У цій статті ми розповімо вам про історію успіху двох двоюрідних братів, які створили імперію на такому продукті, як морозиво. Отже, «Баскін Роббінс» ( «Baskin Robbins»), історія успіху компанії. Все почалося з одного кафе.
Історія створення компанії «Баскін Роббінс»
Почалося все з того, що батьки Ірвіна Роббінса були власниками олійниці в містечку Такома, розташованому в штаті Каліфорнія, США. Крім основного продукту, вони на підприємстві виробляли морозиво, яке користується великою популярністю в околицях. Спостерігаючи за тим, що морозиво добре продається в магазинах, куди його поставляли, було прийнято рішення відкрити свій магазинчик. Іншим завданням для батьків стала необхідність дати цікаву роботу своєму синові.
В результаті, Ірвін Роббінс почав свою трудову діяльність в 1930-і рр. саме в магазині, де продавалося морозиво, вироблене на маслоробні його батьків. Крім виконання синівської боргу, він швидко перейнявся атмосферою кафе-морозива і кожен робочий день він закінчував в чудовому настрої.
Однак, коли йому виповнилося 17 років, стався випадок, який кардинально змінив надалі його життя. Вирішивши взяти вихідний і поїхати відпочивати з друзями, батько сказав Ирвингу: «Зараз ти працюєш, а вони гуляють. Але настане день, коли ти будеш гуляти, а їм доведеться працювати ». Ці слова стали самими визначальними в житті одного з засновника імперії морозива.
Після закінчення школи Ірвінг вступив до університету, де вивчав політологію. Потім служив в армії під час війни. По її закінченні, перед молодою людиною стало питання, чим далі йому займатися. При цьому працювати в магазині своїх батьків він точно не хотів. Тому він відправився в місто Сан-Хосе і вирішив відкрити свій магазин морозива.
Відкривши один торговий об'єкт, він почав орендувати інші, так як вважав, що володіючи одним магазином, великого успіху не доб'єшся.
розвиток успіху
З метою розширення бізнесу, Ірвінг умовив свого двоюрідного брата, Бартона Баскінса, також організувати торгівлю морозивом. Якщо спочатку вони працювали незалежно, то пізніше відкрили спільне виробництво морозива, а кінцевий продукт почали продавати в своїх магазинах. Вже до 1948 року Ірвінг володів п'ятьма магазинами, а Бартон трьома. Однак, доходи у братів були досить низькими. І проблема була в тому, що персонал, який обслуговує торговельні точки не відноситиметься до бізнесу так, як до нього буде ставитися господар.
У зв'язку з цим, Ірвінг і Бартон прийшли до висновку, що магазини необхідно продати іншим керуючим, які будуть зацікавлені в доході магазинів, а морозиво, вироблене на їх підприємстві продавати новим власникам. Таким чином, вперше був реалізований принцип франчайзингу в харчовій галузі. Пізніше брати стали продавати права на торгівлю їх морозивом на території всіх Штатів.
Після цього Баскін і Роббінс звернули увагу на необхідність розширення асортименту своєї продукції за допомогою збільшення кількості смакових добавок і ароматизаторів. Крім традиційних смаків, з'явилися сорти зі смаком дині, чорниці та гарбузового пирога. А в 1953 році з'явився новий девіз фірми «Баскін-Роббінс» - «31 аромат».
На даний момент компанія володіє найбільшою кількістю (понад 500) різних ароматичних добавок до морозива. При цьому постійно змінюється гамма ароматів.
Таким чином, через роки, невеликий магазинчик з продажу морозива перетворився в імперію зі своїми заводами і тисячами співробітників. Сьогодні в 54 країнах світу функціонує понад 6700 кафе «Баскін Роббінс».
Цікаві факти
Президент Гаїті - Рене Гарсіа Преваль, починав свою кар'єру саме в мережі «Баскін Роббінс». І це незважаючи на те, що його батько був впливовим державним чиновником. Майбутній президент вже з самого дитинства прагнув до незалежності і влаштувався на роботу в магазин морозива, що належить компанії.
«Баскін Роббінс» є улюбленим морозивом таких зірок, як Дрю Беррімор, Джуд Лоу і багатьох інших.