Беломишечная хвороба характеризується запально-дегенеративними і некротичними змінами в міокарді і скелетних м'язах.
Беломишечная хвороба молодняку відома вже більше ста років, але до цих пір ще остаточно не вивчена.
Про сутність її висловлювалися різні точки зору, і це знайшло своє відображення в численності назв хвороби. Риб'яче м'ясо, біле м'ясо, куряче м'ясо, восковидная дегенерація м'язів, хвороба ніг, міокардит, міопатія, полігіпомікроелементозом - ось неповний перелік назв беломишечной хвороби.
Ця хвороба зареєстрована у багатьох країнах світу. У Росії вона зустрічається в Бурятії, Читинської, Іркутській, Кіровської, Вологодської. Свердловської, Ленінградської, Курганської, Пермської областях, Якутії і Удмуртії, Естонії, Латвії, Білорусії і на Далекому Сході.
Деякі дослідники вважали, що в основі беломишечной хвороби лежать інфекційно-токсичні (В.А. Наумов та ін.) І аліментарні фактори (А.А. Кудрявцев та ін.). Захворювання пов'язували з незбалансованістю раціону (М.Н. Андрєєв), нестачею вітамінів і особливо токоферолу (Б.Я. Лябина і ін.), З дефіцитом кобальту, міді, марганцю, йоду і т.д. Значення цих факторів заперечувати не можна, так як при оздоровленні господарств, неблагополучних по беломишечной хвороби, в комплекс лікувально-профілактичних заходів входить поліпшення умов годування і збагачення раціонів хворих тварин мікроелементами і вітамінами. Однак це зовсім не означає, що фактори, зазначені вище, є головними, визначальними етіологію хвороби, так як лікувально-профілактичний ефект при поліпшенні умов годівлі та навіть при введенні вітаміну E (токоферолу) не представляється досить результативним і переконливим. За наявними даними, основним, визначальним етіологічним фактором беломишечной хвороби є недостатність селену в середовищі. Про це переконливо свідчать численні експериментальні дані, дослідження і практичні спостереження. Селен дуже активний біоелемент (А.А. Кудрявцев та ін.). Зміна біологічного кругообігу цього елемента негативно позначається на стані здоров'я тварин. При дефіциті селену в середовищі розвивається Беломишечная хвороба, а при ізбитке.- лужна хвороба. Етіологічна роль недостатності селену при беломишечной хвороби доведена високою лікувально-профілактичною ефективністю цього мікроелемента.
Під впливом етнологічних факторів при беломишечной хвороби розвиваються деструктивні зміни в напружено функціонує міокарді, поперечно-смугастих м'язах переднього і заднього пояса, массетерах і ін.
Серцевий м'яз піддається білкової і жирової дистрофії, некрозу. М'язові волокна набухають, стають гомогенними, розпадаються на грудочки і перетворюються в рихлу зернисту масу. В некротичних ділянках накопичуються лейкоцити, фібробласти, гістіоцитарні і лімфоїдні клітини. З розвитком запальних процесів в міжм'язової сполучної тканини накопичується серозний ексудат. Дистрофії та некрозу можуть піддаватися волокна Пуркіньє і інші ділянки провідної системи серця. Процес завершується кардіофіброза і кардіосклерозом.
У різного ступеня виражений деструктивний міозит з результатом в міофібрози і міосклероз знаходять в м'язах спини, попереку, грудей, діафрагми, мови, в жувальної мускулатури.
Можна вважати доведеним, що зміни в м'язах поєднуються з різким порушенням обмінних процесів, пов'язаних з м'язовим скороченням. Про це свідчить підвищене виділення креатину з сечею. Креатинурія - показник порушення механізмів перетворення креатину в креатинін.
Найважливіші патогенетичні симптоми при беломишечной хвороби - розлади діяльності серця і гемодинаміки.
При цьому змінюються головним чином скоротність і тонічність міокарда, про що свідчать результати фоноелектрокардіографіческіх досліджень. Порушення збудливості нерідко супроводжується виникненням множинних екстрасистол, причому осередки патологічного збудження можуть з'являтися в різних частинах серця. Часто сповільнюється атріовентрикулярна провідність і виникають блокади в провідних шляхах шлуночків. При зниженні тонусу серця на ФКГ реєструються додаткові III і IV тони (рис. 16).