До мембранним білкам-переносників відносяться білки систем трансмембранного перенесення цукрів. амінокислот та ін. метаболітів. Ці білки інтегровані в складі біол. мембран. У мн. випадках мембранні білки-переносники утворюють системи транспорту, в яких брало окремі ф-ції розділені між різними білками. Так, у бактерій в систему транспорту амінокислот і деяких вуглеводів входять принаймні по два білка - один, який виконує ф-ції рецепції субстрату (зв'язуючий білок), інший - здійснює власне перенесення (транслокацию) в-ва через мембрану. Для деяких організмів. особливо для бактерій, характерна присутність дек. систем транспорту одного і того ж в-ва. Так, транспорт глюкози у Escherichia coli здійснюється не менше ніж п'ятьма різними системами.
Дещо осібно стоять ліпідпереносящіе білки. к-які виявлені як в мембранних структурах, так і в плазмі крові. Вони переносять лише певний тип фосфоліпідів і беруть участь в побудові біол. мембран.
До білків-переносників можна віднести також нек-риє ферменти і ферментні системи. Так, у бактерій моносахариди переносяться фосфоенолпіруват-залежною системою, що включає нізкомол. білок - переносник фосфатної групи з фосфоенолпіруват на цукор і два ферменти. один з яких брало, очевидно, виконує ф-ції транслокации фосфорилированного цукру. Інший фермент (глутамілтрансферази) бере участь в транспорті амінокислот в клітинах тварин. Передбачається, що нек-риє пептиди залучені в транспорт амінокислот через мембрану ентероцитів (клітини епітелію кишечника). Добре вивчена роль Na-K-залежною аденозінтріфосфатази в перенесенні протонів і Са-залежної аденозінтріфосфатази в транспорті Са 2+. Важливу роль відіграють білки-переносники, що утворюють іонні канали в нервових волокнах.
Більшість білків-переносників плазми крові та деякі мембранние- глікопротеїни. Для деяких білків-переносників відома первинна структура, а для дек. представників (гемоглобін. преальбумін, арабінозосвязивающій білок) - просторова. Доказ участі білків-переносників у транспорті у бактерій і дріжджів засновані гл. обр. на вивченні дефектних по транспорту мутантів. Кінетика транспорту за участю білків-переносників характеризується явищем насичення. Константи комплексоутворення білок-переносник - субстрат зазвичай лежать в області 10 6М -1. для періплазматіч. зв'язуючих білків досягають 10 8 М -1. Механізм комплексоутворення відомий для обмеженого числа білків-переносників наиб. повно вивчено зв'язування О2 гемоглобіном. Поліфункціональні білки-переносники мають неск. центрів зв'язування для разл. транспортуються в-в. Напр. в альбумине ділянки зв'язування жирних к-т, глутатіону. білірубіну і деяких іонів розташовані на різних доменах. Зв'язування Арабіноза арабінозосвязивающім білком відбувається на кордоні двох доменів.
===
Ісп. література для статті «БІЛКИ-ПЕРЕНОСНИКИ». Нікольський Н. Н. Трошнн А. С, Транспорт Сахаров через клітинні мембрани. Л. 1973; Антонов В. К. Александров С. Л. "Біоорганічна хімія", 1977, т. 3, №5, с. 581-99; Котик. Яначек К. Мембранний транспорт, пров. з англ. М. 1980. В.К.Антонов.