Бейліс кави - дуже смачний напій сам по собі, але може доповнювати і покращувати також інші напої. Ви ще не пробували каву з Бейлісом? Даремно, його насичена текстура не може не сподобатися! Рецепт для істинних ласунів, які вміють замружуватися, на кілька миттєвостей повністю відсторонюючись від всього цього світу з його проблемами, і концентруватися тільки на горлі улюбленого [...]
Бейліс кави - дуже смачний напій сам по собі, але може доповнювати і покращувати також інші напої. Ви ще не пробували каву з Бейлісом? Даремно, його насичена текстура не може не сподобатися!
Рецепт для істинних ласунів, які вміють замружуватися, на кілька миттєвостей повністю відсторонюючись від всього цього світу з його проблемами, і концентруватися тільки на горлі улюбленого напою! Кава з Бейлісом - це чарівне рішення для завершення званої вечері, прикраси жіночих посиденьок і просто підтримки власної душевної гармонії. Напій цей не тільки смачний, але і виглядає, немов витвір мистецтва. Справжня знахідка гурмана!
базовий рецепт
Ваші інгредієнти на 1 порцію: 2/3 чашки свіжозвареної зілля (заварити 1 чайну ложку мелених зерен в 80 мл води), 50 мл лікеру Bayleys, збиті вершки, трохи шоколадної крихти. Приготування його, власне, нескладне. Налийте в келих спочатку ароматний напій, потім лікер. Прикрасьте всі збитими вершками, а їх - шоколадною крихтою. Найкраще такий коктейль подавати в прозорому айриш-келиху; ну, а якщо такого на вашій кухні не знайдеться, використовуйте просту чашку.
До речі, не варто забувати, що лікер Bayleys зустрічається в різних варіантах, так що цей рецепт розрахований на його класичне втілення - «The Original».
Якщо ж ви вибрали «Baileys Coffee», вийде теж правильно, однак вершків можна буде взяти трохи менше.
Ірландська варіація
Для найп'янішою нації просто додати лікер здається недостатнім, так що вони підрівнюють смак цього напою ще й за допомогою віскі. Отже, якщо ви хочете посидіти, як справжній ірландець, приготуйте: стакан міцного гарячого американо, 45 мл Bayleys, 45 мл віскі, краще - ірландського, а також збиті вершки і дрібку меленого мускатного горіха. Можна використовувати також тертий шоколад, але це необов'язково. Отже, змішайте приготоване ароматне зілля, лікер і віскі, прикрасьте вершками, посипте мускатним горіхом. І насолоджуйтеся!
Якщо вам сподобався наш рецепт, поділіться ним з вашими друзями в соц. мережах. Смачного!
