Абердин-ангуської порода великої рогатої худоби, м'ясного напряму виведена в Шотландії (графства Абердин і Ангус) в XIX столітті, шляхом вдосконалення місцевого чорного комолої (безрогого) худоби. Тварини цієї породи швидко і добре відгодовуються і по округлості форм, скоростиглості та якості туш худобу цієї породи коштує на першому місці. При схрещуванні з іншими породами тварини добре передають потомству м'ясні якості. Тварини відрізняються тим, що можуть міститися на відкритому повітрі, навіть у найлютіші морози.
- відсутність рогів;
- висока скоростиглість;
- високий вихід м'яса при забої: 62-67%;
- хороша пристосованість до різних умов клімату;
- відмінно використовують природні пасовища;
- легкі отелення;
- тонковолокнисту, «мармурове» м'ясо з відмінними смаковими і поживними якостями.
Племінний репродуктор ТОВ «Агроком» - займається розведенням, вирощуванням та племінної продажем великої рогатої худоби абердин-ангуської породи. В даний час підприємство є провідним племінним господарством Самарської області по вирощуванню і продажу племінного м'ясного великої рогатої худоби цієї породи. Господарство здійснює продаж племінних биків, народжених від кращих канадських і американських бугаїв-плідників. Активна співпраця з ТОВ «Центр репродуктивних технологій» дозволяє господарству освоювати і впроваджувати в селекційну роботу метод трансплантації ембріонів, що дозволяє домогтися значного прискорення селекційного прогресу.
Корови досягають живої ваги в 600 кг, бики - 820 кг.
Від господарства ТОВ «ім. Антонова »
Герефордська порода великої рогатої худоби - порода м'ясного напряму. Виведена в Англії, в графстві Херефордшир в XVIII столітті, шляхом відбору і підбору місцевої худоби.
- тварини дуже витривалі;
- невибагливі до пасовищного травостою;
- телята невеликі: 27-33 кг, як правило легкі;
- худобу добре відгодовується і нагулюється;
- забійний вихід: до 70%.
Господарство ТОВ «ім. Антонова »- планує в поточному році стати племінним репродуктором з розведення великої рогатої худоби. При відтворенні в основному використовується метод штучного запліднення сім'ям кращих канадських биків. Підприємство активно співпрацює з Центром Репродуктивних Технологій. Кращі корови використовуються в якості донорів ембріонів.
Корови досягають живої ваги в 650-850 кг, бики - 900-1350 кг.
с. Сирейка, Кінельському район
Самарська обл. 446402