В основному звичайно вирощування редиски або цибулі в несезонний час представляє деякі труднощі в зв'язку з тим, що треба вивчати правильну технологію вирощування в штучних умовах і працювати потрібно старанніше, ніж влітку над вирощуванням того ж врожаю, але прибутку той же урожай дасть незрівнянно більше. На щастя для вирощування ні редиски ні цибулі не треба вивчати ніяких спеціальних технологій.
Лук і редиска - овочі не примхливі і дохід взимку можуть давати пристойний, при постановці на постійну основу. Вирощувати можна навіть на підвіконнях або в спеціально виділеній кімнаті. Врожаїв зібрати кілька за рік не проблема. Корисні речовини редиски і цибулі не дають засумніватися в правильності їх вживання взимку. Однак купити в цю пору року щось подібне практично не де, тому що мало хто взимку вирощує овочі взагалі. А продавати їх є кому, особливо якщо конкурентів не спостерігається в принципі: ресторани, шашличні, кафе, піцерії з радістю куплять і цибулю і редиску. Або ж можна здавати овочі на реалізацію над заморочуючись над контактами з дрібними покупцями.Є приємний момент - редиска, вирощена в домашніх умовах на смак солодший тієї, яка збирається з городу, так як захищена від змін погоди і має більш прийнятні умови для спокійного зростання.
Технологія вирощування редиски і цибулі взимку
Звичайно, для повноцінного бізнесу з достатнім прибутком, мало буде того, що Ви зможете виростити на балконі або підвіконнях - потрібна чи окрема кімната або підвал, можна гараж. Потрібно поставити в приміщенні якомога більше полиць і стелажів. На все полки треба поставити ящики для розсади, в які посадити насіння редиски і цибулі.
Землю можна взяти прямо з городу, тільки обов'язково чорнозем, попередньо просіяний від всяких бур'янів і добрив мінералами, купленими в спеціалізованих магазинах. Після цих процедур вже можна висаджувати цибулю і редис. Перший урожай збирати можна через 3 тижні.
Перевага в тому, що цикл вирощування і збору редиски і цибулі займе трохи часу в порівнянні з прибутком, яку може принести зібраний урожай. Адже Ви повинні тільки посадити і зібрати, а рости овочі, природно, будуть без вашої безпосередньої участі.
З реалізацією є 2 варіанти - або Ви, не напружуючись, здаєте товар оптовикам або в овочеві ларьки, або робите певний обсяг роботи, шукаючи клієнтів для покупки і вимикаючи з ланцюга посередників. Звичайно ж, при самостійному пошуку остаточних покупців дохід Ваш виявиться вище. Але від витрати часу на пошук споживача можна нічого і не втратити, адже варто тільки знайти постійного покупця в особі великого ресторану або шашличної, наприклад, і Ви забезпечите собі постійний і гарантований збут редису і цибулі.