Порізати дольками 3 неочищених яблука середнього розміру, залити 1 літром кип'яченої води, варити 10 хвилин на слабкому вогні, настояти 30 хвилин, додати мед за смаком і пити як чай.
Апельсиновий чай: 1 частина апельсинових кірок, 1 частина чорного байхового чаю, 1/2 частину лимонних кірок. Всі компоненти залити окропом: на 60 г сухої суміші 1 л окропу, додати апельсиновий сироп за смаком і настояти 5 хвилин.
6 ч. Л. чорного чаю заварити 500 мл окропу, настояти протягом 5 хвилин, процідити, охолодити, з'єднати з рівною кількістю черносмородинового соку, розлити по чашках і розбавити на 1/3 або 1/2 мінеральною водою. Цукор додати до смаку.
Відвар з плодів шипшини і гарячий чай в рівних частинах, цукор і мед за смаком. Відвар з плодів шипшини, прокіпевшій 3-4 хвилини, процідити і змішати з гарячим чаєм. Додати цукор і мед. Подавати холодним.
Журавлину покласти в стакан, ягоди розім'яти ложкою, додати цукор і залити гарячим чаєм.
Взяти 50 мл яблучного соку, влити в 150 мл гарячого міцного чаю, випити.
Плоди глоду і шипшини по 2 частини, плоди малини 1 частина, чай зелений 1 частина. Заварити з розрахунку 1 ч. Л. суміші на 2 склянки окропу, настояти 30 хвилин. Пити з медом або варенням.
1 ст. л. хвоща польового заварити склянкою окропу, настояти 1 годину, процідити, випити протягом дня.
2 ст. л. сухої трави череди залити 2 склянками окропу, настояти 1 годину, процідити. Це - добова доза прийому всередину.
Кровоочисний чай - листя суниці, трава череди, квіти ромашки аптечної взяти в рівних частинах. На 1 склянку окропу - 1 ст. л. збору. Пити постійно замість чаю.
Рецепти, які зміцнюють імунітет під час простудних захворювань.
Ознаки авітамінозу: загальне нездужання, слабкість, зниження імунітету, кровоточивість ясен, при гострому авітамінозі - підвищена ламкість кровоносних судин в області підколінної ямки і литкових м'язів.
Плоди шипшини, листя малини, смородини і брусниці зібрати в однаковій пропорції. Дві столові ложки подрібненої суміші залити ввечері в термосі 0,5 л окропу, а вранці процідити і пити по 1/2 склянки 3-4 рази на день як полівітамінний, загальнозміцнюючу, протизапальну і сечогінний засіб.
Столову ложку подрібнених плодів шипшини і горобини залити 200 мл окропу, настоювати 4 години. Пити по 1/2 склянки 3 рази на день.
Столову ложку (з верхом) осикової кори або бруньок залити 0,5 л окропу, кип'ятити 10-15 хвилин. Наполягати 3 години, укутавши. Пити як чай по 1 чашці 3 рази на день, підсолодивши медом. Можна застосовувати настоянку бруньок на горілці або спирті. Приймати по 20-40 крапель в день.
Горобину теж можна використовувати в якості вітамінного кошти. Дві столові ложки сушених ягід горобини залити в термосі 0,5 л крутого окропу, настояти 1-2 години, процідити і пити по 1/3 склянки 3 рази на день як загальнозміцнюючий засіб.
Чорна смородина дуже багата на вітамін С. Для приготування настою 2 столові ложки ягід залити 2 склянками окропу і настоювати 1 годину. Випити протягом дня. Навесні можна нарізати молодих гілочок смородини, дрібно порізати їх, відварити у воді 7-10 хвилин. Такий відвар слід пити як чай.
При авітамінозі, ослабленому хворобою, рекомендується пити лікувальний чай. Взяти порівну висушеної трави м'яти перцевої, материнки, чебрецю, звіробою, суцвіть або незрілих ягід малини, плодів горобини звичайної, смородини чорної (нирки, листя, ягоди), суниці (листя, ягоди), все перемішати, заварювати, як чай, і пити по склянці 3 рази в день.
Вітамінний чай: плоди брусниці - 2 частини, плоди шипшини - 3 частини, листя кропиви - 3 частини. Подрібнене сировину добре перемішати, 4 чайні ложки суміші заварити склянкою окропу, настояти 3-4 години, процідити і пити по склянці 2-3 рази на день.
Змішати 3 частини плодів шипшини, 1 частина плодів чорної смородини, 3 частини листя кропиви, 3 частини кореня моркви. Столову ложку збору заварити 2 склянками окропу, кип'ятити 10 хвилин, настоювати в добре закритому посуді 4 години на прохолодному темному місці, процідити. Пити по 1/2 склянки 3 рази на день.