Бракування ТВАРИН, виділення непотрібних для відтворення стада с.-г. ж-них. Вибраковують худобу в першу чергу використовується для виконання зобов'язань перед державою. У необхідних випадках для виконання обов'язкових поставок х-ва має також передбачити спец. заходи (покупку бичків і постановку їх на відгодівлю або нагул, додатковий відгодівлю свиней і т. д.). Завдання по здачі продукції державі д. Б. безумовно виконані. Одночасно д. Б. виконаний і план по збільшенню поголів'я худоби на кол-хозних фермах і в радгоспах. Бракуемий худобу, непридатний для госп. використання, до забою д. б. обов'язково поставлений на відгодівлю або нагул для отримання від нього якомога більшої м'ясної продукції хорошої якості. Тому відбір бракуемого дорослого кр. ріг. ск. повинен проводитися не пізніше ніж за 3 міс. до забою. Бракування молодняка д. Б. передбачена в такому віці, в к-ром можна отримати найбільше м'яса і шкір високої якості. Корови, нетелі, телиці, виробники бракуються тільки негідні для цілей відтворення. З молодняку кр. ріг. ск. до 1 року забивають лише явний зоотехнічний шлюб. Бракування худоби в колгоспах виробляється спец. комісіями, призначеними правлінням колгоспу, з обов'язковою участю районного або дільничного зоотехніка. Акти про вибракування плем. худоби підлягають обов'язковому затвердженню районного відділу сільського господарства.
Б. ж. в радгоспах і в колгоспних фермах повинна проводитися на основі конкретного вивчення стада і виявлення ж-них, дійсно негідних або непотрібних для подальшого відтворення. У плем. х-вах бракування здійснюється на основі даних бонітування стада. Користування до.-л. заздалегідь встановленими пор. нормативами при плануванні і проведенні бракування в сільському господарстві неприпустимо. Бракувати маток або виробників тільки по старості неправильно. З досвіду роботи передовиків живий-ва відомі численні випадки, коли і від старих корів отримували високі надої. Довго можуть служити і виробники при правильному їх використанні. Тому, якщо, напр. бик, цінний в плем. відношенні, придатний до парування, то, незважаючи на старість, його не можна вибраковувати.
Бракування коней. виділення коней, повністю і безповоротно втратили працездатність, абсолютно непридатних для госп. використання. На кінних з-дах і плем. конярських фермах колгоспів вибракування означає переклад коней з плем. складу в пользовательних. Цей переклад коней проводиться на основі результатів бонітування, відповідно до встановлених кондиціями для певної породи. Виділення з х-ва коней, придатних для плем. цілей, але не відповідають кондиціям, прийнятим для даного х-ва, називається виранжіровкой.
При бракування господарсько непридатних коней та вирішенні на забій їх на м'ясо або для технічних цілей необхідно керуватися інструктивними вказівками Міністерства сільського господарства СРСР. Кінь м. Б. вибракувати тільки після огляду її ветеринарно-зоотехнічної комісією, в складі голови колгоспу, вет. лікаря (фельдшера) і зоотехніка районного відділу сільського господарства або дільничної мережі. Вибракування м. Б. проведена лише при наявності хвороб і пороків, що обумовлюють повну і безповоротну втрату працездатності коні. На кожну вибракувати кінь складається акт, к-рий вступає в силу тільки після затвердження його райвиконкомом. Все плем. коні, а також неплемінних кобили, яких брало неможливо використовувати на роботах, але к-які придатні для цілей відтворення, бракування і забою не підлягають. Вет. - зоотехнічні працівники зобов'язані встановлювати в кожному окремому випадку причини, що викликали повну втрату працездатності коні. Якщо непридатність коні є результат безгосподарності або злого умислу, акт про це д. Б. негайно направлений слідчим органам для притягнення винних до відповідальності. Забій вибракованной коні на бойні проводиться за умови пред'явлення кінського паспорта і затвердженого райвиконкомом акта про вибракування з дотриманням встановлених вет, правил по боротьбі з сапом та ін. Заразними хворобами.
Література - см. Племінна справа.
- Сільськогосподарська енциклопедія. Т. 1 (А - Е) / Ред. колегія: П. П. Лобанов (глав ред) [та ін.]. Видання третє, перероблене - М. Державне видавництво сільськогосподарської літератури, 1949, с. 620