Хоча найчастіше люди сприймають його просто як смачну кулінарну траву, базилік має цілющі властивості. Це красиве рослина можна використовувати свіжим або сушеним. Його легко вирощувати в горщиках круглий рік. Існує багато видів базиліка, які ростуть в теплому і помірному кліматі по всьому світу.
Корисні властивості і протипоказання
Базилік унікальний тим, що надає бадьорить і розслабляючий ефект одночасно, при цьому приносячи користь тілу, розуму і душі. Рослина традиційно використовується в якості афродізіака і відрізняється зігріваючими властивостями.
Воно посилює концентрацію уваги, знімає неспокій і піднімає настрій, а також є потужним антидепресантом.
Просте вдихання свіжого аромату цієї трави і споглядання її яскраво-зеленого листя навіває думки про теплі сонячні дні і наповнює радістю. Існують також фіолетові сорти рослини, з яких роблять прекрасний оцет.
Базилік ефективно знімає головний біль і спазми. Він має протизапальні властивості, схожими з такими у нестероїдних протизапальних лікарських засобів, таких як ібупрофен.
Наступного разу, коли зіткнетеся з головним болем, спробуйте випити настій базиліка або просто пожуйте його свіже листя. Для додаткового полегшення нанесіть трохи охолодженого базилікового оцту на м'яку тканину і прикладіть її до чола або основи шиї. Обов'язково глибоко вдихніть аромат трави - це допоможе тілу розслабитися.
Одночасне вживання чаю внутрішньо і застосування оцту зовнішньо особливо ефективно, якщо ви страждаєте від головного болю, викликаної стресом.
Рослина підтримує здоров'я серцево-судинної системи. Воно діє як сечогінний, позбавляючи тіло від зайвої рідини.
Вітамінні і мінеральні сполуки в базиліці добре тонізують весь організм. Це також відмінне джерело вітамінів А і С, калію, магнію і заліза.
Базилік позбавляє від відчуття переїдання і здуття живота.
Він стимулює апетит і покращує травлення, має адаптогенні властивості (адаптогени підвищують здатність організму переносити стрес всіх типів), знімає тривожність і сприяє довголіттю. Астма і цукровий діабет теж традиційно лікуються з використанням базиліка.
сучасні дослідження
Дослідження показали, що базилік допомагає знизити рівень цукру в крові, що робить його корисної травою для діабетиків.
Є дані і про його заспокійливих ефекти.
Вчені припускають, що ця рослина може стати безпечним, добре стерпним засобом захисту мозку від дегенеративних захворювань.
Як приготувати засоби з базиліка
Всі його надземні частини використовуються в медицині. Листя найбільш часто застосовуються як в лікувальних, так і в кулінарних цілях.
Настій з базиліка
Щоб зробити настій, помістіть чайну ложку сушених або столову ложку свіжого листя в стакан. Додайте стільки ж окропу, закупорте кришкою. Дайте настоятися протягом приблизно двадцяти хвилин.
Відокремте всі тверді частини рослини.
Пийте по 1 склянці отриманого кошти 1-3 рази на день.
Як приготувати оцет з базиліка?
Також можна приготувати оцет для використання в кулінарії або з метою лікування. Просто помістіть свіжозібраний базилік в банку. Залийте рослина білим або яблучним оцтом.
Переконайтеся, що трава повністю занурена в рідину.
Якщо можливо, поставте щільно закриту банку на освітлений сонцем підвіконня.
Струшуйте ємність щодня протягом двох тижнів.
Додавайте більше оцту, якщо це необхідно, так як дуже важливо, щоб він прикривав траву.
Після двох тижнів, відцідити тверді відходи.
Зберігайте оцет в холодильнику, якщо плануєте використовувати його для компресів.
У міру необхідності просто змочуйте в ньому м'яку тканину і прикладайте до голови або шиї.
Ви також можете використовувати оцет в якості тоніка для шкіри або антисептика при незначних шкірних проблемах, так як засіб володіє антибактеріальними властивостями.
Запобіжні заходи
Базилік добре переноситься більшістю людей і в цілому визнаний безпечним.