Електроплита «Мрія-8» являє собою бескаркасную конструкцію, виконану з листової сталі. Всі основні деталі корпусу покриті силікатної емаллю. Електроплита має два корпуси: зовнішній і внутрішній - духовку, який ізольований азбестовим ватою і закритий зверху листом алюмінієвої фольги. Духовку кріпиться до основи за допомогою чотирьох гвинтів і спеціального кропштейна. Патрон лампи підсвічування закріплюється на кронштейні-затиску на духовці. Передня частина духовці з'єднується з панеллю десятьма гвинтами. Гайки для з'єднання всієї електроплити закладаються в спеціальні хомутики, які перешкоджають повороту гайок і їх випадання, що дозволило створити бескаркасную конструкцію. У передній частині електроплити шарнірно встановлюється дверцята. Дверцята складається з двох частин: внутрішньої панелі зі склом і зовнішнього корпусу зі склом, що дозволяє зменшити втрату теплоти при роботі електроплити. Дверцята закріплена на осі за допомогою двох кронштейнів. Фіксація дверцята в закритому і відкритому положеннях здійснюється за рахунок двох профільних кронштейнів і двох пружин. Внутрішня панель має спеціальний виступ по всьому периметру для надійного ущільнення Для відкривання дверцята оснащена ручкою, яка кріпиться до корпусу дверцята через пластмасові втулки, що виключає передачу теплоти на ручку.
Зверху електроплита закривається знімною верхньою кришкою. При приготуванні їжі кришка може відкидатися, а при санітарного прибирання - зніматися.
На збірні чотири панелі встановлюється і закріплюється шістьма гвинтами плита з конфорками, на якій розташовані два піддону конфорок і два ТЕН-а, що спираються на спеціальні підставки. ТЕН представляє собою металеву трубку плоськоовальной форми, всередину якої з наповнювачем запресовані спіралі. ТЕН легко відкидається для чищення піддонів. Потужність кожного ТЕН-а - 1 кВт. ТЕН-и з'єднуються з електропроводкою електронних схем за допомогою швидкоз'ємних клем. См.рісунок.
Плита з конфорками і духовку розділені повітряним простором.
Між плитою і жарочною шафою в передній частині плити розміщується блок управління 5, який кріпиться до передньої панелі плити трьома гвинтами.
На панелі блоку управління встановлюються і закріплюються три п'ятипозиційного перемикача потужності конфорок і духовки, терморегулятор. Дані прилади кріпляться до металевої планки, встановленої під панеллю, за допомогою двох гвинтів кожен. На панель виведені лампи підсвічування, а також кнопка вимикача лампи підсвічування духовки.
Духовку обігрівається трьома ТЕН-ами, розташованими один знизу, один зверху, один ззаду, що дозволяє нагрівати продукт практично рівномірно.
У конструкції електроплити передбачено блокування, що виключає одночасне включення конфорок і духовки.
Чотири ніжки електроплити служать для установки її в строго горизонтальному положенні.
Нагрівальні елементи конфорок мають мощность 1000 Вт кожен, їх загальний опір становить 200 Ом, а кожна окремо секція - 80 і 120 Ом. Нагрівальні елементи духовці мають потужність 460 Вт, опір кожного нагрівача 120 Ом.
Терморегулятор призначений для контролю за температурою в духовці від 50 до 300 ° С. Лампи підсвічування і сигналізують про підключення до мережі нагрівальних елементів конфорок і духовки. Лампа включається кнопковим вимикачем в момент користування жарочною шафою.
Правильність підключення конфорочних ТЕН-ів можна перевірити не підключаючи плиту до мережі. Для чого під'єднати омметр штепсель. Опір повинен бути, на 1-му положення перемикача нагріву конфорки - 200 Ом; на 2 ом 120 Ом; на 3-му 80 Ом; на 4-му 48 Ом.
