса. - Деякі пахнуть як квіткові спреї, а в деяких готелях аромати, схоже, поширюються через вентиляційну систему. Через це у мене виникають головні болі і гіперемія. Чому готелі думають, що ми хочемо відчувати ці запахи? ".
Патрісія Абрю, піаніст з Бостона, яка страждає від алергії, каже, що вона знаходить "дивним" рішення готелів використовувати штучні запахи. Вона задається питанням, "чи готові вони до потенційних судових позовів не тільки від нічого не підозрюють клієнтів, але особливо від власних співробітників, які постійно будуть перебувати під їх впливом?".
У деяких гостей штучні запахи викликають підозру. Складається таке враження, ніби готелі намагаються щось заховати. Але правда насправді трохи складніше. Так, деякі аромати призначені для того, щоб заховати не зовсім приємні запахи, але вони також знижують вашу пильність і спонукають витрачати більше.
Однак далеко не все гості раді "ароматної" зустрічі.
Що робити, якщо у вас загострене нюх:
- Вибирайте гіпоалергенні номера. Зупиняйтеся в готелях, що пропонують гіпоалергенні номери, що не ароматизовані. Більшість готельних мереж, включаючи Hyatt, Hilton, Marriott, Sheraton and Fairmont, на сьогоднішній день пропонують номери "без запаху".
- Якщо ви відчули неприємний для вас запах, скажіть про це. Деякі готелі використовують аромати у всіх своїх зонах. Якщо у вас чутлива нюх, не чекайте половини свого часу перебування в готелі, щоб подати скаргу.
- Провітрюйте свій номер. Якщо нічого не допомагає, відкрийте вікно або знайдіть джерело запаху і відключіть його. В Hilton Head Vacation Rentals, в Південній Кароліні, винуватцями проблеми був ряд гіперактивних штепсельних блоків, які дуже легко відключили.
І, звичайно ж, краще перевірити готель заздалегідь, наприклад, почитавши відгуки тих, хто зупинявся там раніше.
Джерело: Usatoday.com / переклад і адаптація Hotelier.PRO
Щоб завжди залишатися в курсі новин і подій готельної індустрії, а також стежити за оновленнями на Hotelier.PRO - підпишіться на щотижневу розсилку. Це безкоштовно.