Не вірте, що їжа без солі несмачна.
Ще й яка смачна! Треба просто навчитися її готувати.
Є 7 продуктів. дозволяють зробити будь-яку страву без солі принаймні абсолютно їстівним.
Ваше завдання надати їжі хоч якийсь смак - гострий, кислий, солодкий. Будь-, крім солоного!
1. Лимон - додайте кілька крапель до заправки салату і овочі вже не будуть здаватися вам прісними і позбавленими смаку.
2. Часник - з'ївши гострий салат з часничком, ви навіть не помітите, що він не солоний. При гасінні м'яса, запіканні його в духовці - не скупіться, кладіть часнику ООООчень багато і ви досягнете того, що навіть чоловік забуде про сільничку.
4. Помідори - містять в собі природні солі, що робить страви з додаванням помідор трохи солонуватими. При суворої безсольової дієті (коли мова йде про життя і смерті) виключають з дієти навіть помідори. При нормальному перебігу вагітності раджу скористатися цим простим продуктом, щоб поліпшити смак тушкованого м'яса, супу або овочевого рагу. Помідори черрі, в порівнянні зі звичайними помідорами, мають ще більш насиченим смаком. Смак салату з свіжих овочів з черрі буде набагато більш виразним, ніж з простими помідорами.
5. Лук - смажений, тушкований, сирий, зелений, червоний, білий, ріпчаста, порей. Сміливо додавайте його в супи, салати, м'ясні або овочеві страви. І не бійтеся переборщити - чим більше цибулі, тим краще!
6. Солодкий перець - додайте його в салат зі свіжих овочів, в суп, в тушковане м'ясо - всюди його солодкувата соковитість дасть перемогу над несмаком. Беріть приклад з угорців і болгар - вони додають солодкий перець практично в будь-яку страву, що робить їх кухню знаменитої на весь світ.
7. Свіжа (або сушена) зелень - прянощі взагалі найдавніша рослинна добавка до раціону. Багато народів не мислять їжі без приправ. Додавши зелень в суп, м'ясне блюдо або салат, ви отримаєте поєднання приємного з корисним - пікантний смак і деяку кількість вітамінів.