Патологічний дефіцит в організмі життєво важливих з'єднань порушує роботу всіх внутрішніх органів і систем. При відсутності або недостатньому надходженні разом з їжею вітаміну А розвивається захворювання, яке називається авітамінозом А. Авітаміноз може виникнути внаслідок одноманітного і нераціонального харчування, порушеною роботи шлунково-кишкового тракту, а також в момент активного росту.
Часто катастрофічну нестачу в вітаміні А організм відчуває при вагітності, розумовому або фізичному виснаженні, через важкого інфекційного недуги, наявності глистной інфекції, при гормональних порушеннях. Але все ж основною причиною розвитку у людини авітамінозних стану, пов'язаного з дефіцитом вітаміну А, є убогий раціон харчування.
Симптоми авітамінозу А
Захворювання, як уже згадувалося, може бути спровоковано їжею, в якій недостатньо міститься вітаміну А, або дисфункцією травного тракту, що перешкоджає всмоктуванню ретинолу. При авітамінозі А людині вкрай необхідно спеціальне лікування.
Як лікувати авітаміноз А?
Для початку слід з'ясувати, чи пов'язаний патологічний вітамінний дефіцит саме з нестачею вітаміну А. Також потрібно визначити головний причинний фактор гіповітамінозних недостатності. Лікарем буде проведено обстеження організму з метою виявлення відсутнього харчового елемента. Це робиться за допомогою спеціального дослідження - навантажувальних проб. Тільки володіючи повною інформацією про патогенез, фахівець призначить відповідну схему лікування.
Вживаючи корисні продукти, необхідно пам'ятати, що добова норма споживання вітаміну становить 1,5 мг, а страви з корисною речовиною повинні містити жир - рослинна олія, сметану, коров'яче масло. Найкорисніші харчові продукти, до складу яких входить велика кількість вітаміну А, це: печінку, курячі яйця, морква, молочні продукти (молоко, сир, масло), зелень петрушки і шпинату, риба, плоди абрикоса або персика, щавель, болгарський перець.