З чого почати?
Першим етапом бізнес плану свинокомплексу буде підготовка будівлі. Тут можливі два варіанти: реконструювати вже існуючий старий свинокомплекс або зайнятися будівництвом з нуля. Перший шлях дещо простіше (не потрібно займатися проектуванням) і набагато дешевше. Однак свинокомплекси, що залишилися з радянських часів, мають ряд великих недоліків, і якщо ви вирішили зайнятися «свинячий» бізнесом грунтовно, то, ймовірно, вам все-таки варто віддати перевагу будівництво нової свиноферми. Тоді можна буде спочатку рознести на потрібну відстань репродуктори, створити необхідні ділянки різного профілю, а також врахувати всі вимоги утримання свиней, як санітарно-гігієнічні, так і екологічні.
На жаль, великі свинокомплекси можуть собі дозволити тільки поступову реконструкцію наявних площ. І тут немає універсального проекту, кожне підприємство вирішує це питання по-своєму в залежності від фінансових можливостей і ситуації на ринку. Тому на першому етапі бізнес плану свинокомплексу визначте і розміри вашого майбутнього підприємства. Можливо, це буде невелика сімейна ферма.
Будиночок для поросят
Отже, що ж конкретно потрібно реконструювати в першу чергу і врахувати при будівництві?
Найбільше від недосконалості системи страждають маткові свині і поросята на дорощуванні. При поганому мікрокліматі свинокомплексу з'являються патогенні мікроорганізми, поросята страждають від інфекцій і кишкових розладів, респіраторних захворювань. Тому першочергове завдання - реконструювати систему гноєвидалення, обладнати теплий щілинну підлогу і пластикові перегородки. Крім того, потрібно обладнати годівниці таким чином, щоб в них не потрапляв гній. Після цього потрібно подбати про гарну вентиляцію і обігріві.
У старих свинокомплексах система гноєвидалення здійснюється за допомогою гідрозмиву, що породжує протяги. Бізнес план свинокомплексу сучасного зразка може здійснити принцип самосплавом з бетонної гноєнакопичувальних ванній, регулярно очищати через ПВХ каналізацію. При цьому Школа бізнесу радить починати реконструкцію з дальньої точки від гноєнакопичувальних ванни, враховуючи особливості каналізаційної системи всього свинокомплексу.
Пол в маточнику краще зробити щілинним металевим, а для поросят - пластиковий з будиночком або підігріваються пластинами. Для перших днів життя молодняку потрібно застосовувати інфрачервону лампу, а далі - електричний або водяний обігрівальний килимок.
Реконструкція системи роздачі корму дозволяє знизити витрати на собівартість продукції на 70% за рахунок зниження втрат корму. Також на цьому етапі можна вибрати тип годування: рідкий або сухий. Другий варіант обладнати дешевше і згодом легше обслуговувати. Тим більше сучасні годівниці забезпечені поільнимі ніпелями, так що тварини можуть самі заповнити необхідну вологість корму.
Опалення більшості ферм здійснюється центральним водяним опаленням. Щоб уникнути втрат тепла, краще залишити водяне опалення тільки в маточнику і на ділянках дорощування молодняку, а в інших місцях встановити невеликі котли місцевого обігріву або теплогенератори, які будуть працювати на природному газі.
заселення мешканців
Наступний після реконструкції етап бізнес плану свинокомплексу - закупівля поголів'я. Для найбільш успішного старту оптимально купувати як мінімум 300 голів. З них 150 мають становити свиноматки, 15 - кнури і 135 - свині м'ясних порід. Останніх ви будете раскармлівать і продавати, а потім замінювати вільні місця поросятами. В цьому випадку ви можете окупити початкові інвестиції вже за рік. Бажано купувати худобу на різних фермах, так ви уникнете родового схрещування.
Підбір персоналу
У Росії не поширена механізація свинокомплексів через дорогого обладнання. Тому бізнес план свинокомплексу буде враховувати наявність невеликого обслуговуючого персоналу, що складається з наступних працівників:
• 4 свинаря;
• 1 зоотехнік;
• 1 ветеринар;
• 2 різноробочих.
закупівля корми
Багато хто впевнений, що свині з'їдять все, що їм дадуть, і тому можна заощадити на придбанні якісних кормів. Однак для нормального розвитку тварин потрібні правильні корми, причому для свиноматок, кнурів і молодняку потрібно різний склад корму. Для гарної свиноферми характерний якісний підхід до вибору корисного, збагаченого вітамінами комбікорми. На кожну тварину в рік потрібно близько 300 кг комбікорму і приблизно 10 кг поживних добавок.
Фінансовий план
• приміщення - від 1 млн рублів;
• закупівля обладнання - 1-2 млн рублів;
• зарплата персоналу - 1,5 млн рублів на рік;
• закупівля кормів - 300 000 рублів на рік.
• продаж молодняка - 600 000 рублів в рік;
• продаж м'яса - 1,2 млн рублів на рік.
Окупиться свинокомплекс за 2-3 роки, що є досить непоганим показником.
Або залиште заявку на сайті, після чого з Вами зв'яжеться наш менеджер:
Вартість замовленого бізнес-плану починається від 50 000 руб. Кінцева вартість
визначається індивідуально на підставі вихідних даних проекту.
Нам довіряють: