Будова інфузорії-туфельки. Форма тіла інфузорії постійна. Воно покрито віями (рис. 11.2), розташованими по спіралі. На тілі мікроскопічної туфельки налічується близько 10 тис. Вій. Вони весь час узгоджено коливаються, через що інфузорія обертається і швидко пливе тупим кінцем вперед.
Між віями на тілі є отвори, де знаходяться схожі на веретено трихоцисти. Це органели «нападу і захисту»: зачувши видобуток, туфелька викидає трихоцисти і з їх допомогою утримує її.
Мал. 11.1. Інфузорія-туфелька (а), схема її будови (б): 1 - скорочувальна вакуоль; 2 - травні вакуолі; 3 - вії; 4 - ядра; 5 - навколоротова воронка; 6 - клітинний рот; 7 - порошіцу
Особливості харчування інфузорії-туфельки. Знайдіть на тілі інфузорії (рис. 11.1 б) жолобок з більш довгими віями - околоротовую воронку, яка завершується клітинним ротом. Вії околоротовой воронки коливаються, і з потоком води їжа направляється в рот. У його глибині навколо частинок їжі утворюється травна вакуоль. Вона відокремлюється від рота і рухається разом з цитоплазмою. Після закінчення травлення вакуоль підходить до спеціального отвору в плазматичній мембрані - органелле порошіцу. Через неї і викидаються назовні неперетравлені залишки.
Якщо їжі вдосталь, а температура води не менше 15 ° C, травні вакуолі можуть утворюватися кожні 1-2 хвилини. Однак туфелька здатна відчувати насичення, тому вона може припинити харчування, навіть коли її оточує їжа. Чи не харчується туфелька і перед розмноженням.