Буньоль - старовинний мальовниче містечко в годині їзди від Валенсії. Це типове провінційне поселення, яких багато в Іспанії, де жителі ведуть наполовину міської, наполовину сільський спосіб життя, займаючись вирощуванням винограду, оливок, томатів і мигдалю.
Всесвітню славу Буньоль створив собі, по суті, з нічого, перетворивши колись свято збору врожаю помідорів в розгульне веселощі міського масштабу - фестиваль «Ла Томатина», який полягає в масовому томатному побоїще. Щорічно в кінці літа під час свята спостерігається вибухове наплив туристів: місто наповнюється приїжджими так, що буквально «помідору ніде впасти».
ЧАС-ТУР: відпочинок і лікування в Іспанії!
Як дістатися до Буньоля
Приїхати в Буньоль можна з найближчої Валенсії: її аеропорт розташований приблизно в 35 км. Зі столичних Шереметьєво і Домодєдово сюди літають прямі і пересадочні рейси безлічі авіакомпаній. Прямі займають 4,5 години, але вони і дорожче. Найбільш економічні варіанти у «Свис», «Люфтганзи», «Чеських авіаліній», в дорозі 13-22 години.
Від Валенсії до Буньоля можна за півгодини (якщо немає пробок) доїхати на таксі за 60-70 EUR. На машині потрібно рухатися по трасі А-3, з Аліканте - по трасі А7. Під час фестивалю рух буде щільне, тому краще виїхати заздалегідь.
Автобус йде близько години, в святкові дні їх може не вистачити, тоді виручить поїзд. З Валенсії щодня відправляються кілька складів з інтервалом 4 години, в дорозі годину, від станції до центру міста близько 15 хвилин пішки. На оф. сайті Іспанських залізниць можна уточнити актуальні варіанти маршрутів і купити квитки онлайн.
Пошук авіаквитків в Буньоль
Всередині містечка найкраще пересуватися пішки, але можна на автомобілі або велосипеді (якщо захопили його з собою - пунктів прокату немає), благо він досить компактний. Однак потрібно врахувати, що не скрізь вдасться проїхати: вулиці досить круті і вузькі, багато сходів і кам'яних мостових.
Готелі Буньоля
Під час фестивалю «Томатина» житла на всіх не вистачає, тому багато зупиняються в Валенсії або найближчих містечках. Але щоб не штовхатися в пробках і відмитися від помідорів під душем, готель краще забронювати за кілька тижнів до свята.
Бронювати популярні готелі Буньоля за найкращими цінами
Кухня і ресторани
Кафе і ресторани Буньоля пропонують, в основному, середземноморську кухню Іспанії та сусідніх країн, але цікавіше покуштувати місцеву їжу. Перш за все, варто спробувати м'ясні страви і ковбаси, особливо кров'яну, і широко відомий делікатес «чорізо». Дуже смачно тут готують blat picat - тушковане м'ясо з овочами, нутом і роздробленої пшеницею. Найпопулярніший гарнір - рис.
Обов'язкове блюдо в програмі відвідування ресторанів Буньоля - знаменита паелья. Її фантастична популярність у всьому світі пояснюється просто: вона смачна, недорога і швидка в приготуванні.
З рибного меню багатьом подобається suquet - тушкована риба з картоплею, посипана перцем і часником, запіканка cassolas, вугор з мигдалем all i pebre. Оливкова олія і часник присутні майже в усіх стравах. Запивають трапезу сухим або десертним вином, трав'яним або кавовим лікером. З екзотики слід спробувати horchata - напій з мигдального молока, а любителі чогось міцнішого напевно оцінять Agua de Valencia - коктейль з джина, горілки, шампанського і апельсинового соку.
Місцевий фастфуд - пропонує двоповерховий бутерброд з сиром або шинкою і стакан соку або «Сангрії».
Що почім: легкий перекус з сендвіча з напоєм обійдеться в 7-10 EUR (в магазині рази в два дешевше), піца - 10-15 EUR, а вечерю в ресторані - від 70 EUR на персону.
Фестиваль «Ла Томатина»
Тут кожен може відчути себе дитиною, закидаючи всіх навколо стиглими овочами та кричачи від щастя, стікаючи томатним соком.
Напередодні місцеві лавочки закривають вікна, а вранці вантажівки від муніципалітету підвозять сотню «боєприпасів» - стиглі томати. Роздають їх на площі Дель Пуебло всім, хто заплатив за вхід 10 EUR, помідори слід попередньо надломити, щоб не травмувати оточуючих. Постріл з водяних гармат сповіщає про початок свята, і баталія починається.
За годину помідорових боїв центр Буньоля покривається червоним місивом томатної м'якоті.
Другий залп з водяних гармат дає сигнал до закінчення побоїща і початку великої чистки. Водомети змивають томатний сік з мерії, стін і задоволених бійців, обмазаних з ніг до голови, багато хто йде митися в найближчій річці. Після наведення порядку настає культурна програма: під виступи вуличних акторів і музикантів народ ласує м'ясними делікатесами.
Фестиваль La Tomatina
Цікаві місця
У Буньолі зовсім мало пам'яток. Тут цікаво пройтися по старому місту з кам'яними будинками і вузькими брукованими вуличками і відвідати середньовічний замок Castillo de Bunol недалеко від центру. Він невеликий, але від нього віє старовиною.
Літо жарке (+27. +40 ° С), взимку дмуть холодні вітри, температура невисока (близько +10 ° С).