"Ось всі говорять, як добре дотримуватися Пост, як це корисно для душі і тіла. Але як бути, якщо зарплата не велика? Адже овочі, фрукти і горіхи коштують недешево. У що обходиться пост в рублях, хотілося б знати? Або постити може тільки забезпечена людина? "
Так, про Московські ціни я мабуть Не буду вам нічого говорити. А в Америці справи йдуть так. Тут постити з одного боку важче, а з іншого легше. Важче від того, що немає традиційних пісних страв в американській культурі, крупи і хліб коштують набагато дорожче, ніж в Росії, немає нормальних сухарів ін. Легше від того, що овочі зате є будь-які і за доступною ціною, багато разнообразий інших пісних виробів (виготовляються для так званих вегетаріанців) з соєвих бобів. Звичайно, як і в Росії, все залежить від обраного вами раціону. Можна, наприклад, ходити в салат-бари (це такі шведські столи, де подаються різні овочі в необмеженій кількості для салатів), платити доларів 6-8 і наїдатися на весь день під час обіду. Можна все купувати самому в магазині, і тоді це буде виходити трохи дешевше: наприклад пачка китайської вермішелі коштує 10 центів, а банку квасолі - близько долара; зваріть таку пачку і розігрійте третину банки - і ось вам і прекрасна трапеза. Буханець хорошого хліба коштує доларів 5. кілограм помідорів, скажімо, доларів 6. У дні коли рекомендується сухоядение іноді виходить витратити на їжу більше, ніж в дні коли можна їсти варену їжу. Але в середньому, я думаю, раціон одну людину в пост коштує близько 20-30 доларів в тиждень при скромному харчуванні і 80-120 при харчуванні пісними, але більш дорогими продуктами. На місяць виходить розкид десь від 80 - до 400 доларів на людину, де усереднена величина (що ближче всього до реальності) становить близько 200 доларів. У родині вартість в розрахунку на одну людину зрозуміло ставати нижче за рахунок загальної готування їжі.
Але треба зазначити, що наведені мною цифри аж ніяк не середньостатистичні, а скоріше среднеісторіческіе, враховуючи постійну зміну особисто моєї пісної дисципліни по роках.
У тих, хто почав поститися вже в свідомому віці в Росії і щороку намагається поліпшити свою пісну дисципліну, мені здається, також спостерігається тенденція в бік здешевлення раціону. Дуже хороший приклад навів на мій погляд Антон.
Бажаю вам з Божою допомогою пройти цей спасенні період церковного року і сподобитися в світі і радості духовної зустріти Святу Христову Пасху!
Вельмишановний Тарасе!
Ви так порадували мене, та й усіх (я думаю) читачів цього форуму своєю відповіддю, що я не забула відзначити ваші старання.
Не знала, що ви так здалеку. Самі-то ми московські.
1. Страждання постить в США викликають глибоке почуття жалю.
2. Росіяни - взагалі зварять кашу хоч із сокири.
3. Все-таки люди взагалі, і російські зокрема - дуже витривалий народ.
з російських і будемо. Як бачите, виживаємо ми і в Америці - ось уже десять років.
Не бачу, чим моя відповідь міг всіх "порадувати". Але написав я його все ж на підтримку вашої ідеї про складання рекомендацій. Чому ж не написати? Дивіться, хапайтеся за копірайт, а не те у вас його інший хтось відведе.
Дик, Тарасу, який проживає в нетрях США, важко підрахувати вартість мінімальної пісної кошики московського споживача.
> Так чого робити тим, у кого пенсія, зарплата 2 тис.
Аніта, невже ті бідолахи в Москві, у яких дохід 2 тис. Можуть дозволити собі їсти м'ясо або рибу навіть, коли немає посту?
Знаєте, я сама дивуюся, як наші пенсіонери виживають.
Я сама дивуюся, як виживаю сама. Зараз-то трішки легше стало, а раніше.
Так ось, а бабусі-пенсіонерки (я дивуюся), але в м'ясних рядах на ринку вони - перші. Купують зовсім небагато (150 гр, 200), але купують!
За ті ж гроші могли б 3 кг картоплі купити. Але тут вже кожному своє. Не будемо їх засуджувати, але м'ясо, молоко і яйця дуже багато пенсіонерів їдять і особливо не замислюючись.
А може, їм і треба. по здоров'ю.
на тиждень на одну людину, що живе в Москві і не має власного городу:
картопля (3 кг) - 24 руб
капуста (1 вилок) - 20 руб
гречка (0.5 кг) - 7 руб
рис (0.5 кг) - 8 руб
макарони (0.9 кг) - 20 руб
масло рослинне (0.25 л) - 8 руб
кетчуп томатний (0.7 кг) - 20 руб
чай (0.1 кг) - 10 руб
хліб (3 буханки) - 20 руб
консерви рибні (1 банка в неділю) - 13 руб
гриби сушені - безкоштовно (восени зібрані)
---------------------------------------------------
Разом. 150 рублів \ тиждень
Ну ви вже загнули - 150 руб.
А що ж ви готуєте? Кожен день картопля і гриби - набридає.
> Ну ви вже загнули - 150 руб.
Я не загнув. Я підсумував
> А що ж ви готуєте? Кожен день картопля і гриби - набридає.
По-перше, не про мене мова - я зараз трохи по-іншому харчуюся. Але меню це - абсолютно реальне. Два рази на тиждень вариться суп (капуста + картопля + гриби і рис + макарони + гриби), який поглинається кожен день. На цьому, звичайно, тижневий запас грибів закінчується. На друге пару раз можна з'їсти рис варений з кетчупом, пару раз зварити картоплю і з'їсти, полив її маслом. Гречку можна зварити, трохи посипавши цукром (якщо раптом сил не вистачає з'їсти її так). З макаронів і кетчупу вариться прекрасна паста - макарони кидаються в невелику кількість киплячої води, одночасно на сковорідці розігрівається кетчуп + вода + трохи масла + цибуля (якщо є). коли частина води в макаронах википає, туди виливається суміш з сковорідки і макарони доварювати в цій суміші. Але це для гурманів, а так можна і просто макарони з кетчупом з'їсти. У неділю залишки капусти гасяться, в них додаються залишки макаронів. ну і взагалі всі інші залишки. відкривається банку рибних консервів.
Щодо набридає. гим. згадайте якісь анекдоти про бідних студентів і їжу. так ось - це правда Якщо людина дійсно голодний, то для нього "Геркулес", залитий окропом - це шедевр кулінарії, жадана амброзія (до речі, з "Геркулеса" і масла з-під рибних консервів готуються дуже смачні "рибні" котлети). До слова - підвищена стипендія студента зараз в провідному технічному ВНЗ країни = 400-500 рублів, при тому, що на перших курсах відмінна навчання виключає можливість будь-якого заробітку.
Хоча. кажуть, що студенти - не бідні люди, у них, просто, на їжу не вистачає.