Батьками білої широкогрудої індички стали білі широкогруді і білі голландські індики. Нова порода цікава тим, що відмінно пристосовується до будь-яких погодних умов, швидко набирає вагу, дає достатню кількість яєць і невибаглива в догляді.
Характеристика білих широкогрудих індичок
Головною особливістю птиці є швидке зростання. який завершується до сотого дня їх життя. Вид цих індиків і індичок підрозділяється на три групи:
- В першу легку входять птиці з найменшим вагою. Середні показники самців складають 9 кг, самок - 6 кг. Вони відмінно підходять для промислового розведення і утримання. У цю групу входять такі популярні породи, як дрібна бествільская, норфольского, біла голландська.
- Середня група - це птахи, вагові показники яких залишають від 7 до 15 кг. До них відносяться породи - північнокавказька біла, північнокавказька бронзова, московська палева, московська біла і московська бронзова. Всі вони відрізняються великою продуктивністю.
- Важка група складається з птахів з серйозними ваговими показниками. Вага самок від 10 кг, показник живої ваги самців може досягати 24 кг. У цю групу входять бронзові і білі широкогруді, канадські бройлерні широкогруді породи і крос Біг 6.
Зовнішній вигляд білих широкогрудих індичок будь-якої групи має свої відмінні риси. Їх особливістю є:
- широка і масивна груди;
- покрите сильним оперенням овальне тулуб;
- біле оперення;
- клаптики темних пір'я на грудях;
- широко розставлені темно-рожеві ноги середнього розміру.
Умови утримання молодняка
Перед придбанням індиків, в першу чергу необхідно подбати про те, де вони будуть міститися. Для цього слід побудувати і обладнати відповідний для породи пташник.Маленьким індичатам досить буде невеликих клітин або огорожі в кутку теплого приміщення. У клітинах за птахами досить легко доглядати, оскільки в них простіше підтримувати санітарні умови і чистоту. Зате для спорудження загону знадобляться мінімальні витрати.
Вибираючи клітку, рекомендується простежити, щоб сторона вічка не була менше 2,5 см. Це необхідно для безпеки молодняка. Площа загону розраховується з кількості птахів, які будуть в ньому міститися. На одному квадратному метрі розміщують 5 пташенят. По досягненню індичат чотиримісячного віку, площа загону збільшується в два рази.
Щоб краще зберігалося тепло, і зручніше було чистити, підлогу в приміщенні рекомендується зробити з дерев'яного матеріалу. Підстилка для індичат першого тижня життя готується з піску. Потім вона поступово змінюється на традиційну підстилку для індиків, для якої можна взяти:
- сіно;
- деревна тирса;
- кукурудзяні стебла;
- подрібнену солому.
Перш ніж покласти підстилку, підлогу спочатку дезінфікують гашеним вапном. Для цього на один квадратний метр площі береться від 500 до 800 грам вапна. Підстилка укладається рівномірним шаром товщиною не менше 12-15 см.
Температурний і світловий режим
При утриманні молодняку необхідно строго дотримуватися температурного режиму. Досить часто недотримання цього правила призводить до загибелі курчат. Інші види домашньої птиці похолодання переносять досить спокійно, а ось для індичат потрібно тепле приміщення. Тому перед розміщенням молодняку необхідно простежити, щоб у пташнику було не менше 34-37 градусів тепла. При цьому вимірювати температуру слід на рівні зростання птиці, тобто приблизно в 10 см від підлоги. З віком широкогруді індики пристосовуються до більш холодним температур.
Догляд за маленькими індичатами в перші 10 днів життя полягає в забезпеченні їх яскравим освітленням. Воно допомагає їм легше знаходити воду і корм. З віком птиці інтенсивність освітлення поступово знижується.
Птахам у віці шести тижнів досить восьми годинного світлового дня. Світло в пташнику рекомендується включати і вимикати приблизно в один і той же час. Якщо влітку птиці гуляють на свіжому повітрі, то їм цілком вистачить світлового дня.
Догляд за індичатами
Дотримання чистоти в загоні - це головне правило при догляді за молодняком. У перший тиждень життя малюки сприйнятливі до різних бактерій і схильні до захворювань, тому потрібно своєчасна зміна підстилки. У брудних тирсі, соломі або сіні швидко поширюються кишкові інфекції і розмножуються хвороботворні бактерії. Якщо кожен день забирається послід і дотримані норми розміщення птиці, то міняти підстилку можна кожні п'ять - сім днів.вигул індичат
Дуже важливі при догляді за молодняком прогулянки на свіжому повітрі. Для них корисні сонячні промені і поживні речовини, які вони будуть брати зі свіжої трави і спійманих черв'ячків і різних комах.
Молодняк, зростаючий разом з квочкою, на прогулянку випускається в двотижневому віці. Для цього вибирається суха погода і температура повітря не менше + 20С. Без мами-індички на відкритому повітрі молодняк відчуває себе незахищеним, тому рекомендується почекати, поки пташенята наберуть вагу і зміцніють. За здоров'я молодняку на вигулі при гарній погоді можна не турбуватися після досягнення особин дев'ятитижневий віку.
До відкритого простору індичат привчають поступово. Ділянка для вигулу повинен бути сухим і захищеним від проникнення хижаків. На території вигулу не повинно бути шкідливих і отруйних рослин.
Загін, де гулятимуть індики, обов'язково потрібно обладнати дерев'яним навісом і настилом. Там вони зможуть ховатися від дощу і палючого сонця. При гарній погоді птицю на вулицю випускають з самого ранку і залишають до настання темряви. В тіні під навісом розміщуються годівниці і напувалки зі свіжою водою.
Оскільки індики крупніше курей, то для їх утримання потрібно більше місця. Якщо зграя невелика, то для її проживання можна пристосувати курник. Щоб птахи розвивалися добре, на одну особину повинно припадати не менше метра пощади приміщення.
Пташник повинен бути теплим і обов'язково сухим. Сирість є головним ворогом білих широкогрудих індиків. Приміщення обладнується чистою, сухою і теплою підстилкою і брусом, де спатимуть птиці. Оскільки маса і габарити індичок набагато більше курячих, то і брус повинен мати відповідний розмір. Сідало обладнується на висоті в 80 см. Бруси розташовуються так, щоб для кожної особини було відведено не менше 60 см спального місця. Підстилку слід міняти не менше двох разів на рік. Робиться це звичайно в осінній і весняний періоди.
Пташник повинен бути досить світлим, тому при його будівництві вікна робляться на південній або південно-західній стороні. У зимовий сезон приміщення обладнується освітлювальними приладами. Якщо освітлення буде тривати більше 14 годин, індичка почне відкладати яйця.
Приміщення обладнується годівницями до напувалок. Борти годівниць повинні бути вище грудей птиці, в іншому випадку корм буде розсипатися. Для годування підійдуть будь-які ємності, які ставляться на підставку або підвішуються. Поїлки краще поставити на стіл, щоб в них не потрапляли тирса, солома або послід.
Щоб уникнути ожиріння птахів, їм необхідний щоденний вигул навіть взимку. Дорослі індики в зимовий час повинні гуляти не менше години. Оскільки індички є великими особинами, то і площа для вигулу повинна бути великою. Навесні рекомендується посіяти конюшина і люцерну, які є улюбленими ласощами білих широкогрудих індиків.
Особливості годівлі молодняку
Перше годування індичат має відбуватися через 12-15 годин після їх появи на світло. У перші години пташенята ще недостатньо висохлі і дуже слабенькі, тому годувати їх не має сенсу. А ось якщо запізнитися з годуванням, то вони почнуть клювати свою підстилку. Тому потрібно бути уважними і починати догляд за індичатами вже з перших годин їх життя.Малюкам практичніше за все давати комбікорм, який призначений для молодняка будь-якої домашньої птиці. Його збалансований склад, маленькі гранули і зручність дозування полегшать годування і догляд за індичатами. Якщо відповідного комбікорми немає, то його можна приготувати самостійно.
У перші дні в якості корму використовується суміш варених яєць і сухий дрібної крупи. Надалі годування проводиться сумішшю зерновий борошна. Основний її частиною має стати поживна кукурудзяна мука.
У вологі мішанки для молодняка додаються:
- дрібні або подрібнені зерна злакових;
- риб'ячий жир;
- мелені кістки;
- свіже молоко, кисле молоко або обрат;
- яйця;
- сир;
- свіжа зелень.
Підрослим білим широкогрудих індичатам в окремому посуді обов'язково слід давати мінеральні добавки у вигляді черепашок, гравію або крейди.
Для профілактики захворювань дуже важливо годувати молоду птицю полином, кропивою, зеленою цибулею. Також корисна для неї свіжа трава - кульбаби, деревій, конюшина і т.д.
Тільки що вилупилися індичат поять підігрітою до 24С водою. З добового віку поїти їх можна водою кімнатної температури. Поїлку слід мити кілька разів на день, наповнюючи її після цього свіжою водою.
Годування дорослих особин
Годування індиків має проводитися три рази в день. Для цього оптимальним варіантом буде комбінований тип харчування.Основним раціоном повинен бути комбікорм і зерно. Індики люблять кукурудзу, ячмінь і пшеницю. Сухе зерно рекомендується давати ввечері, оскільки воно більш поживно, і птах залишиться ситого до самого ранку. Охоче поїдають дорослі особини вологі і сухі мішанки, якими годувати птицю рекомендується вранці і в обід.
Влітку на вигулі індики отримуватимуть вітаміни разом із зеленню. Однак додатково в корм їм слід додавати кульбаби, зелена цибуля, бадилля моркви.
Взимку птиці особливо потребують вітамінів, тому при їх годуванні не потрібно забувати про овочі. Індики із задоволенням будуть поїдати капусту, буряк, морква, які можна додавати в мішанки. Влітку можна запастися сіном і давати його взимку в розмоченому вигляді.
Для отримання ніжного і соковитого м'яса птаха слід забезпечити великою кількістю соковитих кормів.